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Il pranzo di ferragosto è una tradizione: un'ottima occasione per stare insieme ad amici e parenti e condividere con loro la spensieratezza delle vacanze estive. Un buon pranzo di ferragosto inizia da una grande carrellata di antipasti di vario tipo per accontentare tutti i commensali. Sfiziose bruschette, squisite zuppe fredde e meravigliose torte salate da realizzare con ingredienti di stagione.
Ecco qualche idea per cominciare con il piede giusto!
Andiamo sui primi piatti.
Sicuramente la pasta fredda e l'insalata di riso sono due portate che non mancano mai durante il pranzo di ferragosto. Tuttavia ci sarà sempre qualcuno che non si accontenterà e allora vi proponiamo delle alternative sfiziose da proporre ai vostri ospiti: lasagne estive ed altri gustosi primi piatti da preparare con ortaggi e verdure che si trovano durante il mese di agosto.
Se non avete trovato il piatto giusto, date un'occhiata a questi altri ricettari:
>>> Primi piatti con le melanzane
>>> Primi Piatti con le zucchine
>>> Primi Piatti Vegani
Se fate il barbecue la migliore soluzione sono gli spiedini (sia di carne che di pesce, ovviamente). Altrimenti vi consigliamo piatti al forno da preparare prima e portare in tavola nel momento del bisogno!
Altri ricettari qui:
>>> Ricette da preparare con il pollo
>>> Ricette da preparare con il tacchino
>>> Secondi di Pesce
Con i contorni potete sbizzarrirvi, in estate si trovano tanti ortaggi e verdure che accompagneranno alla perfezione qualsiasi tipo di portata. Ecco qualche idea da preparare per il pranzo di ferragosto!
Non sapete quali dolci preparare per il pranzo di ferragosto? Puntate a qualcosa di fresco e goloso che faccia venire voglia di gustarlo anche dopo una grande abbuffata. Ecco qualche idea da acquolina in bocca!
Se non avete trovato il dessert che fa al caso vostro date un'occhiata anche a questi fantastici ricettari:
>>> Dolci senza cottura
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