Sorbetto al mango: pronto in 5 minuti!
Stanchi del classico sorbetto al limone? Per stupire gli ospiti ci vuole qualcosa di nuovo. Provate questa ricetta che si prepara con 3 ingredienti ed è pronta in 5 minuti di orologio: il nostro sorbetto mango e lime è fantastico!
La consistenza di questo freschissimo sorbetto tropicale è quasi cremosa, sembra un vero e proprio gelato al mango preparato senza gelatiera e potrete servirlo anche come dessert. Per realizzarlo a casa avrete bisogno solamente di un frullatore, ma vi spieghiamo di seguito la ricetta la ricetta passo a passo. Fateci sapere cosa ne pensate nei commenti!
Gli ingredienti per preparare il sorbetto al mango
- 450 gr di mango surgelato
- 30 gr di zucchero (+/-)
- 20 ml di succo di lime
Tappa 1: Il mango
Togliete il mango dal freezer circa 30 minuti (20 minuti se fa molto caldo) prima di preparare la ricetta. Passato questo tempo mettete i pezzi ancora freddi nel frullatore.
Tappa 2: Il succo di lime e lo zucchero
Unite anche il succo di lime e lo zucchero nel boccale del frullatore
Tappa 3: Si frulla!
Non vi resta che frullare e una volta ottenuta la crema ghiacciata al mango assaggiatela. Aggiustate di zucchero se necessario perché se il mango non era abbastanza maturo potrebbe risultare leggermente amaro
Tappa 4: Si passa alla degustazione del sorbetto al mango!
Niente tempi d'attesa, questo sorbetto si può degustare immediatamente (se invece volete mangiarlo in un secondo momento mettetelo in un contenitore ermetico e conservatelo in congelatore). Potete servirlo con della scorza di lime grattugiata.
Tutorial video per preparare il sorbetto al mango
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