Petitchef

Spiedini di pollo con peperoni

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3 porzioni
1 ora
10 min
facile
L'estate è nell'aria con questi deliziosi spiedini di pollo e peperoni. Perfetti per pranzo, per cena ma anche da servire su un buffet. Scoprite come si preparano!

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Ingredienti

Numero di porzioni: 3
300 gr di petto di pollo

3 cucchiai di olio d'oliva

1 cucchiaini di cumino

1 cucchiaino di paprika

1 spicchio d'aglio

1 piccolo mazzetto di coriandolo

1 peperone rosso o verde

sale

pepe

Materiale

Spiedini

Preparazione

  • Tappa 1 - Spiedini di pollo con peperoni
    Tagliate a pezzetti il petto di pollo (valutate la misura che preferite per i vostri spiedini) e mettetetelo in una ciotola
  • Tappa 2 - Spiedini di pollo con peperoni
    Aggiungete l'olio d'oliva, il cumino, la paprika, lo spicchio d'aglio schiacciato, il sale, il pepe ed il coriandolo sminuzzato. Mescolate e riponete la ciotola in frigo per qualche ora.
  • Tappa 3 - Spiedini di pollo con peperoni
    Passato questo tempo, tagliate il peperone a pezzi (devono essere della stessa misura dei pezzi di pollo). Quindi infilateli nello spiedino insieme al pollo.
  • Tappa 4 - Spiedini di pollo con peperoni
    Adesso potete cuocerli al barbecue, su una piastra o in padella con un po' d'olio d'oliva.
  • Tappa 5 - Spiedini di pollo con peperoni
    Gli spiedini di pollo con peperoni sono pronti!

Consigli:

verdure : se preferite, potete anche aggiungere i pomodori e la cipolla.

Foto

Spiedini di pollo con peperoni, foto 1Spiedini di pollo con peperoni, foto 2Spiedini di pollo con peperoni, foto 3




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