Il mio libro di ricette
Il mio account

Il Mio PetitChef
- Partecipa
  Proponi una ricettaInserisci il tuo blogIl mio libro di ricette
  Menù del giorno
  Ricevi il menù del giornoInvia il menù del giorno ad un amico
  Contatti
  Clicca qui per contattarci
  Social Networks
  FacebookTwitterPinterestInstagramYoutube
Ricette
- Antipasti
  Scopri i nostri antipasti
  Primi Piatti
  Scopri i nostri primi piatti
  Secondi Piatti
  Scopri i nostri secondi piatti
  Dessert
  Scopri i nostri dessert
Cucina Vegetariana
- Primi piatti vegetariani
  12 ricette da non perdere
  Cena vegetariana
  18 idee per stupire gli ospiti
  Torte salate vegetariane
  Tante ricette da provare assolutamente
  Muffin salati con zucchine e caprino
  Segui la ricetta per prepararli a casa
Video ricette
- Dalgona Coffee
  La ricetta dell'estate
  Tabulé
  Una ricetta fresca e gustosa per l'estate
  Melanzane in pastella
  Seguite la ricetta dettagliata!
  Clafoutis alle Ciliegie
  Un meraviglioso dolce di stagione
Ricettari
- Dolci con fragole fresche
  5 irresistibili video ricette da provare subito!
  I migliori dolci da preparare con le albicocche
  12 idee golose da provare subito!
  Ciliegie: 7 benefici di questo delizioso frutto
  Scoprili subito!
  Cheesecake salate
  Un piatto semplice e sfizioso che stupisce tutti!

StuzzicherieAntipastoPortata principaleDessertSnackDrinkContorniAltro

Gazpacho ricetta facile

Name: Gazpacho ricetta facile
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: it
Ingredients: 500 gr pomodori; 1/2 cetriolo; 1/2 peperone; 1/2 spicchio d'aglio; 1 cucchiaio olio EVO; Sale

Antipasto

2 porzioni

10 min

facile

119 Kcal

(4.1/5 - 9 voti)
125

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

oppure

La celeberrima zuppa fredda spagnola: il gazpacho. Prepararla è un gioco da ragazzi, basta frullare gli ortaggi che trovate negli ingredienti e porterete in tavola una pietanza fresca e saporita. Un'ottima ricetta per l'estate!

Video

Ingredienti

Numero di porzioni: 2

500 gr pomodori

1/2 cetriolo

1/2 peperone

1/2 spicchio d'aglio

1 cucchiaio olio EVO

Sale

Materiale

1 frullatore

Preparazione

Lavate i pomodori e tagliateli a metà. Sbucciate il cetriolo e tagliatelo a metà. Togliete i semi dal peperone e tagliatelo a pezzi. Quindi mettete il tutto nel boccale del frullatore e frullate.
A questo punto aggiungete l'aglio, l'olio d'oliva, il sale e frullate nuovamente.
Versate il gazpacho in una ciotola e decorate con qualche pezzetto di cetriolo, di pomodoro e di peperone.
Aggiungete un filo di olio d'oliva e servite immediatamente. Pronto!