Tian di verdure alla provenzale

Preparazione

• 
  Lavate tutte gli ortaggi, poi tagliateli a rondelle.
  Tagliate anche l'aglio metà.
• 
  Strofinate la base della pirofila con l'aglio. Poi versatevi un cucchiaio di olio d'oliva, pressate l'aglio. Quindi cospargete bene aiutandovi con un pennello.
• 
  Adesso aggiungete gli ortaggi uno affianco all'altro: una fetta di pomodoro, una fetta di zucchina, una fetta di melanzana e così via.
• 
  Versate 2 cucchiai di olio d'oliva sulla superficie. Poi aggiustate di sale, pepe e timo.
• 
  Infornate per 40 min a 210°C.
• 
  Pronto!