Petitchef

Ricetta con mandorle e burro

753 ricette
Ricetta Almondy daim ikea

Almondy daim ikea

(10 voti) , (4) , (12)
Dessert facile 1 ora 20 min
Ingredienti: Per la base: 170 g mandorle con la buccia 30 g farina 00 160 g zucchero 85 g zucchero a velo 5 albumi Per la crema: 2 tuorli 50 g zucchero 30 g farina...
Ricetta Farfalle piselli e zafferano

Farfalle piselli e zafferano

(9 voti) , (2) , (236)
Portata principale facile 50 min 495 kcal
Ingredienti: 320 gr di farfalle 300 gr di piselli surgelati o freschi sgranati 2 dl di panna fresca 20 gr di burro 1 scalogno 1 bustina di zafferano in polvere 30 ...
Ricetta Crostata al cioccolato con pere al vino rosso

Crostata al cioccolato con pere al vino rosso

(8 voti) , (231)
Dessert media 1 ora 35 min
Ingredienti: Per la pasta frolla al cioccolato : 300 gr di farina più quella della lavorazione 250 gr di burro 100 gr di cacao 100 gr di mandorle in polvere 1...
Ricetta Sbrisolona con orange curd e fava tonka

Sbrisolona con orange curd e fava tonka

(8 voti) , (1) , (115)
Dessert media 30 min 40 min
Ingredienti: 125 gr farina (00) 100 gr di mandorle (con la pelle) 100 gr di zucchero 75 gr di farina di mais bramata 100 gr di burro (morbido) 1 tuorlo Bucci...
Ricetta Risotto cocco e gamberi: italia ed asia insieme

Risotto cocco e gamberi: italia ed asia insieme

(8 voti) , (121)
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 200 gr di riso arboreo 200 gr di gamberi sgusciati 100 ml di latte di cocco 1 cipolla piccola Salsa piccante sriracha* Brodo di gamberi 50 gr di...
Ricetta Torta ricciolina bolognese

Torta ricciolina bolognese

(8 voti) , (1) , (88)
Dessert media 2 ore 20 min
Ingredienti: Per la frolla: 300 g farina 00 150 g burro 150 g zucchero 1 uovo 1 bacca di vaniglia (semi) 1 pizzico bicarbonato 1 pizzico sale Per i tagliolini: 10...
Ricetta Dolcetti con le cartine di carmela

Dolcetti con le cartine di carmela

(8 voti) , (5)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 350 g di farina 250 g di burro fuso 250 g di zucchero 4 uova vanillina liquore o aroma alla mandorla un po' di lievito per dolci...
Ricetta Reine de saba di julia child

Reine de saba di julia child

(8 voti) , (4)
Dessert facile 40 min 35 min
Ingredienti: 120 g di cioccolato fondente 2 cucchiai di rum o di caffè 120 g di burro ammorbidito 160 g di zucchero + 1 cucchiaio 3 uova 1 pizzico di sale 80 g di...
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Ricetta Bicchieri golosi con doppia crema e frutta

Bicchieri golosi con doppia crema e frutta

(8 voti) , (59)
Dessert media 45 min
Ingredienti: 150 gr di pan di spagna (se lo fate ok oppure se avete poco tempo lo trovate anche già pronto) 100 gr di zucchero 3 uova intere -10 gr di farina 1...
Ricetta Crostata di susine al profumo di cannella

Crostata di susine al profumo di cannella

(8 voti) , (1) , (140)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingredienti: Per la pasta brisée: 250 g di farina 125 g di burro a temperatura ambiente, tagliato a pezzettini 1 tuorlo 40 g di zucchero in polvere 1 pizzico di sa...
Ricetta Le fraisier: fragolosa dolcezza francese

Le fraisier: fragolosa dolcezza francese

(8 voti) , (16)
Dessert facile 40 min 50 min
Ingredienti: Mousseux alla fragola: 150 g polpa di fragola 2 tuorli 1 uovo 50 g zucchero 60 g burro semi-ammorbidito 3 g colla di pesce Crema leggera alla vanigli...
Ricetta Torta ai corn flakes e mele

Torta ai corn flakes e mele

(7 voti) , (323)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingredienti: Per una tortiera di diametro 22 cm : 150 gr di miele (la ricetta originale prevede il Golden Syrup, ma per ora non l'ho ancora trovato) 70gr di zucc...
Ricetta Torta di riso alla turca

Torta di riso alla turca

(7 voti) , (2) , (135)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 100 gr di riso parboiled già lesso 100 gr farina di mandorle 4 uova 90 gr di zucchero 80 gr di uva sultanina 1/2 litro di latte 50 gr di burro ...
Ricetta Torta sette veli

Torta sette veli

(7 voti) , (11)
Dessert media 40 min 20 min
Ingredienti: Per il pan di spagna al cioccolato: 5 uova 150 g di zucchero 45 g di farina 00 45 g di fecola di patate 30 g di cacao pz di sale Disco di cioccolato: ...
Ricetta Ravioli dolci al cioccolato

Ravioli dolci al cioccolato

(7 voti) , (1) , (216)
Dessert media 15 min 12 min
Ingredienti: Ingredienti per la pasta: 220 gr farina 100 gr zucchero di canna 1 tuorlo 120 gr burro 20 gr cacao amaro Ingredienti per la farcia: 50 gr cio...
Ricetta Corna di gazzella e la magia del marocco

Corna di gazzella e la magia del marocco

(7 voti) , (3) , (12)
Altro facile 45 min 25 min
Ingredienti: per l'impasto 125 g di burro fuso 300 g di farina 20 cl d'acqua di fiori d'arancio 1 cucchiaio di zucchero Per il ripieno 500 g di mandorle ma...
Ricetta Biscotti con mele e cannella

Biscotti con mele e cannella

(6 voti) , (287)
Dessert media 55 min 320 kcal
Ingredienti: 250 grammi di farina 125 grammi di burro 100 grammi di zucchero di canna 100 grammi di zucchero bianco 25 grammi di mandorle pelate 2 mele piccol...
Ricetta Cheesecake alla zucca

Cheesecake alla zucca

(6 voti) , (135)
Dessert media 20 min 1 h 20 m
Ingredienti: Per la base : 150 gr di crusca di avena (tritata finemente) 50gr di mandorle senza buccia 100 gr di burro Due cucchiai di zucchero di canna Per...
Ricetta Torta alla lavanda

Torta alla lavanda

(6 voti) , (1) , (52)
Dessert media 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta frolla senza uova: 220gr farina 90gr zucchero 135g di burro freddo 3 cucchiai di acqua fredda aroma alla vaniglia Ingredienti per...
Ricetta I roccocò napoletani

I roccocò napoletani

(6 voti) , (18)
Altro media 10 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di farina 00 700 gr. di frutta secca (mandorle, nocciole, noci) 700 gr. di zucchero 6 uova 300 gr. di burro o margarina 2 gr. ammoniaca 1 b...
Ricetta Crema di cavolfiore con salmone

Crema di cavolfiore con salmone

(6 voti) , (2) , (78)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone per la crema: 1 cavolfiore bianco (medio) 1 scalogno tritato 40 gr. di burro un cucchiaino d'olio exv d'oliva sale...
Ricetta Papassini galluresi con la glassa

Papassini galluresi con la glassa

(6 voti) , (1) , (2)
Stuzzicherie facile 30 min 16 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 90 g di uva sultanina 100 g di mandorle, di cui 70 g tritate e 30 g a scaglie 90 g di zucchero 90 g di burro 1 uovo intero + 1 tuo...
Ricetta Torta de quinoa y amaranto

Torta de quinoa y amaranto

(6 voti) , (13)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: 2 pere 170 gr di burro a temperatura ambiente 50 cucchiaio di acqua 1 arancia 500 gr di cioccolato fondente 75 gr di mandorle 150 gr di zucchero 1 c...
Ricetta Ciambella buondì

Ciambella buondì

(6 voti) , (3) , (105)
Dessert media 4 ore 25 min
Ingredienti: Ingredienti 200gr farina 00 200gr farina manitoba 130gr zucchero semolato extrafine 25gr lievito di birra 2 uova 70 g di burro leggermente salat...


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