Sorpresine, come fare in casa questo formato di pasta all'uovo

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facile
1 h 15 m
312 Kcal

Conoscete le sorpresine? Si tratta di un piccolo formato di pasta che potete trovare tranquillamente al supermercato. Oggi vi proponiamo la nostra versione di sorpresine all'uovo fatte in casa e abbiamo deciso di realizzarle più grandi delle originali. Somigliano ai tortellini senza ripieno ma sono molto più semplici. Avrete bisogno solo di uova, farina e di un pizzico di pazienza! Vi garantiamo però che il risultato non vi deluderà e che piaceranno a tutti, soprattutto ai bambini. Potete condirle con creme di verdura o legumi o con i vostri sughi preferiti, seguite la ricetta passo per passo e fateci sapere come sono venute!

Ingredienti

4
Costo stimato: 0.69 (0.17€/Porzioni)

Materiale

  • Macchina per pasta fresca o mattarello
  • Coltello
  • Forchetta