Il mio libro di ricette
Il mio account

Il Mio PetitChef
- Partecipa
  Proponi una ricettaInserisci il tuo blogIl mio libro di ricette
  Menù del giorno
  Ricevi il menù del giornoInvia il menù del giorno ad un amico
  Contatti
  Clicca qui per contattarci
  Social Networks
  FacebookTwitterPinterestInstagramYoutube
Ricette
- Antipasti
  Scopri i nostri antipasti
  Primi Piatti
  Scopri i nostri primi piatti
  Secondi Piatti
  Scopri i nostri secondi piatti
  Dessert
  Scopri i nostri dessert
Cucina Vegetariana
- Antipasti Vegetariani
  Tante idee per cominciare bene il pasto
  Primi piatti vegetariani
  12 ricette da non perdere
  Burger di verdure
  Scopri le ricette vegane e vegetariane
  Rose di Carote
  La ricetta passo a passo
Video ricette
- Zuppa fredda menta e cetrioli
  Un'idea fresca e saporita
  Salmone Marinato
  Scopri come si prepara a casa!
  Panna cotta con coulis di albicocche
  Una deliziosa panna cotta di stagione
  Tacos vegetariani
  Una fantastica idea per le cene in giardino!
Ingredienti del mese
- Ricette di stagione
  Melanzane: consigli per cucinarle
  Ricette fresche e sfiziose con i cetrioli
  Scopri i migliori dolci da preparare con le pesche
  I migliori primi piatti con le zucchine

Spaghetti di konjac alla provenzale

Name: Spaghetti di konjac alla provenzale
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 200 gr di spaghetti di konjac (spaghetti shirataki); 1/2 cipolla; 1 spicchio di aglio; 2 pomodori; erbe aromatiche; sale e pepe q.b.

Portata principale

2 porzioni

20 min

15 min

facile

(3.7/5 - 3 voti)
1
66

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

oppure

Conoscete gli spaghetti di Konjac? È un formato di pasta tipico del Giappone (vengono chiamati anche spaghetti Shirataki) che viene prodotto con l'acqua e la radice di Konjac: una pianta ricca di glucomannano e fibre alimentari. Un ottimo prodotto per chi segue una dieta dimagrante. Oggi vi proponiamo una ricetta semplice e saporita, fateci sapere se vi è piaciuta!

Ingredienti

Numero di porzioni: 2

200 gr di spaghetti di konjac (spaghetti shirataki)

1/2 cipolla

1 spicchio di aglio

2 pomodori

erbe aromatiche

sale e pepe q.b.

Preparazione

Sgocciolate gli spaghetti, poi sciacquateli sotto l'acqua e cuoceteli per 2 minuti in una pentola. Scolate e mettete da parte.
Mettete un filo d'olio d'oliva in una padella e soffriggete l'aglio e la cipolla tagliata a fettine.
Aggiungete i pomodori a pezzi e mescolate.
Lasciate cuocere per una decina di minuti a fuoco medio mescolando di tanto in tanto. Poi aggiustate di sale, di pepe ed aggiungete le erbe aromatiche.
Ora mettete gli spaghetti nella padella e saltate
Gli spaghetti di Konjac sono pronti