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Ricetta Rotolo di patate con scamorza e prosciutto

Rotolo di patate con scamorza e prosciutto

Portata principale facile 40 min 355 kcal
Ingredienti: 5 uova 450 gr di patate 1 cipolla 300 gr di scamorza (o altri formaggi a pasta semidura) 4 fette di prosciutto cotto sale q.b. pepe q.b.
Ricetta Cake salato: scamorza e prosciutto crudo

Cake salato: scamorza e prosciutto crudo

Portata principale facile 1 h 5 m 398 kcal
Ingredienti: 175 gr di scamorza 100 gr di prosciutto crudo 1 patata 3 uova 120 ml di latte 150 gr di farina 1 bustina di lievito per torte salate 70 ml di olio...
Ricetta Mezze penne con crema di ricotta e zucchine

Mezze penne con crema di ricotta e zucchine

Portata principale facile 30 min 559 kcal
Ingredienti: 350 gr di pasta (mezze penne o penne rigate) 1 kg di zucchine 2/3 cucchiai di olio d'oliva 2 spicchi d'aglio 1 mazzetto di basilico 350 gr di...
Ricetta Gnocchetti allo zafferano con funghi porcini

Gnocchetti allo zafferano con funghi porcini

Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: Per gli gnocchi: 900gr patate 200gr farina 00 (anche di più a secondo della consistenza delle patate) Per il condimento: n.2 bustine di zafferano...
Ricetta Lasagne cremose con carciofi e zucchine

Lasagne cremose con carciofi e zucchine

Portata principale media 1 h 20 m 568 kcal
Ingredienti: 300 gr pasta all’uovo pronta per andare in forno 6 carciofi 3 zucchine 2 spicchi aglio 3 mozzarelle 150 gr parmigiano grattugiato fiocchetti di...
Ricetta Linguine con mazzancolle e funghi porcini

Linguine con mazzancolle e funghi porcini

Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: 300 g. Linguine 100 g. Funghi porcini freschi ( o surgelati) a cubetti ( io li trito, perchè i miei gradiscono così) 200 g. code di mazzancolle...
Ricetta Moussaka - ricetta tradizionale greca

Moussaka - ricetta tradizionale greca

Portata principale facile 1 h 35 m 318 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 500 gr di macinato di agnello 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 mazzetto di erbe aromatiche olio di oliva Salsa di pomodoro: 5 pomodori 1...
Ricetta Pollo al mango

Pollo al mango

Portata principale facile 1 ora 241 kcal
Ingredienti: 8 cosce di pollo 45g di zucchero di canna 200g di polpa di mango sesamo (a piacere) sale q.b. pepe q.b. 10ml di salsa di soia 1 cucchiaio di olio...
Ricetta Fiiletto di scorfano in crosta di patate

Fiiletto di scorfano in crosta di patate

Portata principale facile 55 min 265 kcal
Ingredienti: 2 filetti di scorfano (circa 150 gr ciascuno) 2 patate sale q.b. olio extravergine d'oliva q.b. Erbe aromatiche tritate q.b. Pepe q.b.
Ricetta Quiche lorraine ricetta passo a passo

Quiche lorraine ricetta passo a passo

Portata principale facile 50 min 809 kcal
Ingredienti: Per la pasta brisée: 200 g di farina 100 g di burro 1 uovo 1 cucchiaino di sale Per la farcitura: 400 g di panna liquida fresca 100 g di pancetta a...
Ricetta Bavette con cozze e pomodorini

Bavette con cozze e pomodorini

Portata principale facile 35 min 1383 kcal
Ingredienti: 350 gr di pasta (linguine o bavette) 1 scalogno mezzo bicchiere di vino bianco 5 pomodorini 20/25 cozze surgelate precotte 1 mazzetto di prezzemolo...