Come cuocere le lenticchie corallo (lenticchie decorticate)
Portata principale facile 12 min 175 kcal
Ingredienti: 140 gr di lenticchie corallo (lenticchie rosse decorticate) acqua
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Flan vegetariano, l'idea perfetta per una cena veloce
Portata principale facile 40 min 212 kcal
Ingredienti: 600 gr di verdure miste tagliate a cubetti (potete usare anche un misto verdure surgelato ) 3 uova 200 ml cl di panna fresca 30 gr di amido di mais...
Insalata di zucchine crude, caprino e limone
Portata principale facile 1 h 10 m 363 kcal
Ingredienti: 2 zucchine bio (piccole) 150 gr di caprino fresco Succo di 1/2 limone Scorza di 1/2 limone grattugiata 1 cipollotto (piccolo) 2 cucchiai di olio...
Patate ripiene al forno con pancetta e formaggio
Portata principale facile 1 h 35 m 457 kcal
Ingredienti: 4 patate medie olio d'oliva 100 gr di pancetta 1 cipolla 100 gr di emmental grattugiato 150 ml panna fresca 25 gr di erba cipollina
Tramezzino con tonno, avocado e cetriolo
Portata principale facile 5 min 866 kcal
Ingredienti: 3 fette di pancarrè integrale (oppure pane per tramezzini) 1 avocado maturo 1 scatoletta di tonno 6 fettine di cetriolo 2 cucchiai di maionese
Croque monsieur, la ricetta francese per una cena veloce e gustosa
Portata principale facile 25 min 556 kcal
Ingredienti: 4 fette di pancarrè 2 fette di prosciutto cotto 140 gr di Emmental grattugiato 6 cucchiai di besciamella
Risotto vegetariano con funghi e pomodori secchi
Portata principale facile 55 min 635 kcal
Ingredienti: 20 gr di funghi disidratati 40 gr di pomodori secchi disidratati 200 gr de riso tondo 1 cucchiaino di erbe di Provenza 10 gr pinoli 1 cucchiaio...
Pollo marinato con salsa di soia e miele
Portata principale facile 2 h 22 m 257 kcal
Ingredienti: 2 petti di pollo (250gr) 2 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di olio di semi 1 cucchiaio di miele 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato...
Camarão na moranga, la zucca ripiena con crema di gamberi che arriva dal brasile
Portata principale facile 2 ore 451 kcal
Ingredienti: Per la zucca: 1 zucca (3,5 kg circa) 1 cipolla e mezza 3 spicchi di aglio 3 cucchiai di olio d'oliva Sale Pepe Pe la marinata di gamberi: 700 gr di...
Trota al forno con timo e olio d'oliva
Portata principale facile 25 min 848 kcal
Ingredienti: 2 trote (già pulite) 2 cucchiai di timo 10 cucchiai di olio d'oliva 3 fette di limone qualche foglia di alloro sale pepe
Coxinhas brasiliane
Portata principale media 1 h 45 m 1188 kcal
Ingredienti: Impasto: 375 ml di acqua 1 dado di pollo 230 gr di farina 00 La farcia: 300 gr di petto di pollo 1 cipolla 1/2 peperone rosso prezzemolo sale pepe...
Cappone ripieno alle castagne
Portata principale media 35 min 2 ore
Ingredienti: 1 cappone da 3kg 400 ml di brodo di pollo o di piccione olio d'oliva La farcitura: 300 gr di macinato di vitello 6 carote 1 mazzetto di prezzemolo...
Quiche con spinaci e formaggio caprino
Portata principale facile 55 min 430 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 500 gr i spinaci (vanno bene anche quelli in scatola o quelli surgelati) 3 uova 150 ml di panna fresca sale e pepe 200 gr...
Egg boats, la ricetta facile per una cena sfiziosa
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 2 panini 2 uova panna 4 fette di cheddar (oppure emmental) 4 fette di chorizo ( oppure 2 fette di prosciutto crudo) sale pepe
Tagliatelle all'uovo con cozze e vongole veraci al sugo di primavera
Portata principale media 2 ore 377 kcal
Ingredienti: 700gr di cozze 700 gr di vongole veraci 600 gr di tagliatelle all'uovo sale per la pasta per il sugo primavera: 150 gr di acciughe fresche (oppure...
Coscette di pollo alla messicana, una ricetta facile che piacerà a tutta la famiglia
Portata principale facile 1 h 30 m 277 kcal
Ingredienti: 4 fusi pollo 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 lime (succo) 1 cucchiaino di pepe rosso 1 cucchiaino di paprika affumicata 1 cucchiaino di cumino 1...
Spanakopita, la facilissima torta salata greca con spinaci e feta
Portata principale facile 1 h 5 m 321 kcal
Ingredienti: 6 fogli di pasta fillo olio d'oliva q.b. 600 g di spinaci freschi (o surgelati) 1 cipolla 1 spicchio d'aglio sale q.b. pepe q.b. 2 uova 250 g di...
Omelette al formaggio, la ricetta veloce pronta in 5 minuti!
Portata principale facile 10 min 373 kcal
Ingredienti: 2 uova 50 g di emmental grattugiato (oppure fontina) 5 gr di burro
Nidi di pasta al forno, un primo piatto sfizioso e facilissimo da preparare
Portata principale facile 35 min 639 kcal
Ingredienti: 200 gr di spaghetti 200 ml di salsa di pomodoro 1 mozzarella (con poca acqua) 12 olive Basilico q.b. sale q.b Mezza cipolla (piccola)
Come cuocere il salmone al microonde?
Portata principale facile 6 min 252 kcal
Ingredienti: 2 tranci di salmone fresco (circa 200 gr) 1 filo di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b.
Paupiettes di maiale, gli involtini di carne gustosi e facili da preparare
Portata principale facile 40 min 704 kcal
Ingredienti: 4 Fettine di maiale molto sottili 200 gr di salsiccia sbriciolata 1 spicchio d'aglio Olio extravergine d'oliva 15 cl di bino bianco Pepe q.b....
Spaghetti con gamberetti e pomodorini, la ricetta veloce di un primo piatto gustoso
Portata principale facile 19 min 497 kcal
Ingredienti: 180 gr di spaghetti 160 gr pomodorini 200 gr gamberetti decorticati 1 spicchio d'aglio Pepe nero q.b. olio extravergine d'oliva q.b. Basilico q.b....
Insalata di riso vegetariana: feta, mais, carote, piselli, pomodorini e menta
Portata principale facile 45 min 637 kcal
Ingredienti: 160 gr di riso Parboiled 100 gr feta 75 gr mais 1 carota 90 gr di piselli cotti (potete usare anche i piselli freschi) 6 pomodorini qualche...
Filetto di maiale al forno - la cottura perfetta spiegata passo a passo
Portata principale facile 1 h 3 m 326 kcal
Ingredienti: 800 gr di patate novelle 1 spicchio d'aglio Olio EVO q.b. sale pepe 2 rametti di rosmarino fresco 10 gr di burro 1 filetto di maiale 100 ml di...