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Ricetta Frittata al forno con zucchine e quinoa

Frittata al forno con zucchine e quinoa

(3 voti) , (88)
Portata principale facile 25 min 302 kcal
Ingredienti: 50 gr di quinoa 100 ml di acqua 2 uova 1 zucchina 2 cucchiai olio d'oliva 2 cucchiai di parmigiano grattugiato sale q.b. pepe q.b....
Ricetta Wok di verdure, gamberi e zenzero

Wok di verdure, gamberi e zenzero

(3 voti) , (159)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 250 gr di gamberi 2 cucchiai salsa di soia Succo di 1 limone 1 cucchiaino di zenzero in polvere (oppure zenzero fresco grattugiato) 2 spicchi di a...
Ricetta Plumcake al tonno

Plumcake al tonno

(3 voti) , (2) , (264)
Portata principale facile 50 min 353 kcal
Ingredienti: 1 scatola di tonno (180 gr sgocciolato) 125 gr di emmental grattugiato 80 gr di farina 5 gr di lievito istantaneo 3 uova 200 ml di latte 100 ml ...
Ricetta Pollo ai funghi champignon

Pollo ai funghi champignon

(3 voti) , (1) , (170)
senza glutine
Portata principale facile 25 min 735 kcal
Ingredienti: 2 cucchiaini di burro 1 cipolla 150 gr di pollo (1 petto) 1 spicchio d'aglio Sale Pepe 100 gr di funghi champignon 10 cl di panna erba cipolli...
Ricetta Medaglioni di lenticchie corallo e carote

Medaglioni di lenticchie corallo e carote

(3 voti) , (202)
Portata principale facile 1 h 15 m 348 kcal
Ingredienti: 1 cipolla 2 cucchiai olio d'oliva 4 carote 200gr de lenticchie corallo (o lenticchie rosse decorticate) 120gr de fiocchi d'avena (senza glutine) ...
Ricetta Galette di grano saraceno con prosciutto cotto, uovo e formaggio

Galette di grano saraceno con prosciutto cotto, uovo e formaggio

(3 voti) , (2) , (81)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: Per la cipolla: 1 cucchiaino di burro 1/4 di cipolla Per la galette: 1 cucchiaio di burro 1 galette di grano saraceno 1 fetta di prosciutto c...
Ricetta Maki di salmone affumicato e avocado

Maki di salmone affumicato e avocado

(3 voti) , (1) , (79)
Portata principale media 30 min 10 min
Ingredienti: Per il riso da sushi: 400 gr di riso tondo (riso per sushi) Acqua (per eliminare l'amido) 700 ml d'acqua (per la cottura) Pour la preparazione d...
Ricetta Buddha bowl vegetariano

Buddha bowl vegetariano

(3 voti) , (1) , (100)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 40gr di pasta (noi abbiamo utilizzato pasta di lenticchie) 1 carota 1/4 di broccolo Cavolo cinese 1/2 avocado Semi di sesamo Salsa di soia salat...
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Ricetta Pulled pork - ricetta americana

Pulled pork - ricetta americana

(3 voti) , (297)
Portata principale facile 6 h 10 m 462 kcal
Ingredienti: 900 gr spalla di maiale 100 gr di zucchero di canna 50 gr di sale 1 cucchiaio di paprika 4 cucchiai di salsa barbecue 100 ml di acqua 2 foglie ...
Ricetta Chow mein - ricetta cinese

Chow mein - ricetta cinese

(3 voti) , (89)
Portata principale media 1 h 30 m 315 kcal
Ingredienti: 400 gr di petto di pollo 1 cm di zenzero fresco 1 spicchio di aglio 8 rametti di coriandolo 2 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di salsa di o...
Ricetta Nasi goreng, un piatto indonesiano con pollo e gamberetti

Nasi goreng, un piatto indonesiano con pollo e gamberetti

(2 voti)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 3 cucchiai di olio di sesamo 2 uova 1 spicchio d'aglio 1 scalogno 1 carota 1 porro (solo la parte bianca) 1 peperone lungo 100 gr di pollo 15 ...
Ricetta Pasta alla boscaiola, il primo piatto ideale per l'autunno e l'inverno

Pasta alla boscaiola, il primo piatto ideale per l'autunno e l'inverno

(2 voti) , (167)
Portata principale facile 30 min 620 kcal
Ingredienti: 200 gr di trofie (oppure altri formati di pasta corta) 100 gr Pancetta a cubetti (anche quella affumicata se volete) 200 ml salsa di pomodoro 130 g...
Ricetta Caramelle di pasta con ricotta e zucca

Caramelle di pasta con ricotta e zucca

(2 voti) , (30)
Portata principale facile 1 h 45 m 438 kcal
Ingredienti: 3 uova fresche 300 g di farina 00 500 g di zucca 8 cucchiai di ricotta 8 cucchiai di parmigiano 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaino di rosm...
Ricetta Pasta con salmone e zucchine

Pasta con salmone e zucchine

(2 voti) , (50)
Portata principale facile 20 min 464 kcal
Ingredienti: 170 gr di trofie 100 gr di salmone fresco (o affumicato) 1 zucchina (non molto grande) cipolla q.b olio extravergine d'oliva Pepe nero q.b. sale...
Ricetta Come cuocere il riso basmati?

Come cuocere il riso basmati?

(2 voti) , (2)
senza glutine
Portata principale facile 20 min 105 kcal
Ingredienti: 2 bicchieri di riso basmati (circa 280g) 3 bicchieri d'acqua (circa 500 ml)...
Ricetta Tacos croccanti con pollo e salsa satay

Tacos croccanti con pollo e salsa satay

(2 voti) , (19)
Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: 6 piadine Per il pollo in salsa: 1/2 cipolla rossa 1 lime 200 ml di latte di cocco 30 ml di salsa di soia 1 cucchiaio di burro di arachidi ...
Ricetta Pasta con gamberi e pomodorini

Pasta con gamberi e pomodorini

(2 voti) , (55)
Portata principale facile 29 min 771 kcal
Ingredienti: 200 gr di pasta (linguine o spaghetti) 180 gr pomodorini 300 gr gamberi 1 spicchio d'aglio Pepe nero q.b. olio extravergine d'oliva q.b. Basili...
Ricetta Quiche con pancetta e verdura, la ricetta per una cena veloce e gustosa

Quiche con pancetta e verdura, la ricetta per una cena veloce e gustosa

(2 voti) , (23)
Portata principale facile 50 min 645 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 600gr di verdure miste (qui abbiamo utilizzato una busta di verdure surgelate) 150gr di pancetta 1 cipolla dorata 200 ml ...
Ricetta Come lessare i fagiolini: preparazione e tempi di cottura

Come lessare i fagiolini: preparazione e tempi di cottura

(2 voti)
senza glutine
Portata principale facile 20 min 64 kcal
Ingredienti: 400g di fagiolini Sale...
Ricetta Come cucinare il petto d'anatra al forno?

Come cucinare il petto d'anatra al forno?

(2 voti) , (2)
senza glutine
Portata principale facile 25 min 109 kcal
Ingredienti: 1 petto d'anatra (circa 400/450g) Olio extravergine d'oliva Sale Pepe...
Ricetta Tagliatelle gratinate con scamorza, la ricetta antispreco per utilizzare la pasta avanzata

Tagliatelle gratinate con scamorza, la ricetta antispreco per utilizzare la pasta avanzata

(2 voti) , (33)
Portata principale facile 2 min 10 min
Ingredienti: 350 gr di tagliatelle già cotte e condite 120 gr Scamorza olio extravergine d'oliva q.b. Basilico sminuzzato q.b....
Ricetta Come cucinare il petto d'anatra in padella?

Come cucinare il petto d'anatra in padella?

(2 voti) , (17)
senza glutine
Portata principale facile 20 min 64 kcal
Ingredienti: 1 petto d'anatra (circa 400/450g) Sale Pepe...
Ricetta Pesto calabrese

Pesto calabrese

(2 voti) , (63)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1 peperone (210 gr) 1/2 cipolla sale 70 gr di ricotta 35 gr di pecorino 35 gr di parmigiano 10 gr di concentrato di pomodoro (1 cucchiaino) 70 ...
Ricetta Risotto agli asparagi, facile e gustoso

Risotto agli asparagi, facile e gustoso

(2 voti) , (1) , (21)
Portata principale facile 30 min 356 kcal
Ingredienti: 300gr di riso arborio 1 mazzetto di asparagi coltivati 20 gr di parmigiano grattugiato 1 litro di brodo vegetale 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 20...


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