Il mio libro di ricette
Il mio account

Il Mio PetitChef
- Partecipa
  Proponi una ricettaInserisci il tuo blogIl mio libro di ricette
  Menù del giorno
  Ricevi il menù del giornoInvia il menù del giorno ad un amico
  Contatti
  Clicca qui per contattarci
  Social Networks
  FacebookTwitterPinterestInstagramYoutube
Ricette
- Antipasti
  Scopri i nostri antipasti
  Primi Piatti
  Scopri i nostri primi piatti
  Secondi Piatti
  Scopri i nostri secondi piatti
  Dessert
  Scopri i nostri dessert
Cucina Vegetariana
- Primi piatti vegetariani
  12 ricette da non perdere
  Cena vegetariana
  18 idee per stupire gli ospiti
  Torte salate vegetariane
  Tante ricette da provare assolutamente
  Muffin salati con zucchine e caprino
  Segui la ricetta per prepararli a casa
Video ricette
- Dalgona Coffee
  La ricetta dell'estate
  Insalata di melone
  Una gustosissima ricetta per l'estate
  Tabulé
  Una ricetta fresca e gustosa per l'estate
  Wok di gamberi, verdure e zenzero
  Un ricetta speciale dal gusto esotico!
Ricettari
- Dolci con fragole fresche
  5 irresistibili video ricette da provare subito!
  I migliori dolci da preparare con le albicocche
  12 idee golose da provare subito!
  Ciliegie: 7 benefici di questo delizioso frutto
  Scoprili subito!
  Cheesecake salate
  Un piatto semplice e sfizioso che stupisce tutti!

StuzzicherieAntipastoPortata principaleDessertSnackDrinkContorniAltro

Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo

Name: Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: it
Ingredients: 4 uova; 2 patate; 5 fette di prosciutto crudo; 6 fette di scamorza; sale q.b.

Portata principale

4 porzioni

10 min

25 min

facile

(4.5/5 - 18 voti)
4
453

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

oppure

Una ricetta gustosa e semplice da preparare: ottima anche per consumare ingredienti avanzati.
Servitela come portata principale o tagliatela a pezzettini se volete utilizzarla nei vostri aperitivi. Buon appetito!

Video

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

4 uova

2 patate

5 fette di prosciutto crudo

6 fette di scamorza

sale q.b.

Materiale

stampo rotondo in silicone da 25 cm di diametro

Preparazione

Sbattete le uova in un ciotola
Aggiungete le patate già cotte e mescolate.
(Cuocete le patate rapidamente: tagliatele a fette, aggiungete un po' di burro, coprite e mettetele in forno a microonde per 8 minuti)
Tagliate a pezzetti le il prosciutto e la scamorza a pezzetti, poi uniteli alla preparazione precedente e mescolate. Quindi condite con il sale.
Versate il tutto in uno stampo imburrato. Infornate per 25 minuti a 190°C. Prima di sfornare verificate la cottura.
La frittata al forno è pronta!

Segnala un errore nel testo della ricetta

Petitchef_IT

Consigli:

Varianti:
Potete utilizzare anche altri salumi se preferite

Non Ho il microonde
Per chi non ha a disposizione il forno a microonde può tranquillamente sbollentare le patate

Foto

Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo, foto 3

Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo, foto 4

Domande:

Commenti dei membri:

Giuliana, 01/04/2020

Ottimo spunto per la cena, fatta, squisita.

Ho cucinato questa ricetta (1) (0) Abuso

Risposta Petitchef:

Siamo felici che ti sia piaciuta, Giuliana.
Effettivamente è una ricetta davvero ideale per una cena gustosa! :-)

Giovanna, 26/08/2019

Per chi non ha il microonde come vanno cucinate le patate??
grazie

(0) (0) Abuso

Risposta Petitchef:

Ciao Giovanna,
puoi sbollentare le patate in pentola. Buona preparazione! :-)

caterina, 23/04/2019

Secondo me le patate sono più buone se fatte al forno anzichè al microonde, e il formaggio non è scamorza ma un formaggio a pasta morbida tipo caciotta ... sicuramente da provare ;-)

(0) (0) Abuso

Risposta Petitchef:

Abbiamo utilizzato il microonde per risparmiare tempo. Prova anche tu la nostra frittata al forno, è buonissima! :-)

mary_p2018_1_2, 21/12/2018

Buona!

(1) (0) Abuso

Risposta Petitchef:

Visto che ricetta gustosa? :-)

Vota questa ricetta:

Ho cucinato questa ricetta