Petitchef

Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo

Portata principale
4 porzioni
10 min
25 min
facile
Una ricetta gustosa e semplice da preparare: ottima anche per consumare ingredienti avanzati.
Servitela come portata principale o tagliatela a pezzettini se volete utilizzarla nei vostri aperitivi. Buon appetito!

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

2 patate

5 fette di prosciutto crudo

6 fette di scamorza

sale q.b.

Materiale

stampo rotondo in silicone da 25 cm di diametro

Preparazione

  • Tappa 1 - Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo
    Sbattete le uova in un ciotola
  • Tappa 2 - Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo
    Aggiungete le patate già cotte e mescolate.
    (Cuocete le patate rapidamente: tagliatele a fette, aggiungete un po' di burro, coprite e mettetele in forno a microonde per 8 minuti)
  • Tappa 3 - Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo
    Tagliate a pezzetti le il prosciutto e la scamorza a pezzetti, poi uniteli alla preparazione precedente e mescolate. Quindi condite con il sale.
  • Tappa 4 - Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo
    Versate il tutto in uno stampo imburrato. Infornate per 25 minuti a 190°C. Prima di sfornare verificate la cottura.
  • Tappa 5 - Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo
    La frittata al forno è pronta!

Video

YouTube

Foto

Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo, foto 1Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo, foto 2Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo, foto 3Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo, foto 4

Consigli:

Potete utilizzare anche altri salumi se preferite



Commenti dei membri:

mary_p2018_1_2, 21/12/2018

Buona!

(1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Visto che ricetta gustosa? :-)


Vota questa ricetta:

Ricette simili

Ricetta Frittata di patate e porri cotta al forno
Frittata di patate e porri cotta al forno
2 porzioni
55 min
facile
3 / 5
Ricetta Frittata al forno con patate e verdure
Frittata al forno con patate e verdure
4 porzioni
45 min
facile
4.3 / 5
Ricetta Frittata di patate e cipolla al forno
Frittata di patate e cipolla al forno
2 porzioni
1 ora
facile
4.3 / 5
Ricetta Cake salato: scamorza e prosciutto crudo
Cake salato: scamorza e prosciutto crudo
6 porzioni
1h5m
facile
4.4 / 5
Ricetta Rotolo di patate con scamorza e prosciutto
Rotolo di patate con scamorza e prosciutto
6 porzioni
1 ora
facile
4.6 / 5

Ricette

Articoli correlati

Ricette sfiziose con il prosciutto crudoRicette sfiziose con il prosciutto crudoScamorza: tante idee sfiziose per utilizzarla nelle vostre ricetteScamorza: tante idee sfiziose per utilizzarla nelle vostre ricette12 ricette sfiziose da preparare con le patate12 ricette sfiziose da preparare con le patate

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Cosa cerchi di più sul nostro sito?
Vota