Petitchef

Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo

Portata principale
4 porzioni
10 min
25 min
facile
  • Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo
  • Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo, foto 2
  • Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo, foto 3
  • Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo, foto 4
  • (5.00/5 - 3 voti)
  • 39
Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo
 
Una ricetta gustosa e semplice da preparare: ottima anche per consumare ingredienti avanzati.
Servitela come portata principale o tagliatela a pezzettini se volete utilizzarla nei vostri aperitivi. Buon appetito!

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

2 patate

5 fette di prosciutto crudo

6 fette di scamorza

sale q.b.

Materiale

stampo rotondo in silicone da 25 cm di diametro

Preparazione

  • Tappa 1 - Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudoSbattete le uova in un ciotola
  • Tappa 2 - Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudoAggiungete le patate già cotte e mescolate.
    (Cuocete le patate rapidamente: tagliatele a fette, aggiungete un po' di burro, coprite e mettetele in forno a microonde per 8 minuti)
  • Tappa 3 - Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudoTagliate a pezzetti le il prosciutto e la scamorza a pezzetti, poi uniteli alla preparazione precedente e mescolate. Quindi condite con il sale.
  • Tappa 4 - Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudoVersate il tutto in uno stampo imburrato. Infornate per 25 minuti a 190°C. Prima di sfornare verificate la cottura.
  • Tappa 5 - Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudoLa frittata al forno è pronta!

Video

YouTube

Osservazioni:

Potete utilizzare anche altri salumi se preferite




Vota questa ricetta:

Ricette simili


Ricette

Articoli correlati

Cucina express: le migliori ricette da preparare con il microondeCucina express: le migliori ricette da preparare con il microondeRicette con il tacchino. Scopri i migliori piatti da preparare!Ricette con il tacchino. Scopri i migliori piatti da preparare!Finocchio: le migliori ricette da preparare con questo squisito ortaggioFinocchio: le migliori ricette da preparare con questo squisito ortaggio

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Preparerai un tronchetto durante le feste di Natale?
Vota