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1000 ricette
Ricetta Torta salata al taleggio

Torta salata al taleggio

(5 voti), (269)
Portata principale facile 10 min 40 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 220 gr di taleggio 150 ml di panna da cucina 1 tuorlo sale q.b. pepe q.b.
Ricetta Tajine di agnello con prugne

Tajine di agnello con prugne

(5 voti), (2) , (120)
Portata principale media 2 h 30 m 616 kcal
Ingredienti: 500 gr di agnello 1 cipolla olio d'oliva q.b. 1 cucchiaino di zenzero in polvere zafferano sale q.b. pepe q.b. 1 spicchio d'aglio prezzemolo...
Ricetta Risotto di quinoa ai funghi, una ricetta vegana facile e saporita

Risotto di quinoa ai funghi, una ricetta vegana facile e saporita

(5 voti), (201)
Portata principale facile 55 min 415 kcal
Ingredienti: 100 gr di quinoa bianca 100 gr quinoa rossa 1 cipolla 200 gr di funghi champignon 200 ml di panna di soia olio di oliva 1 dado da cucina (oppure...
Ricetta Omelette saporita al formaggio fresco e menta

Omelette saporita al formaggio fresco e menta

(5 voti), (142)
Portata principale facile 10 min 5 min
Ingredienti: 2 uova 10 gr di burro 1 manciata di parmigiano reggiano sale e noce moscata formaggio fresco spalmabile 3/4 foglie di menta fresca
Ricetta Spaghetti alla puttanesca, un primo piatto velocissimo e gustoso

Spaghetti alla puttanesca, un primo piatto velocissimo e gustoso

(4 voti), (195)
Portata principale facile 25 min 524 kcal
Ingredienti: 200 gr di pasta (spaghetti) 400 gr pomodori pelati 50 gr di olive nere 20 gr di capperi 1 peperoncino fresco 2 filetti di acciughe 1 spicchio...
Ricetta Lasagne ricotta e spinaci, la ricetta vegetariana che piace a tutti!

Lasagne ricotta e spinaci, la ricetta vegetariana che piace a tutti!

(4 voti), (42)
Portata principale facile 1 h 5 m 951 kcal
Ingredienti: Besciamella: 50 cl di latte 50 g di burro 50 gr di farina sale q.b. pepe q.b. noce moscata q.b. Per le lasagne: 150 g lasagne secche 350 g di...
Ricetta Frittata di cipolle, la ricetta gustosa e facilissima da preparare

Frittata di cipolle, la ricetta gustosa e facilissima da preparare

(4 voti), (61)
Portata principale facile 17 min 257 kcal
Ingredienti: 4 uova 1 cipolla media (circa 150 gr) 15 gr di parmigiano grattugiato (1 cucchiaio abbondante) Olio extravergine d'oliva q.b. Pepe nero q.b.
Ricetta Spanakopita, la facilissima torta salata greca con spinaci e feta

Spanakopita, la facilissima torta salata greca con spinaci e feta

(4 voti), (1) , (52)
Portata principale facile 1 h 5 m 321 kcal
Ingredienti: 6 fogli di pasta fillo olio d'oliva q.b. 600 g di spinaci freschi (o surgelati) 1 cipolla 1 spicchio d'aglio sale q.b. pepe q.b. 2 uova 250 g di...
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Ricetta Omelette al formaggio, la ricetta veloce pronta in 5 minuti!

Omelette al formaggio, la ricetta veloce pronta in 5 minuti!

(4 voti), (40)
Portata principale facile 10 min 373 kcal
Ingredienti: 2 uova 50 g di emmental grattugiato (oppure fontina) 5 gr di burro
Ricetta Insalata di lenticchie, zucca, cavolo rosso e barbabietola (perfetta in autunno/inverno)

Insalata di lenticchie, zucca, cavolo rosso e barbabietola (perfetta in autunno/inverno)

(4 voti), (1) , (77)
Portata principale facile 40 min 217 kcal
Ingredienti: 250 g di lenticchie (cotte e scolate) 300 g di zucca 200 g di barbabietola cotta (1 media) 200 g di cavolo rosso (circa 1/4) Qualche rametto di...
Ricetta Insalata di salmone, ceci e arancia: un pasto sano, leggero e nutriente

Insalata di salmone, ceci e arancia: un pasto sano, leggero e nutriente

(4 voti), (92)
Portata principale facile 19 min 218 kcal
Ingredienti: 2 tranci di salmone (circa 250 gr) 200 gr di ceci (cotti e sgocciolati) 1 arancia (Bio) 1/4 di cipolla rossa Sale Pepe Olio extravergine d'oliva...
Ricetta Ramen di pollo, una versione più leggera del celebre piatto asiatico

Ramen di pollo, una versione più leggera del celebre piatto asiatico

(4 voti), (45)
Portata principale facile 1 h 20 m 457 kcal
Ingredienti: 2 petti di pollo (circa 250 gr) 2 uova 200 gr di noodles (spaghetti di riso) 1L di brodo vegetale 1 cipollotto fresco 100 gr di funghi champignon 1...
Ricetta Patate al forno con pancetta affumicata

Patate al forno con pancetta affumicata

(4 voti), (82)
Portata principale facile 45 min 917 kcal
Ingredienti: 4 patate (medie/grandi) 8 fette sottili di pancetta affumicata 2 cucchiai di timo essiccato 2 cucchiai di rosmarino essiccato
Ricetta Gnocchi ai funghi, un primo piatto gustoso e facile da preparare

Gnocchi ai funghi, un primo piatto gustoso e facile da preparare

(4 voti), (98)
Portata principale facile 30 min 866 kcal
Ingredienti: 300 gr di gnocchi di patate 30 gr di funghi misti disidratati 250 ml cl di panna di soia (o panna da cucina classica) qualche rametto di prezzemolo...
Ricetta Patate al cartoccio con cipolle, limone e feta

Patate al cartoccio con cipolle, limone e feta

(4 voti), (34)
Portata principale facile 45 min 360 kcal
Ingredienti: 600 g di patate novelle 1 spicchio d'aglio 1/2 cipolla rossa 3 cucchiai di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b. 2 rametti di rosmarino 1/2 limone 80 g...
Ricetta Zuppa di pomodoro

Zuppa di pomodoro

(4 voti), (1) , (63)
Portata principale facile 1 h 20 m 160 kcal
Ingredienti: Per i pomodori arrostiti: 12 pomodori ciliegino olio d'oliva q.b. sale q.b. pepe q.b. 1 filo d'olio d'oliva 1 cipolla gialla 2 spicchi d'aglio sale...
Ricetta Mafè di manzo, lo spezzatino africano dal gusto unico!

Mafè di manzo, lo spezzatino africano dal gusto unico!

(4 voti), (67)
Portata principale facile 2 h 25 m 485 kcal
Ingredienti: 500 gr di carne di manzo 2 patate dolci (400gr) 50 cl di acqua 1 cipolla 3 spicchi d'aglio 3 cucchiai di concentrato di pomodoro 6 cucchiai di...
Ricetta Insalata di riso con gamberetti, zucchine e zenzero

Insalata di riso con gamberetti, zucchine e zenzero

(4 voti), (154)
Portata principale facile 3 h 37 m 419 kcal
Ingredienti: 160 gr di riso parboiled 350 gr di gamberetti da pulire 1 zucchina (circa 300 gr) Radice di zenzero grattugiata (in base ai vostri gusti) olio...
Ricetta Insalata di riso vegetariana: feta, mais, carote, piselli, pomodorini e menta

Insalata di riso vegetariana: feta, mais, carote, piselli, pomodorini e menta

(4 voti), (86)
Portata principale facile 45 min 599 kcal
Ingredienti: 160 gr di riso Parboiled 100 gr feta 75 gr mais 1 carota 90 gr di piselli cotti (potete usare anche i piselli freschi) 6 pomodorini qualche...
Ricetta Bacalhau à brás, una deliziosa ricetta portoghese per preparare il baccalà

Bacalhau à brás, una deliziosa ricetta portoghese per preparare il baccalà

(4 voti), (136)
Portata principale facile 55 min 350 kcal
Ingredienti: 500 gr di baccalà dissalato 5 uova sale pepe prezzemolo olio d'oliva q.b. 2 cipolle (tagliate a lamelle) 3 spicchi d'aglio (sminuzzati) 1 foglia di...
Ricetta Insalata di patate, tonno e pomodoro

Insalata di patate, tonno e pomodoro

(4 voti), (2) , (171)
Portata principale facile 15 min 347 kcal
Ingredienti: 2 patate 1 pomodoro 3 cucchiai di mais 2 cucchiai di capperi 1 scatoletta di tonno sale pepe aceto olio extravergine d'oliva prezzemolo
Ricetta Frittata sandwich (egg sandwich hack)

Frittata sandwich (egg sandwich hack)

(4 voti), (151)
Portata principale facile 13 min 651 kcal
Ingredienti: 3 uova sale q.b. pepe 10 gr di burro 2 fette di pancarré 2 fette di formaggio (tipo cheddar, emmental, sottilette) 1 fetta di prosciutto cotto 1...
Ricetta Polpette di seitan al pomodoro, la ricetta vegana facile da preparare

Polpette di seitan al pomodoro, la ricetta vegana facile da preparare

(4 voti), (30)
Portata principale facile 50 min 164 kcal
Ingredienti: 200 gr di seitan 100 gr di fagioli rossi (in scatola sgocciolati) 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 2 cucchiaini di semi di chia (+ 2 cucchiai...
Ricetta Quiche con zucchine e carote, la ricetta vegetariana che stupisce sempre tutti!

Quiche con zucchine e carote, la ricetta vegetariana che stupisce sempre tutti!

(4 voti), (1) , (102)
Portata principale facile 1 h 5 m 344 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 4 uova 200 ml panna fresca sale pepe 3 carote 2 zucchine



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