Petitchef

Portata principale

1000 ricette
Ricetta Spaghetti di konjac alla provenzale

Spaghetti di konjac alla provenzale

(3 voti) , (1) , (77)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 gr di spaghetti di konjac (spaghetti shirataki) 1/2 cipolla 1 spicchio di aglio 2 pomodori erbe aromatiche sale e pepe q.b....
Ricetta Blanquette di vitello - ricetta francese

Blanquette di vitello - ricetta francese

(3 voti) , (1) , (213)
Portata principale facile 25 min 2 ore
Ingredienti: 500 gr spalla di vitello 3 carote 200 gr di funghi champignon 1 cipolla 2 cucchiai di farina 150 ml di vino bianco 1 mazzetto di erbe aromatiche...
Ricetta Quiche con peperoni e salsiccia

Quiche con peperoni e salsiccia

(2 voti) , (30)
Portata principale facile 5 min 50 min
Ingredienti: 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 rotolo di pasta sfoglia 1 cipolla dorata (media) 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 250gr di salsiccia st...
Ricetta Tagliatelle con feta e pomodorini - Baked Feta Pasta

Tagliatelle con feta e pomodorini - Baked Feta Pasta

(2 voti) , (1) , (38)
Portata principale facile --
Ingredienti: 250 gr di tagliatelle 500 gr di pomodorini 150 gr di feta 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di rosmarino essiccato 90 ml di...
Ricetta Polpette di vitello in padella

Polpette di vitello in padella

(2 voti) , (1) , (60)
senza glutine
Portata principale facile 25 min 436 kcal
Ingredienti: 300 gr di macinato di vitello basilico fresco 30 gr di parmigiano grattuigiato 1 uovo 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di ...
Ricetta Ricette con il Cookeo: Tian di verdure alla provenzale

Ricette con il Cookeo: Tian di verdure alla provenzale

(2 voti) , (21)
senza glutine
Portata principale facile 35 min 428 kcal
Ingredienti: 3 pomodori 1 zucchina 1 melanzana 1 mozzarella 250 gr di riso 3 cucchiai olio d'oliva 1 spicchio d'aglio Sale Pepe 1 cucchiaino di timo 4 cu...
Ricetta Merluzzo in crosta di Chorizo

Merluzzo in crosta di Chorizo

(2 voti) , (73)
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 200 gr di merluzzo fresco 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 30 gr di chorizo 10 gr di pangrattato olio EVO q.b....
Ricetta Pollo marinato con salsa di soia e miele

Pollo marinato con salsa di soia e miele

(2 voti) , (146)
Portata principale facile 10 min 12 min
Ingredienti: 2 petti di pollo (250gr) 2 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di olio di semi 1 cucchiaio di miele 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato ...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Noodles di riso con gamberi, latte di cocco e verdure

Noodles di riso con gamberi, latte di cocco e verdure

(2 voti) , (57)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 180 gr di noodles di riso 1 scalogno piccolo 2 cucchiai di olio d'oliva 1 carota succo di 1 limone 1 peperone rosso 180 gr di gamberi decorticat...
Ricetta Galette di grano saraceno con scamorza, pancetta e patate

Galette di grano saraceno con scamorza, pancetta e patate

(2 voti) , (1) , (68)
Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: Per la cipolla: 1 cucchiaino di burro 1/4 di cipolla Per la galette: 1 cucchiaino di burro 1 galette di grano saraceno 1/2 patata cotta 2 f...
Ricetta Quiche con uova e prosciutto

Quiche con uova e prosciutto

(2 voti) , (131)
Portata principale facile 20 min 50 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 6 uova 100 ml di panna fresca 200 gr di prosciutto cotto a cubetti emmental grattugiato erba cipollina sale pepe...
Ricetta Torta di faraona

Torta di faraona

(2 voti) , (94)
Portata principale media 2 ore 2 ore
Ingredienti: 1 faraona 400 gr di lonza di maiale 400 gr di scalogni 2 cucchiai di aceto balsamico 100 ml di porto bianco 150 ml di acqua 1 dado da cucina bu...
Ricetta Waffle pizza

Waffle pizza

(2 voti) , (95)
Portata principale facile 30 min 4 min
Ingredienti: Pasta per pizza 8 fette di salame emmental grattugiato salsa di pomodoro origano...
Ricetta Insalata di spaghetti di riso con gamberetti, avocado, uova e coriandolo

Insalata di spaghetti di riso con gamberetti, avocado, uova e coriandolo

(1 voto) , (35)
Portata principale facile 15 min 4 min
Ingredienti: 2 nidi di spaghetti di riso 1 avocado 20 gamberetti cotti (i nostri erano molto piccoli) 2 uova sode Un mazzetto di coriandolo fresco semi di ses...
Ricetta Poke bowl al salmone

Poke bowl al salmone

(1 voto) , (28)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: Il riso (guardate la sezione consigli in basso): 134 gr di riso tondo Acqua (per levare l'amido) 240 ml (per la cottura) 20 ml di aceto di riso ...
Ricetta Welsh Rarebit - Ricetta Gallese

Welsh Rarebit - Ricetta Gallese

(1 voto) , (62)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 200 gr cheddar 3 cucchiai di birra ambrata 1 cucchiaio di senape sale pepe 1 fetta di pancarrè 1 fetta di prosciutto cotto 100 ml di birra bion...
Ricetta Pain perdu al pesto

Pain perdu al pesto

(1 voto) , (117)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 6 fette di pancarrè 6 cucchiai di pesto 7 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 uovo 100 ml di latte olio d'oliva sale pepe...
Ricetta Risotto di Quinoa con zucca, nocciole e coriandolo fresco - ricetta vegetariana

Risotto di Quinoa con zucca, nocciole e coriandolo fresco - ricetta vegetariana

(1 voto) , (41)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 125gr di quinoa 250gr de zucca 1 dado vegetale (oppure brodo vegetale fatto in casa) 400 ml acqua 2 spicchi d'aglio 1 manciata di nocciole (a pia...
Ricetta Tortellini in brodo aromatico di pomodoro

Tortellini in brodo aromatico di pomodoro

(2 voti) , (1) , (25)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: Il brodo: 750 ml di acqua 1 dado vegetale 60 gr di burro di mandorle 70 gr di concentrato di pomodoro 1 cucchiaio di aceto balsamico 1 cucchiain...
Ricetta Buddha bowl vegetariano con grano saraceno tostato, verdure e uovo in camicia

Buddha bowl vegetariano con grano saraceno tostato, verdure e uovo in camicia

(2 voti) , (1) , (70)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 50 gr d grano saraceno tostato (kasha) 4 funghi champignon 1 carota 3 foglie di bietola 1 uovo une pugno di arachidi olio d'oliva Salsa di ac...
Ricetta Riso alla feta e zucchine al limone

Riso alla feta e zucchine al limone

(2 voti) , (32)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 cucchiaio di olio d'oliva 1/2 spicchio di aglio 1/2 zucchina Sale Pepe 2 cucchiaini di succo di limone 60 gr di riso 40 gr de feta prezzemol...
Ricetta Pot-au-feu - Bollito alla francese

Pot-au-feu - Bollito alla francese

(2 voti) , (2) , (60)
Portata principale facile 20 min 4 ore
Ingredienti: 750 gr di muscolo di manzo 3 cipolle 1 costa di sedano 3 carote 2 porri 2 rape 2 patate 1 osso buco 1 mazzetto di erbe aromatiche acqua q.b....
Ricetta Moules frites - ricetta belga

Moules frites - ricetta belga

(2 voti) , (1) , (114)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: Per le cozze: 1 kg di cozze 1 cipolla 1 costa di sedano 1 spicchio di aglio 1 mazzetto di erbe aromatiche 10 cl di vino bianco prezzemolo Pe...
Ricetta Cocido - Bollito spagnolo

Cocido - Bollito spagnolo

(1 voto) , (1) , (54)
Portata principale facile 15 min 2 ore
Ingredienti: 3,5L d'acqua 1 osso per bollito 300 gr di jamon serrano in un unico pezzo (va bene qualsiasi tipo di prosciutto crudo) 500 gr di sovracosce di pol...


Ricette

Menù del giorno
Domanda del giorno
Quante volte a settimana mangi carne?
Vota