Fate cuocere gli spaghetti in una grande pentola di acqua bollente e salata. In un'altra casseruola fate soffriggere gli scalogni tagliati finemente con l'olio evo, aggiungete la panna, il parmigiano grattugiato e la buccia del mezzo limone grattugiata.
Fate bollire lentamente mescolando, (circa 2 min) salate e pepate e togliete dal fuoco. Aggingete il succo del mezzo limone e i semi di papavero.
Intanto scolate la pasta al dente e versatela direttamente nella salsa, mescolate e servite subito.
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Commenti dei membri:
O...poveri noi
Ottimi da presentare agli amici che vengono improvvisamente a casa come pranzo veloce e stare due ore in compagnia.
I tempi di cottura sono errati... 5 minuti di cottura sono un pò pochi per realizzare questa ricetta... solamente per la pasta minimo ci vogliono 10'
Ottimo e veloce
Buonissimi da provare!