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1000 ricette
Ricetta Bagel al salmone, cetriolo e formaggio fresco

Bagel al salmone, cetriolo e formaggio fresco

(1 voto) , (62)
Portata principale facile 8 min 3 min
Ingredienti: 1 panino per bagel 1 cucchiaio di formaggio fresco (tipo Philadelphia) 1/2 cetriolo 1 fetta di salmone affumicato aneto...
Ricetta Penne alla zucca, una ricetta semplice e gustosa

Penne alla zucca, una ricetta semplice e gustosa

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 150 gr di penne rigate (vanno bene anche quelle senza glutine) 200 gr di zucca (già pulita) 1 cucchiaio di olio d'oliva 10 cl di panna di soia (opp...
Ricetta Waffles di patate versione sandwich

Waffles di patate versione sandwich

Portata principale facile 10 min 8 min
Ingredienti: Per 4 waffles : 280 gr di patate 75 gr di panna da cucina 1 uovo 50 gr di farina 15 gr di burro sale pepe 1 cucchiaio di erba cipollina Far...
Ricetta Zuppa di pollo asiatica

Zuppa di pollo asiatica

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 150 gr di petto di pollo Un filo di olio extravergine d'oliva 1L di brodo di pollo 1/2 cucchiaio di zenzero fresco 3 cipolle bianche 3 cucchiai d...
Ricetta Gratin di patate dolci, latte di cocco e curry

Gratin di patate dolci, latte di cocco e curry

 
senza glutine
Portata principale facile 35 min 306 kcal
Ingredienti: 1kg de patate dolci (2 grandi) 1 cipolla rossa 40cl di latte di cocco 2 cucchiai di curry Sale Pepe...
Ricetta Croissant salato stile raclette - idee brunch

Croissant salato stile raclette - idee brunch

Portata principale facile 15 min 16 min
Ingredienti: 200 gr di patate piccole pepe q.b. sale q.b. 1 filo d'olio d'oliva 1 cucchiaino di burro 1 pizzico di rosmarino 2 croissants 4 fette di formagg...
Ricetta Come cuocere la quinoa - trucchi e consigli

Come cuocere la quinoa - trucchi e consigli

Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 100 gr di quinoa 213 ml di acqua 1/2 cucchiaino di sale...
Ricetta Torta salata di pasta fillo con prosciutto crudo e pomodori secchi

Torta salata di pasta fillo con prosciutto crudo e pomodori secchi

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 4 fogli di pasta fillo 35 gr di burro 2 uova 100 gr di panna da cucina 40 gr di parmigiano grattugiato 1/2 cucchiaino di pepe 4 pomodori secchi ...
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Ricetta Tacos samosa con carne macinata

Tacos samosa con carne macinata

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 8 piadine 1 filo di olio d'oliva 1/2 cipolla rossa 1/2 peperone rosso 300 gr di carne di vitello macinata 200 ml salsa di pomodoro 1 cucchiaino ...
Ricetta Big mac, come preparare a casa il panino del celebre fast food americano

Big mac, come preparare a casa il panino del celebre fast food americano

Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 4 panini per burger (oppure 2 panini speciale per doppio burger se li trovate al supermercato) 4 hamburger di vitello 2 foglie di lattughe 1 cipo...
Ricetta Cozze al sidro di mele

Cozze al sidro di mele

Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1kg di cozze 3 scalogni 200 ml di panna (potete usare anche una panna vegetale tipo quella di soia) 250 ml di sidro di mele 1 filo d'olio qualche...
Ricetta Frittata rivisitata con funghi e prosciutto cotto

Frittata rivisitata con funghi e prosciutto cotto

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 4 uova 1 fetta di prosciutto cotto (non troppo sottile) 80 gr di funghi champignon 1 spicchio d'aglio 100 ml di panna fresca Sale Pepe olio d'o...
Ricetta Insalata agrodolce con fichi, rucola, mozzarella, avocado e quinoa

Insalata agrodolce con fichi, rucola, mozzarella, avocado e quinoa

Portata principale facile 20 min
Ingredienti: 100 gr di quinoa 80 gr di rucola 8 fichi 1 avocado 125 gr di mozzarella 30 gr di mandorle 4 cucchiaio di olio extravergine d'oliva 2 cucchiai ...
Ricetta Sformato di zucchine e salmone affumicato

Sformato di zucchine e salmone affumicato

Portata principale facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 4 zucchine 4 uova 360 gr di salmone affumicato 2 cucchiaio di maizena (amido di mais) 3 uova 1 spicchio d'aglio 200 ml di panna fresca 30% mg 1...
Ricetta Polpette di seitan al pomodoro - Ricetta vegetariana

Polpette di seitan al pomodoro - Ricetta vegetariana

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 200 gr di seitan 100 gr di fagioli rossi (in scatola sgocciolati) 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 2 cucchiaini di semi di chia (oppure 1 uo...
Ricetta One pot pasta con spinaci, pollo e formaggio caprino fresco

One pot pasta con spinaci, pollo e formaggio caprino fresco

Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1 filo d'olio d'oliva 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 petto di pollo 150 gr spinaci 1 dado da cucina 300 ml d'acqua 130 gr di tagliatelle Sal...
Ricetta Buddha bowl vegetariano - Un'insalata equilibrata e colorata

Buddha bowl vegetariano - Un'insalata equilibrata e colorata

Portata principale facile 10 min 12 min
Ingredienti: 100 gr di riso 1 avocado 1/2 cetriolo 1 pesca nettarina 1 pomodoro insalata 2 uova semi di sesamo olio d'oliva aceto balsamico...
Ricetta Fajitas vegetariane con proteine di soia

Fajitas vegetariane con proteine di soia

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 6 tortillas (oppure piadine) 150 gr de proteine di soia 3 pomodori 1 peperone giallo 250 gr di fagioli rossi già cotti 1 cipolla 2 cucchiai di ...
Ricetta Bagel con tacchino, coleslaw e uovo sodo

Bagel con tacchino, coleslaw e uovo sodo

Portata principale facile 5 min
Ingredienti: 1 pane per bagel (se non lo trovate in commercio potete consultare la ricetta sul sito) 4 cucchiai di coleslaw 2 fette di fesa di tacchino 1 uovo s...
Ricetta Panino gourmet con pollo marinato, coleslaw e pomodori

Panino gourmet con pollo marinato, coleslaw e pomodori

Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 1 panino per hamburger (panino al latte con semi di sesamo) 3 cucchiai coleslaw (trovate la ricetta sul nostro sito) 6 pomodorini 6 foglie di basil...
Ricetta Panino gourmet con gamberetti, avocado e salse speziate

Panino gourmet con gamberetti, avocado e salse speziate

Portata principale facile 10 min
Ingredienti: 1 panino per hamburger qualche foglia di coriandolo fresco 8 gamberetti cotti e decorticati 1 mezzo avocado un po' di rucola Pour la salsa al c...
Ricetta Focaccia primavera - ricetta facile

Focaccia primavera - ricetta facile

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 550 gr di acqua tiepida 8 gr di lievito di birra secco 715 gr di farina 0 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di sale 55 gr olio d'oliva 4 cucch...
Ricetta Spiedini di pollo marinati in salsa yogurt

Spiedini di pollo marinati in salsa yogurt

Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 400gr di petto di pollo 2 yogurt bianchi 2 spicchi d'aglio 1 limone non trattato coriandolo fresco (facoltativo) Sale Pepe...
Ricetta Panino piastrato con tonno, pomodoro e capperi

Panino piastrato con tonno, pomodoro e capperi

Portata principale facile 5 min 5 min
Ingredienti: 1 panino 100 gr di tonno in scatola 4 fettine di mozzarella Qualche rondella di cipolla rossa Capperi q.b. 50 gr di salsa di pomodoro 2 cucchiai...


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