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Portata principale

1000 ricette

Involtini di verza al forno, la ricetta facile ed economica per un pranzo in famiglia

(2 voti)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 6 foglie di verza 250 gr di carne macinata 1 spicchio di aglio 1 uovo 35 gr di parmigiano reggiano grattugiato 120 grammi di scamorza Noce mosca...

Come cuocere il salmone al microonde?

(2 voti)

Portata principale facile 6 min 23 kcal

Ingredienti: 2 tranci di salmone fresco (circa 200 gr) 1 filo di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b....

Nasi goreng, un piatto indonesiano con pollo e gamberetti

(2 voti)

Portata principale facile 45 min 924 kcal

Ingredienti: 3 cucchiai di olio di sesamo 2 uova 1 spicchio d'aglio 1 scalogno 1 carota 1 porro (solo la parte bianca) 1 peperone lungo 100 gr di pollo 15 ...

Caramelle di pasta con ricotta e zucca

(2 voti) , (30)

Portata principale facile 1 h 45 m 438 kcal

Ingredienti: 3 uova fresche 300 g di farina 00 500 g di zucca 8 cucchiai di ricotta 8 cucchiai di parmigiano 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaino di rosm...

Pasta con salmone e zucchine

(2 voti) , (50)

Portata principale facile 20 min 464 kcal

Ingredienti: 170 gr di trofie 100 gr di salmone fresco (o affumicato) 1 zucchina (non molto grande) cipolla q.b olio extravergine d'oliva Pepe nero q.b. sale...

Come cuocere il riso basmati?

(2 voti) , (2)

Portata principale facile 20 min 105 kcal

Ingredienti: 2 bicchieri di riso basmati (circa 280g) 3 bicchieri d'acqua (circa 500 ml)...

Tacos croccanti con pollo e salsa satay

(2 voti) , (19)

Portata principale facile 15 min 40 min

Ingredienti: 6 piadine Per il pollo in salsa: 1/2 cipolla rossa 1 lime 200 ml di latte di cocco 30 ml di salsa di soia 1 cucchiaio di burro di arachidi ...

Pasta con gamberi e pomodorini

(2 voti) , (55)

Portata principale facile 29 min 712 kcal

Ingredienti: 200 gr di pasta (linguine o spaghetti) 180 gr pomodorini 300 gr gamberi 1 spicchio d'aglio Pepe nero q.b. olio extravergine d'oliva q.b. Basili...

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Quiche con pancetta e verdura, la ricetta per una cena veloce e gustosa

(2 voti) , (23)

Portata principale facile 50 min 534 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 600gr di verdure miste (qui abbiamo utilizzato una busta di verdure surgelate) 150gr di pancetta 1 cipolla dorata 200 ml ...

Come lessare i fagiolini: preparazione e tempi di cottura

(2 voti)

Portata principale facile 20 min 64 kcal

Ingredienti: 400g di fagiolini Sale...

Come cucinare il petto d'anatra al forno?

(2 voti) , (2)

Portata principale facile 25 min 103 kcal

Ingredienti: 1 petto d'anatra (circa 400/450g) Olio extravergine d'oliva Sale Pepe...

Tagliatelle al forno, la ricetta antispreco per utilizzare la pasta avanzata

(2 voti) , (33)

Portata principale facile 2 min 10 min

Ingredienti: 350 gr di tagliatelle già cotte e condite 120 gr Scamorza olio extravergine d'oliva q.b. Basilico sminuzzato q.b....

Come cucinare il petto d'anatra in padella?

(2 voti) , (17)

Portata principale facile 20 min 58 kcal

Ingredienti: 1 petto d'anatra (circa 400/450g) Sale Pepe...

Pesto calabrese

(2 voti) , (63)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 1 peperone (210 gr) 1/2 cipolla sale 70 gr di ricotta 35 gr di pecorino 35 gr di parmigiano 10 gr di concentrato di pomodoro (1 cucchiaino) 70 ...

Risotto agli asparagi, facile e gustoso

(2 voti) , (1) , (21)

Portata principale facile 30 min 356 kcal

Ingredienti: 300gr di riso arborio 1 mazzetto di asparagi coltivati 20 gr di parmigiano grattugiato 1 litro di brodo vegetale 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 20...

Sandwich maki

(2 voti) , (13)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 135 gr di riso tondo Acqua (per togliere l'amido) 24 cl di acqua (per la cottura) 2 cl di aceto di riso 3 gr di sale (circa 2 cucchiaini) 14 gr d...

Come preparare il salmone al forno?

(2 voti) , (1) , (12)

Portata principale facile 12 min 511 kcal

Ingredienti: 1 trancio di salmone fresco 1 filo d'olio d'oliva Sale q.b. Pepe q.b....

Tabulé libanese, un piatto fresco e profumato

(2 voti) , (48)

Portata principale facile 15 min

Ingredienti: 200 gr di bulgur 5 pomodori 1 mazzetto di prezzemolo (abbondante) 1/2 mazzetto di menta 1 cipolla (media) 2 limoni 7 cucchiai di olio d'oliva S...

Bacalhau à brás, una deliziosa ricetta portoghese per preparare il baccalà

(2 voti) , (88)

Portata principale facile 55 min 338 kcal

Ingredienti: 500 gr di baccalà dissalato 5 uova sale pepe prezzemolo olio d'oliva 2 cipolle (tagliate a lamelle) 3 spicchi d'aglio (sminuzzati) 1 foglia di...

Rustico di pasqua con la pasta sfoglia

(2 voti) , (46)

Portata principale facile 1 h 20 m 618 kcal

Ingredienti: 200 gr macinato di maiale 200 gr macinato di manzo 6 uova 1 spicchio d'aglio 1 scalogno sale pepe timo prezzemolo fresco noce moscata 2 conf...

Porri gratinati con prosciutto e formaggio

(2 voti) , (397)

Portata principale facile 40 min 396 kcal

Ingredienti: 4 porri 3 cucchiai di olio d'oliva 3 fette di prosciutto cotto 5 fettine di formaggio filante (noi abbiamo usato la scamorza) 150 gr di emmental g...

Sformato di cavolfiore al forno

(2 voti) , (69)

Portata principale facile 35 min 198 kcal

Ingredienti: 200 g cavolfiore (cotto al vapore per 20 min) 2 uova bio 100 g di scamorza affumicata 2 cucchiai di parmigiano grattugiato sale e pepe grani del p...

Arepas venezuelane con pollo e avocado - reina pepiada

(2 voti) , (40)

Portata principale facile 1 ora 268 kcal

Ingredienti: Per le arepas: 625 ml acqua tiepida (2.5 tazze) 320 gr di farina precotta di mais (2 tazze) 2 cucchiaini di sale 1 cucchiaino di olio (facoltativo...