Petitchef

Crostata con burro, sale

208 ricette
Ricetta Crostata di lamponi e mirtilli con crema al limone

Crostata di lamponi e mirtilli con crema al limone

(11 voti) , (4) , (372)
Dessert media 40 min 25 min
Ingredienti: Per la frolla di Michel Roux: 250 gr di farina 125 gr di burro, tagliato a cubetti e leggermente ammorbidito 1 uovo 1 cucchiaino di zucchero 1/2 ...
Ricetta Crostata al cacao con fragole e ganache di cioccolato bianco

Crostata al cacao con fragole e ganache di cioccolato bianco

(10 voti) , (241)
Dessert facile 45 min 30 min
Ingredienti: Per frolla al cacao : 375 g Farina (tipo 00 ; io farina per dolci e biscotti Alma Verde Bio) 100 g Farina di mandorle 25 g cacao amaro in polvere ...
Ricetta Crostata alle fragole e crema pasticcera

Crostata alle fragole e crema pasticcera

(8 voti) , (3) , (97)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 3 tuorli 300 gr di farina 00 150 gr di burro freddo 120 gr di zucchero a velo un pizzico di sale per la crema: 500 ml di...
Ricetta Crostata ai mandarini

Crostata ai mandarini

(8 voti) , (3) , (302)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingredienti: 250g di farina 00 bianca Antigrumi un pizzico di sale 125g di burro , a pezzetti 70 gr. zucchero 30-ml (2cucchiai) di succo di mandarino 1 uovo ...
Ricetta CROSTATA MORBIDA CON MARMELLATA DI ALBICOCCHE

CROSTATA MORBIDA CON MARMELLATA DI ALBICOCCHE

(8 voti) , (1) , (19)
Dessert facile 35 min 25 min
Ingredienti: 300 g farina 75 g burro fuso 75 g yogurt bianco 1 uovo 125 g zucchero mezza bustina lievito sale 300 g marmellata a piacere...
Dolci con le mele: le migliori ricette da preparare a casa

Dolci con le mele: le migliori ricette da preparare a casa

(33 voti) , (1 commento)

Quali sono i migliori dolci da preparare con le mele? In questa raccolta di ricette troverete tantissime idee per realizzare squisite creazioni direttamente a casa vostra.

Ricetta Crostata di susine al profumo di cannella

Crostata di susine al profumo di cannella

(8 voti) , (1) , (140)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingredienti: Per la pasta brisée: 250 g di farina 125 g di burro a temperatura ambiente, tagliato a pezzettini 1 tuorlo 40 g di zucchero in polvere 1 pizzico di sa...
Ricetta Crostata di marmellata di rose per san valentino

Crostata di marmellata di rose per san valentino

(7 voti) , (33)
Dessert media 40 min 40 min
Ingredienti: 150 g burro, in alternativa margarina 150 g zucchero di canna 1 pizzico di sale 2 tuorli d’ uova biologiche 300 g farina di farro 1 cucchiaio di Grapp...
Ricetta Crostata di farina di cocco

Crostata di farina di cocco

(7 voti) , (15)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1) per la base : -3 tuorli g 80 zucchero g 250 farina g 80 burro 1/2 bustina di lievio un pizzico di sale fino per il ripieno: g 150 farina di cocco ...
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Ricetta Crostata ripiena di crema e mele

Crostata ripiena di crema e mele

(6 voti) , (1) , (13)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per la pasta frolla matta : 400 g di farina 160 g di zucchero 160 g di burro 2 uova 1 pizzico di sale 1 pizzico di bicarbonato scorza di limone grattu...
Ricetta Crostata di ricotta e cioccolato

Crostata di ricotta e cioccolato

(6 voti) , (31)
Dessert facile 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: Pasta frolla: 250 g di farina 150 g di burro 100 g di zucchero 2 tuorli d'uovo, sale, cannella Ripieno: 500 g di ricotta fresca di pecora 75 g di cioc...
Ricetta Crostata con frolla alle fragole, crema pasticcera e fragole

Crostata con frolla alle fragole, crema pasticcera e fragole

(5 voti) , (175)
Dessert media 1 ora 40 min
Ingredienti: Ingredienti per 12 persone Per la pastafrolla 500 gr farina 00 250 gr burro 200 gr zucchero 2 tuorli 200 gr fragole 2 pizzichi sale Per la...
Ricetta Crostata al cacao con mele e crema mascarpone. ricetta passo passo con foto.

Crostata al cacao con mele e crema mascarpone. ricetta passo passo con foto.

(5 voti) , (13)
Dessert facile 40 min 55 min
Ingredienti: 320 g Farina 25 g Cacao amaro 190 g Burro 200 g Zucchero Scorza e succo di un Limone 1 Uovo 5 Tuorli 800 g Mele Golden Vaniglina 3 Cucchiai di Rum ...
Ricetta Crostata sbriciolata alla marmellata

Crostata sbriciolata alla marmellata

(5 voti) , (12)
Stuzzicherie facile 15 min 30 min
Ingredienti: 300 g di farina 1 uovo 100 g di zucchero 120 g di burro 1/2 bustina di lievito pizzico di sale marmellata di pesche...
Ricetta Crostata con crema di mandarini e matteo pasticcere

Crostata con crema di mandarini e matteo pasticcere

(5 voti) , (8)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per questa pasta frolla: 500 g di farina 200 g di zucchero 150 g di burro 2 uova intere e 2 tuorli 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito per dol...
Ricetta Crostata alla cannella con confettura di ciliegie

Crostata alla cannella con confettura di ciliegie

(5 voti) , (59)
Dessert media 15 min 30 min
Ingredienti: per una teglia da 24 cm: 300 gr di farina 00 1 uovo 1 tuorlo 80 gr di zucchero di canna 130 gr di burro morbido a pezzetti 1 cucchiaino di lievi...
Ricetta Crostata di ricotta, (simil pastiera ma senza grano)

Crostata di ricotta, (simil pastiera ma senza grano)

(5 voti) , (1) , (20)
Dessert facile 30 min 1 ora
Ingredienti: Per la frolla: 200 g di farina 100 g di burro 2 tuorli 100 g di zucchero Per il ripieno: 250 g di ricotta 100 g di zucchero 100 g di crema p...
Ricetta Crostata friabile al cacao con crema di pere

Crostata friabile al cacao con crema di pere

(4 voti) , (18)
Dessert facile 40 min 55 min
Ingredienti: 200 g di farina 00 100 g di fecola di patate 100 g di zucchero 100 g di burro 20 g di cacao amaro 1 uovo 2 cucchiai di acqua ghiacciata 1 presa di s...
Ricetta Crostata con marmellata di arance amare, mele e mandorle

Crostata con marmellata di arance amare, mele e mandorle

(4 voti) , (16)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: per la frolla : 300 g di farina 00 70 g di zucchero 130 g di burro morbido 1 uovo intero + 1 tuorlo 1cucchiaino di lievito la scorza di un limone un p...
Ricetta La torta del boschetto: crostata di frutta secca e miele.

La torta del boschetto: crostata di frutta secca e miele.

(4 voti) , (16)
Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1) Per la pasta : 200 gr di farina 100 gr di burro un pizzico di sale 2) Per la farcitura : 200 gr di frutta secca mista tritata grossolanamente ...
Ricetta Crostata di nutella, pere e cioccolato

Crostata di nutella, pere e cioccolato

(4 voti) , (74)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingredienti: Per la frolla: 300 g di farina 150 g di burro 150 g di zucchero 3 tuorli la scorza grattugiata di un limone 1/2 bustina di lievito per dolci un pizzic...
Ricetta Crostata cioccolato e pere, senza glutine

Crostata cioccolato e pere, senza glutine

(3 voti) , (212)
Dessert media 40 min 30 min
Ingredienti: Pasta frolla al cacao: 150 gr di burro 150 gr di zucchero semolato 1 uovo mezza stecca di vaniglia 6 gr di lievito per dolci 50 g fecola di pata...
Ricetta Crostata al limone meringata (lemon meringue pie)

Crostata al limone meringata (lemon meringue pie)

(3 voti) , (42)
Dessert media 40 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 180 gr di farina 1 uovo un pizzico di sale 90 gr di burro 60 gr di zucchero Ingredienti per la lemon curd: 3 uova 2 limoni...
Ricetta Crostata con crema frangipane

Crostata con crema frangipane

(3 voti) , (40)
Dessert Difficile 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: Per la pasta frolla da crostata con crema (tratta da "Non solo zucchero vol. 1", Iginio Massari ): 240gr di burro 320gr di zucchero semolato 80gr di u...
Ricetta Crostata con crema chantilly e fragole

Crostata con crema chantilly e fragole

(3 voti) , (10)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: Pasta frolla: 200g di farina Per frolla Molino DallaGiovanna 80 g di zucchero a velo A.R.P.A Lieviti 2 uova 100g di burro 1 pz di sale Crema chantill...


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