Petitchef

Crostata al burro

411 ricette
Ricetta Crostata meringata al limone

Crostata meringata al limone

(38 voti) , (1) , (221)
Dessert Difficile 2 ore 45 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 250g di farina 125g di burro 1 uovo 100g di zucchero Per la crema pasticcera: 250ml di latte 25g di farina 2 tuorli 70...
Ricetta Crostata al pistacchio con crema di ricotta e cioccolato bianco

Crostata al pistacchio con crema di ricotta e cioccolato bianco

(38 voti) , (5) , (679)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 gr. burro 300 gr. farina 00 200 gr. farina di pistacchio di Bronte 4 tuorli 1 bustina di vanillina 200 gr. zucchero al ...
Ricetta Crostata rum e cioccolato

Crostata rum e cioccolato

(37 voti) , (2) , (360)
Dessert media 20 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti per la frolla 1 uovo 70 g zucchero 140 g burro a pezzetti 280 g farina Ingredienti per la farcia 100 gr cioccolato fondente 80 gr ...
Ricetta Crostata fragole e ricotta con profumo di viola

Crostata fragole e ricotta con profumo di viola

(29 voti) , (3) , (230)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per la frolla 450 farina 250 gr. burro 200 gr. zucchero 3 tuorli aroma vaniglia FLAVOURART pizzico di sale Per il ripieno 500 gr. ricotta 250 gr. f...
Ricetta CROSTATA AL CIOCCOLATO di Valentina GIGLI

CROSTATA AL CIOCCOLATO di Valentina GIGLI

(29 voti) , (3) , (229)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: per la frolla al cioccolato : 200 g di burro freddo 130 g di zucchero a velo 50 g di tuorli 300 g di farina 00 30 g di cacao amaro in polvere v...
Dolci con le mele: le migliori ricette da preparare a casa

Dolci con le mele: le migliori ricette da preparare a casa

(33 voti) , (1 commento)

Quali sono i migliori dolci da preparare con le mele? In questa raccolta di ricette troverete tantissime idee per realizzare squisite creazioni direttamente a casa vostra.

Ricetta Crostata di ricotta e visciole

Crostata di ricotta e visciole

(28 voti) , (8) , (227)
Dessert media 2 ore 50 min
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 300 gr di farina 150 gr di burro 150 gr di zucchero 3 tuorli la scorza di un limone sale q.b. Ingredienti per il ripieno: ...
Ricetta Crostata con marmellata di fragole e crema pasticcera

Crostata con marmellata di fragole e crema pasticcera

(27 voti) , (6) , (404)
Dessert media 50 min 35 min
Ingredienti: Per la frolla : 500 gr di farina 00 300 gr di burro 200gr di zucchero a velo 80gr di tuorlo (4 uova) 1/2 bacca di vaniglia q.b. buccia di limone...
Ricetta Crostata di ricotta tiramisu'

Crostata di ricotta tiramisu'

(27 voti) , (5) , (205)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: per la pasta frolla gr.300 farina00 per dolci gr.200 burro bavarese gr.100 zucchero 3 tuorli vanillina un pizzico di sale per la crema gr.500 ricotta ...
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Ricetta Crostata con crema frangipane, confettura di mirtilli e pesche!

Crostata con crema frangipane, confettura di mirtilli e pesche!

(25 voti) , (2) , (194)
Dessert Difficile 45 min 30 min
Ingredienti: Per la frolla: 250 gr di farina 125 gr di burro, tagliato a cubetti e leggermente ammorbidito 1 uovo 1 cucchiaino di zucchero 1/2 cucchiaino di s...
Ricetta Crostata di frutta alla crema pasticcera

Crostata di frutta alla crema pasticcera

(25 voti) , (1) , (186)
Dessert media 1 ora 1 ora
Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 gr di farina 150 gr di zucchero 100 gr di burro 60 gr di uova intere (1 uovo medio) Per la crema pasticcera/chantilly: la ri...
Ricetta Crostata cioccolato e rhum con crema frangipane e frutti di bosco

Crostata cioccolato e rhum con crema frangipane e frutti di bosco

(24 voti) , (3) , (93)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: 225 gr. farina 00 25 gr. cacao amaro 125 gr. zucchero 125 gr. burro 2 tuorli aroma al rhum un pizzico di sale per la crema: 150 gr. farina di mandor...
Ricetta Crostata di amaretti con crema al marsala e pesche sciroppate

Crostata di amaretti con crema al marsala e pesche sciroppate

(21 voti) , (375)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per la pasta frolla : 250 gr di farina (00) 140 gr di burro 100 gr di amaretti 150 gr di zucchero 8 gr di lievito (per dolci) 1 bustina di vanil...
Ricetta Crostata di ricotta con canditi e gocce di cioccolato

Crostata di ricotta con canditi e gocce di cioccolato

(21 voti) , (8) , (218)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: Ingredienti: Per la frolla 300 gr. di farina 100 gr. di burro 50 gr. di panna fresca 2 uova (se sono grandi 1 rosso e 1 uovo intero) + un tuor...
Ricetta Crostata mele e mandorle

Crostata mele e mandorle

(20 voti) , (5) , (404)
Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: Per la frolla; 200gr. di farina 200gr. di burro 100gr. di zucchero 2 tuorli 100gr. di mandorle pelate lievito per dolci un pizzico di sale ...
Ricetta Crostata frangipane alle nocciole e amarene senza glutine

Crostata frangipane alle nocciole e amarene senza glutine

(17 voti) , (3) , (239)
Dessert media 30 min 40 min
Ingredienti: Per la frolla: 170 g farina di riso 80 g farina di mais a grana fine (fioretto) 150 g burro freddo di frigo 1 uovo 1oo g zucchero vaniglia ...
Ricetta Crostata frolla-fragola con crema e fragole

Crostata frolla-fragola con crema e fragole

(16 voti) , (1) , (83)
Dessert Difficile 1 ora 35 min
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 300 g di farina; 100 g di margarina; 120 g di zucchero; 1/2 bustina di lievito; 1 uovo e 1 un tuorlo; 3 cucchiai di succo d...
Ricetta Crostata di ricotta e composta di mele

Crostata di ricotta e composta di mele

(16 voti) , (1) , (190)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per la pasta frolla: 300 gr di farina 120 gr di zucchero 150 gr di burro 2 tuorli d'uovo 1 pizzico di sale 1 pizzico di lievito per dolci ...
Ricetta Crostata di mele con crumble di mandorle

Crostata di mele con crumble di mandorle

(15 voti) , (3) , (225)
Dessert media 1 ora 35 min
Ingredienti: Per la frolla: 500 gr di farina (00) 300 gr di burro 200gr di zucchero a velo 80gr di tuorlo (4 uova) 1/2 bacca di vaniglia q.b. buccia di limon...
Ricetta Crostata con farina di castagne, pere e cioccolato

Crostata con farina di castagne, pere e cioccolato

(15 voti) , (1) , (240)
Dessert media 50 min 35 min
Ingredienti: 500 g Farina di castagne 200g burro 150 g zucchero 2 uova per il ripieno: dieci biscotti secchi 2 pere Abate cioccolato fondente, 100 g ...
Ricetta Crostata linzer di luca montersino con frolla montata

Crostata linzer di luca montersino con frolla montata

(15 voti) , (2) , (19)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: per la frolla Linzer: 50 g di zucchero a velo 280 g di burro 300 g di farina 00 12 g rum 125 g di tuorli sodi cannella in polvere e buccia di limone...
Ricetta Crostata alla marmellata di susine

Crostata alla marmellata di susine

(14 voti) , (167)
Dessert media 40 min 40 min
Ingredienti: 300 g di farina 1 bustina di vanillina 2 tuorli 1 uovo intero 125 g di burro 150 di zucchero Buccia grattugiata di un limone Mezza bustina di ...
Ricetta Crostata di ricotta e amaretti

Crostata di ricotta e amaretti

(14 voti) , (1) , (139)
Dessert media 1 ora 35 min
Ingredienti: PER LA FROLLA: 250 gr. di farina 50 gr. di amido di mais 100 gr. burro 100 gr. di zucchero 1 uovo 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale PER...
Ricetta Crostata alla crema di limone - Ricetta facile e golosa

Crostata alla crema di limone - Ricetta facile e golosa

(13 voti) , (3) , (520)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sablée o pasta frolla (oppure un panetto da 400gr) 2 limoni non trattati 4 uova 100 gr di zucchero 20 gr di maizena 70 gr di bu...
Ricetta Crostata fragolosa con mix di frutta e crema pasticcera ^.^

Crostata fragolosa con mix di frutta e crema pasticcera ^.^

(13 voti) , (2) , (111)
Dessert media 1 ora 40 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 gr di farina00-125 gr di zucchero-125 rg di burro morbido (tolto dal frigo almeno un paio di ore prima)-2 uova intere-1 punti...


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