Home Ricette Ricetta con la crema Ricetta crema per crostata Ricetta con fichi Crostata di fichi con crema alle mandorle Crostata di fichi con crema alle mandorle Un meraviglioso dolce da realizzare con i fichi freschi. Ecco la nostra crostata arricchita da una speciale crema alle mandorle. Seguite la ricetta spiegata passo a passo por portare in tavola questa delizia.
Ingredienti Numero di porzioni: 7
Pasta sablée ( o pasta frolla)
65 gr di zucchero di canna
125 gr farina di mandorle
Materiale FornoPreparazione Preriscaldate il forno a 180°C. Stendete la pasta sablée (o la frolla) nella tortiera, poi bucherellate la superficie con una forchetta. Realizzate la crema alle mandorle: Aggiungete il burro morbido e la farina di mandorle poi mescolate nuovamente. Quindi versate questa preparazione sulla base di pasta sablée A questo punto aggiungete i fichi (tagliati in 4 parti) sulla crema alle mandorle Infornate a 180°C per 40 minuti La crostata di fichi è pronta
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