Crostata pere e cioccolato
La mia ricetta della crostata alle pere e cioccolato, al posto della ganache ha una pasta montata al cacao che la rende più leggera. E le pere cotte nel vino aromatizzato che danno una leggera nota speziata.
Ingredienti
8
Ingredienti per la frolla:
per il ripieno di pere:
per il ripieno al cioccolato:
Costo stimato: 4.61Euros€ (0.58€/Porzioni)