Ricetta crostate

La crostata è uno dei dessert che più di frequente viene servito alla fine del pasto o per la merenda pomeridiana. Il dolce si compone di una base di pasta frolla, a base di farina, uova, burro e zucchero ed un ripieno a piacere. La più classica delle crostate è quella con il ripieno di marmellata di albicocche, fragole o ciliege, ma altrettanto golosa è la crostata alla nutella o la crostata farcita di crema pasticcera e frutta fresca.

Torta regina: la crostata ricca di frutta secca e profumi d’inverno

Dessert media 1 ora 723 kcal

Ingredienti: Ingredienti per la pasta: 400 gr di farina 00 150 gr di burro morbido 100 gr di ricotta 180 gr di zucchero mezza bustina di lievito 2 uova sale...

Crostata di mele, la ricetta semplice e veloce

Dessert facile 55 min 225 kcal

Ingredienti: 7 mele golden 1 rotolo di pasta sfoglia 1 bustina di zucchero vanigliato un po' di zucchero di canna un po' d'acqua

Crostata salata con broccoli e gorgonzola

Antipasto media 1 ora 568 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo Pangrattato q.b. 160 gr di gorgonzola piccante Latte q.b. 450 gr di ricotta 1 uovo 50 gr di grana 60 gr di...

Crostata di pere e crema alle mandorle (torta bourdaloue)

Dessert facile 55 min 336 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla 100 gr di burro morbido 100 gr di zucchero 100 gr di farina di mandorle 2 uova 400 gr di pere sciroppate lamelle di mandorle

Crostata di fragole, la ricetta facilissima da preparare a primavera!

Dessert facile 1 ora 271 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla (va bene anche la pasta brisée) Per la crema pasticcera: 500 ml di latte 4 tuorli 125 gr di zucchero 40 gr di maizena 1...

Crostata alle due marmellate

Dessert media 40 min 362 kcal

Ingredienti: 230 gr farina 00 100 gr burro 100 gr zucchero 1 uovo intero 1 bustina vanillina marmellata ai limoni q.b. marmellate di albicocche q.b.

Crostata frangipane alle mandorle

Dessert facile 30 min 45 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla 200 g di nutella 100 g di cioccolato fondente 2 cucchiai di latte 125 g di burro morbido 80 g di zucchero 2 uova...

Crostata ai mandarini

Dessert facile 15 min 30 min

Ingredienti: 250g di farina 00 un pizzico di sale 125g di burro (a pezzetti) 70 gr. zucchero 30-ml (2cucchiai) di succo di mandarino 1 uovo intero, leggermente...

Crostata di ciliegie con pasta sfoglia

Dessert facile 1 h 5 m 374 kcal

Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia 500 gr di ciliegie (denocciolate) 25 gr di amido di mais (maizena) 50 gr di zucchero succo di mezzo limone 1 uovo

Crostata al rabarbaro facile, un dolce vegetariano dal sapore unico

Dessert facile 1 h 5 m 378 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla 500 gr di rabarbaro 250 gr di zucchero 2 uova 200 ml di panna liquida

Crostata salata con ricotta, cetrioli e salmone affumicato

Portata principale facile 35 min 441 kcal

Ingredienti: La base: 1 rotolo di pasta brisée 1 cucchiaio di burro fuso (facoltativo) 1 cucchiaino di semi di sesamo (+/-) (facoltativo) Il ripieno: 250 g di...

Crostata norvegese al cardamomo

Dessert media 50 min 1138 kcal

Ingredienti: Per la pasta frolla: 11o g di burro 90 di zucchero a velo 250 g di farina 2 cucchiaini di lievito in polvere 1 pizzico di sale 75 ml di panna 1...

Crostata di ricotta con kiwi e crema al cioccolato bianco

Dessert media 45 min 529 kcal

Ingredienti: 100 gr ricotta 3 cucchiai di latte 4 cucchiai di olio 1 tuorlo 1 pizzico di sale 70 gr di zucchero a velo 1 bustina di vanillina 200 gr di farina...

Crostata alla crema di limone - ricetta facile e golosa

Dessert facile 45 min 316 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sablée o pasta frolla (oppure un panetto da 400gr) 2 limoni non trattati 4 uova 100 gr di zucchero 20 gr di maizena 70 gr di burro

Crostata di albicocche e mandorle

Dessert facile 1 h 5 m 374 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla (oppure pasta sablée) 10 albicocche 3 uova 100 gr di zucchero 150 ml di panna liquida 25 gr di farina di mandorle 25 gr di...

Crostata di fichi con crema alle mandorle

Dessert facile 1 h 30 m 461 kcal

Ingredienti: 13 fichi (circa) 1 pasta frolla (Pasta sablée) Per la crema alle mandorle: 2 uova 65 gr di zucchero di canna 65 gr di burro (morbido) 125 gr farina...

Crostata ai lamponi e crema di mandorle

Dessert facile 40 min 281 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla 75 gr di zucchero 75 gr di farina di mandorle 75 gr di burro a temperatura ambiente 1 uovo 20 gr di maizena 375 gr di lamponi

Crostata al cioccolato con pasta sablée - ricetta facile

Dessert facile 35 min 471 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sablée 1 uovo 70 gr di zucchero 250 gr di cioccolato 30 cl di panna liquida

Crostata di topinambur

Antipasto facile 40 min 534 kcal

Ingredienti: 500 gr di topinambur 2 mozzarelle 1 rotolo di pasta sfoglia timo

Crostata all'arancia, ricetta facile

Dessert facile 1 h 40 m 392 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta di pasta frolla 5 uova 120 gr zucchero 15 gr maizena 2 arance (non trattate per utilizzare la scorza) 120 gr di burro morbido

Crostata pere e cioccolato - ricetta facile

Dessert facile 35 min 581 kcal

Ingredienti: 1 pasta frolla (fatta in casa o industriale) 2 uova 65 gr di zucchero di canna 65 gr di burro morbido 125 gr di farina dei mandorle 100 gr di...

Crostata al salmone affumicato, yogurt greco e limone con base di patate

Portata principale facile 1 h 35 m 304 kcal

Ingredienti: La base: 620 g di patate (circa 4) sale q.b. pepe q.b. 2 cucchiai di olio d'oliva (+/-) Guarnizione: 150 g di yogurt greco 1 scalogno (piccolo) 1...

Crostata con uva e fichi

Dessert facile 1 h 5 m 702 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla 65 gr di zucchero di canna 65 gr di burro morbido 125 gr di farina di nocciole 2 uova 69 chicchi di uva bianca (piccoli) 9...

Crostata con confettura di fragole: ricetta classica di pasta frolla (anche a cuori)

Dessert media 15 min 35 min

Ingredienti: Per la pasta frolla: 350 g di farina 1 uovo intero 1 tuorlo 150 g di zucchero 150 g di burro (o margarina) 1/2 bustina di lievito per dolci Per la...