Petitchef

Crema con crostata, burro

94 ricette
Ricetta Crostata al burro d’arachidi e crema all’arancia

Crostata al burro d’arachidi e crema all’arancia

(8 voti) , (135)
Dessert media 45 min 20 min
Ingredienti: 250 gr farina (00) 100 gr burro (a temperatura ambiente) 125 gr zucchero semolato (se volete, sostituite 100 gr di zucchero semolato con zucchero a ...
Ricetta Crostata di pere e crema alle mandorle

Crostata di pere e crema alle mandorle

(16 voti) , (370)
Dessert facile 25 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sablée (oppure pasta frolla) 100 gr di burro morbido 100 gr di zucchero 100 gr di farina di mandorle 2 uova 400 gr di pere scir...
Ricetta Crostata ai lamponi e crema di mandorle

Crostata ai lamponi e crema di mandorle

(9 voti) , (3) , (285)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla 75 gr di zucchero 75 gr di farina di mandorle 75 gr di burro a temperatura ambiente 1 uovo 20 gr di maizena 375 gr di...
Ricetta Crostata di fichi con crema alle mandorle

Crostata di fichi con crema alle mandorle

(8 voti) , (119)
Dessert facile 50 min 40 min
Ingredienti: 13 fichi (circa) Pasta sablée ( o pasta frolla) Per la crema alle mandorle: 2 uova 65 gr di zucchero di canna 65 gr di burro (morbido) 125 gr...
Ricetta Crostata al pistacchio con crema di ricotta e cioccolato bianco

Crostata al pistacchio con crema di ricotta e cioccolato bianco

(38 voti) , (5) , (679)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 gr. burro 300 gr. farina 00 200 gr. farina di pistacchio di Bronte 4 tuorli 1 bustina di vanillina 200 gr. zucchero al ...
Tutti i segreti per preparare una crostata di fragole perfetta!

Tutti i segreti per preparare una crostata di fragole perfetta!

(2 voti)

Qual è la migliore ricetta da preparare con le fragole? Senza dubbio la crostata! Oggi vi sveliamo tutti i segreti per un risultato perfetto!

Ricetta Crostata con marmellata di fragole e crema pasticcera

Crostata con marmellata di fragole e crema pasticcera

(27 voti) , (6) , (404)
Dessert media 50 min 35 min
Ingredienti: Per la frolla : 500 gr di farina 00 300 gr di burro 200gr di zucchero a velo 80gr di tuorlo (4 uova) 1/2 bacca di vaniglia q.b. buccia di limone...
Ricetta Crostata con crema frangipane, confettura di mirtilli e pesche!

Crostata con crema frangipane, confettura di mirtilli e pesche!

(25 voti) , (2) , (194)
Dessert Difficile 45 min 30 min
Ingredienti: Per la frolla: 250 gr di farina 125 gr di burro, tagliato a cubetti e leggermente ammorbidito 1 uovo 1 cucchiaino di zucchero 1/2 cucchiaino di s...
Ricetta Crostata di frutta alla crema pasticcera

Crostata di frutta alla crema pasticcera

(25 voti) , (1) , (186)
Dessert media 1 ora 1 ora
Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 gr di farina 150 gr di zucchero 100 gr di burro 60 gr di uova intere (1 uovo medio) Per la crema pasticcera/chantilly: la ri...
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Ricetta Crostata cioccolato e rhum con crema frangipane e frutti di bosco

Crostata cioccolato e rhum con crema frangipane e frutti di bosco

(24 voti) , (3) , (93)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: 225 gr. farina 00 25 gr. cacao amaro 125 gr. zucchero 125 gr. burro 2 tuorli aroma al rhum un pizzico di sale per la crema: 150 gr. farina di mandor...
Ricetta Crostata di amaretti con crema al marsala e pesche sciroppate

Crostata di amaretti con crema al marsala e pesche sciroppate

(21 voti) , (375)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per la pasta frolla : 250 gr di farina (00) 140 gr di burro 100 gr di amaretti 150 gr di zucchero 8 gr di lievito (per dolci) 1 bustina di vanil...
Dolci Vegani: ricette golose senza ingredienti di origine animale

Dolci Vegani: ricette golose senza ingredienti di origine animale

(7 voti)

Oggi abbiamo deciso di dedicare una raccolta di ricette proprio ai migliori dolci vegani presenti sul nostro portale. Tante idee facili e sfiziose per chi ha deciso di seguire una dieta vegana ma anche per chi ha voglia di sperimentare nuove ricette golose e...

Ricetta Crostata frolla-fragola con crema e fragole

Crostata frolla-fragola con crema e fragole

(16 voti) , (1) , (83)
Dessert Difficile 1 ora 35 min
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 300 g di farina; 100 g di margarina; 120 g di zucchero; 1/2 bustina di lievito; 1 uovo e 1 un tuorlo; 3 cucchiai di succo d...
Ricetta Crostata alla crema di limone - Ricetta facile e golosa

Crostata alla crema di limone - Ricetta facile e golosa

(13 voti) , (3) , (520)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sablée o pasta frolla (oppure un panetto da 400gr) 2 limoni non trattati 4 uova 100 gr di zucchero 20 gr di maizena 70 gr di bu...
Ricetta Crostata fragolosa con mix di frutta e crema pasticcera ^.^

Crostata fragolosa con mix di frutta e crema pasticcera ^.^

(13 voti) , (2) , (111)
Dessert media 1 ora 40 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 gr di farina00-125 gr di zucchero-125 rg di burro morbido (tolto dal frigo almeno un paio di ore prima)-2 uova intere-1 punti...
Ricetta Crostata di lamponi e mirtilli con crema al limone

Crostata di lamponi e mirtilli con crema al limone

(11 voti) , (4) , (372)
Dessert media 40 min 25 min
Ingredienti: Per la frolla di Michel Roux: 250 gr di farina 125 gr di burro, tagliato a cubetti e leggermente ammorbidito 1 uovo 1 cucchiaino di zucchero 1/2 ...
Ricetta Crostata senza uova con crema pasticcera e fragole

Crostata senza uova con crema pasticcera e fragole

(11 voti) , (2) , (120)
Dessert media 2 ore 40 min
Ingredienti: INGREDIENTI PER LA FROLLA: 240 gr di burro 400 gr di farina 00 160 gr di zucchero a velo 34 gr di panna INGREDIENTI PER LA CREMA PASTICCERA: 5...
Ricetta Crostata al cacao con crema al cioccolato bianco con una...

Crostata al cacao con crema al cioccolato bianco con una...

(11 voti) , (32)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: per la pasta frolla per una crostata di 24-26 cm di diametro : 240 g di farina 160 g di burro 80 g di zucchero a velo un aroma a scelta due tuorli d'u...
Ricetta Crostata alle more con crema pasticcera

Crostata alle more con crema pasticcera

(10 voti) , (3) , (182)
Dessert facile 25 min 25 min
Ingredienti: Frolla: 1 uovo 200 g farina 100 g zucchero 100 g burro 1/2 cucchiaino lievito vanillina Crema pasticcera: 1 uovo 50 g zucchero bacca di vani...
Ricetta Crostata di amaretti e crema di marroni

Crostata di amaretti e crema di marroni

(9 voti) , (8)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 600 g di farina 300 g di zucchero 300 g di burro 1 cucchiaino di lievito scorza grattugiata di 1 limone 2 uova intere 1 tuorlo...
Ricetta Crostata con marmellata di limoni e crema pasticciera.

Crostata con marmellata di limoni e crema pasticciera.

(9 voti) , (4)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: Per la frolla: 500 g di frolla 120 g di burro 130 g di zucchero 2 uova 2 cucchiaini di lievito per dolci una bustina di vanillina la scorza grattugiat...
Ricetta Crostata alla crema di limone

Crostata alla crema di limone

(8 voti) , (2) , (347)
Dessert media 15 min 5 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta frolla già pronta 2 limoni 100 g di zucchero 2 uova 40 g di maizena 30 g di burro...
Ricetta Crostata alle fragole e crema pasticcera

Crostata alle fragole e crema pasticcera

(8 voti) , (3) , (97)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 3 tuorli 300 gr di farina 00 150 gr di burro freddo 120 gr di zucchero a velo un pizzico di sale per la crema: 500 ml di...
Ricetta Crostata con crema di marroni e cioccolato

Crostata con crema di marroni e cioccolato

(7 voti) , (99)
Dessert media 50 min 45 min
Ingredienti: 350 g farina 00 2 uova intere (e 2 tuorli) 100 g zucchero 80 g burro morbido a pezzetti Per il ripieno : 400 g crema di marroni 250 g cioccola...
Ricetta Crostata ripiena di crema e mele

Crostata ripiena di crema e mele

(6 voti) , (1) , (13)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per la pasta frolla matta : 400 g di farina 160 g di zucchero 160 g di burro 2 uova 1 pizzico di sale 1 pizzico di bicarbonato scorza di limone grattu...
Ricetta Crostata di mele con crema alla vaniglia e marmellata

Crostata di mele con crema alla vaniglia e marmellata

(6 voti) , (58)
Dessert facile 40 min 40 min
Ingredienti: pasta frolla: 480 g di farina 180 g di burro freddo 170 g di zucchero a velo 2 uova intere + 1 tuorlo 2 cucchiaini di lievito per dolci la buccia di ...


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