Crostata al burro di arachidi e cioccolato PrecedenteProssimo Dessertmedia1 h 30 m1014 Kcal Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 6 Per la frolla 65 g di farina ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio un pizzico di sale 50 g di zucchero 2 cucchiai di zucchero a velo 60 g di burro a temperatura ambiente 115 g di burro d’arachidi a temperatura ambiente ½ uovo sbattuto 1,5 ml di estratto di vaniglia Per la mousse al burro d’arachidi 100 g di formaggio fresco 115 g di burro d’arachidi a temperatura ambiente 50 g di zucchero 5 ml di estratto di vaniglia 190 g di panna montata Per la ganache al cioccolato 85 g di cioccolato al latte 55 g di cioccolato fondente 85 g di panna una goccia di estratto di vaniglia
