Petitchef

Biscotti alla panna

Altro
4 porzioni
20 min
10 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
350 g di farina 00

150 g di zucchero

2,5 dl di panna fresca

1 cucchiaio di lievito per dolci

scorza di limone grattugiato

1 pizzico di sale

zucchero a velo

Preparazione

  • Versare tutti gli ingredienti in una casseruola,lavorarli velocemente con le mani, poi,stendere sulla spinatoia il composto con il mattarello allo spessore di circa 0,5 cm.
  • Ritagliare i biscotti con gli appositi stampini, disporli su una placca foderata con carta da forno e cuocerli per circa 9-10 minuti a 200°c. Spolverare di zucchero a velo .

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