Pasto

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"spumiglie" o meringhe

Altro media 6 h 2 m 7 kcal

Ingredienti: albumi zucchero semolato nella misura del doppio del peso degli albumi

Torta soffice e alta (tipo margherita)

Dessert facile 1 h 5 m 1087 kcal

Ingredienti: 300 g farina 00 200 g zucchero 100 g fecola di patate 100 g burro 3 uova 150 ml latte sale un pizzico 1 bustina di lievito vanigliato

Torta salata light con asparagi

Stuzzicherie facile 40 min 289 kcal

Ingredienti: 1 base di pasta sfoglia pronta 250 g di ricotta 2 uova 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 mazzetto di asparagi (circa 400 g) sale q.b.

Riso nero "venere" con dhal di lenticchie e patate

Portata principale media 30 min 20 min

Ingredienti: 100gr di riso nero 2 patate medie 100gr. di lenticchie rosse olio extravergine di oliva aromi selvatici come dragoncello, ortica, crescione, erba...

Polpette di polenta e taleggio

Stuzzicherie facile 20 min 1 ora

Ingredienti: 225 g di farina gialla per polenta precotta 700 ml di latte 125 g di taleggio 2 cipolle rosse di Tropea 1 cucchiaino di rosmarino fresco tritato 1...

Pesce spada con burrata

Portata principale facile 25 min 511 kcal

Ingredienti: 600gr di pesce spada 500gr di pomodori ramati 300gr di burrata 2 spicchi d'aglio 5gr menta 16 olive taggiasche

Spaghetti piselli, funghi e gamberetti

Portata principale media 20 min 50 min

Ingredienti: 400 gr di spaghetti (n. 10) 200 gr di funghi 200 gr di gamberetti 200 gr di piselli 1 bicchiere di brodo 3 cucchiai di soia 1 spicchio d’aglio Olio...

Torta salata con speck e scamorza affumicata

Antipasto facile 30 min 551 kcal

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 150 g scamorza affumicata a fette 150 g speck a fette Un uovo

Panino con baccalà alla vicentina

Portata principale media 15 min 421 kcal

Ingredienti: 2 panini ciabatta Una confezione di baccala' alla vicentina il Ceppo Spinaci per insalata Olio di oliva Sale Pepe q.b.

Tajine de poulet, pommes de terre et safran

Portata principale media 15 min 1 ora

Ingredienti: olio extravergine di oliva una noce di burro poco sale un pizzico di pepe 1 o 2 spicchi d’aglio 1 cipolla 1 cucchiaino di insaporitore per carni...

Mazzancolle mojito

Antipasto facile 1 ora 3 min

Ingredienti: 16 code di mazzancolle, 2 lime, un mazzetto di menta o menta secca, 1 bicchierino di rum, q.b olio, sale e pepe

Torta ai due colori con amarene

Dessert media 30 min 50 min

Ingredienti: Per uno stampo quadrato di circa cm 20 x 20. Burro morbido 180 g zucchero 100 g farina 300 g un cucchiaio di lievito 2 cucchiai di cacao un...

Yorkshire pudding integrali ripieni

Antipasto media 35 min 130 kcal

Ingredienti: 2 tazze di latte 2 tazze di farina integrale bio 2 uova grandi 2 pomodori medi (io 2 cucchiai di Pacchetella) Coppa q.b. Philadelphia ai funghi...

Cestini delicati con philadelphia, galbanino e cotto

Antipasto facile 5 min 20 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 philadelphia 100 gr di prosciutto cotto un cucchiaio di besciamella 1 pizzico di noce moscata (facoltativa) 100 grammi...

Crema di yogurt in bicchiere con fondo di biscotto croccante, ribes e pesche sciroppate

Dessert facile 15 min 472 kcal

Ingredienti: Per la crema di yogurt: 500 g di yogurt greco 200 ml di panna fresca 2 cucchiai di zucchero a velo Per il fondo di biscotto: 250 g di biscotti...

Pasta corta alla crema di champignon

Portata principale facile 20 min 413 kcal

Ingredienti: 4-5 cucchiai di champignon saltati in padella, 4 cucchiai di Philadelphia o formaggio simile, 180 g pasta corta, 1 cucchiaio di parmigiano...

Pasta con tonno, pomodorini ed olive

Portata principale media 30 min 318 kcal

Ingredienti: Penne Tonno Capperi di Pantelleria Pomodori Pachino Olio Evo Sale Origano di Pantelleria

Strudel di funghi e patate

Antipasto media 1 h 10 m 289 kcal

Ingredienti: per la pasta: 250 gr di farina di farro 40 gr di olio EVO 1 bicchiere di vino bianco 1 cucchiaino di bicarbonato sale, pepe acqua tiepida q.b. per...

Surimi all'arancia

Antipasto facile 10 min

Ingredienti: 150 gr di Surimi 2 Arance, 1 Limone pepe q.b.

Polpettine spinaci, lenticchie e patate

Antipasto facile 50 min 216 kcal

Ingredienti: 100 gr di spinaci 2 patate 150 gr di lenticchie sale q.b. Spezie (a piacere) farina di semola di grano duro q.b.

Pollo al marsala

Portata principale media 10 min 45 min

Ingredienti: pollo a pezzi (quelli che preferite) olio extravergine GUSTISOL una noce di burro brodo q.b. 1 bicchiere di Marsala PEPE NERO TEC-AL

Primosale impanato alla piastra

Antipasto facile 10 min 20 min

Ingredienti: formaggio primosale (o altro a scelta) pangrattato 2 cucchiai di farina circa 100 ml di acqua frizzante 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva...