Pasto

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Ricetta Pastel di tonno (ricetta brasiliana)

Pastel di tonno (ricetta brasiliana)

Antipasto media 30 min 10 min
Ingredienti: Ciao a tutti!! Sono tornata adesso della spiaggia con le mie bambine e mi sono messa a fare questo post veloce, veloce. Alcun tempo fa ho fatto un...
Ricetta Zucchine ripiene di tonno e patate

Zucchine ripiene di tonno e patate

Portata principale media 1 ora 131 kcal
Ingredienti: 8 zucchine tonde 300g tonno sgocciolato 200g patate prezzemolo tritato 1 uovo 1 cucchiaio di pangrattato
Ricetta Arrosto di lonza di maiale

Arrosto di lonza di maiale

Portata principale facile 15 min 50 min
Ingredienti: 1 pezzo di lonza da 700g circa 1 carota 1 costa di sedano 1/2 cipolla 1/2 bicchiere di vino 1 bicchiere d'acqua calda 1 dado da cucina 2 cucchiai...
Ricetta Conchiglie gratinate

Conchiglie gratinate

Antipasto facile 20 min 333 kcal
Ingredienti: 10 conchiglie di Capesante vuote 300 g di gamberetti 300 g di piccoli calamari ½ cipolla 1 mazzetto di prezzemolo 300 gr: di besciamella...
Ricetta Risotto con funghi porcini, rucola e grana

Risotto con funghi porcini, rucola e grana

Portata principale media 50 min 547 kcal
Ingredienti: 400gr di Riso Carnaroli 50gr di Fungi Porcini Secchi (di una buona qualità) 50gr di Rucola 50gr di Grana Padano + Scaglie per decorare il Piato. 1...
Ricetta Mezze penne alla ricotta, basilico e nocciole

Mezze penne alla ricotta, basilico e nocciole

Portata principale facile 45 min 429 kcal
Ingredienti: 300 g di mezze penne rigate 200 g di ricotta di mucca 30 g di nocciole tritate 1 grosso ciuffo di basilico olio extravergine di oliva sale e pepe
Ricetta Spezzatino con patate al forno

Spezzatino con patate al forno

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 800 g di spezzatino 1 kg di patate 1 grossa cipolla 1 spicchio d'aglio 1 mazzetto abbondante di prezzemolo 60 gr di formaggio grattugiato 1/2...
Ricetta Polpettone... in brodo

Polpettone... in brodo

Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 800 g di Polpettone 4-5 carote 2 cipolle bionde pentola a pressione sale grosso
Ricetta Fregola con gamberi e pachino

Fregola con gamberi e pachino

Portata principale facile 50 min 411 kcal
Ingredienti: 500 gr di fregola media 1 kg circa di gamberetti freschi 300 gr di pomodorini Pachino a gappolo 2 spicchi d'aglio 2 carote due coste di sedano 1/2...
Ricetta Spezzatino di soia disidratata con pinoli e

Spezzatino di soia disidratata con pinoli e

Portata principale media 1 h 20 m 525 kcal
Ingredienti: bocconcini di soia disidratata 2 pomodori 1 gambo di sedano 1 carota 2 cipolle 1 cucchiaio di pinoli passata di pomodoro rosmarino fresco basilico...

Cefalo in insalata ricca

Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1,5 kg di cefalo 4 patate a polpa gialla 2 cucchiai di olive verdi denocciolate qualche pomodoro secco sott’olio 1 cucchiaio di grani di pepe nero...
Ricetta Tartufini con latte condensato

Tartufini con latte condensato

Dessert facile 20 min
Ingredienti: 200 g di latte condensato 4 fette biscottate sbriciolate 3 cucchiai di cacao amaro 1 e mezzo di caffè liofilizzato 1 cucchiaio di liquore
Ricetta Involtini di bresaola e stracchino

Involtini di bresaola e stracchino

Antipasto facile 30 min 455 kcal
Ingredienti: 6 fette di bresaola 4 cucchiai di stracchino 1 cucchiaio di latte rucola un filo di olio un pizzico di sale 6 pezzettini di parmigiano
Ricetta Capretto con piselli della nonna pina

Capretto con piselli della nonna pina

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: capretto già tagliato piselli pomodorini olive nere cipolla aromi vari: rosmarino,salvia e alloro olio evo vino bianco acqua sale e peperoncino...
Ricetta Piccione in pentola a pressione

Piccione in pentola a pressione

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 3 piccioni piccoli 1 dado da brodo vegetale olio qb per soffritto sale un cucchiaio pepe a piacere rosmarino un rametto da 10 cm un pizzico di...
Ricetta Pollo alla cacciatora con funghi

Pollo alla cacciatora con funghi

Portata principale facile 1 h 25 m 415 kcal
Ingredienti: 6 cosce grosse di pollo o un polletto 1 carota 1 pezzo sedano 1 cipolla rossa piccola 2 spicchi d'aglio piccoli 300-400 gr polpa pomodoro 1/2...
Ricetta Polpettine di zucca con cuore filante

Polpettine di zucca con cuore filante

Antipasto facile 1 ora 153 kcal
Ingredienti: 500 gr. di zucca sbucciata e tagliata a pezzetti 2 scalogni olio extra vergine d'oliva q.b. 1 uovo 50 gr. di pangrattato 2 cucchiai di Parmigiano...
Ricetta Gnocchetti con salsiccia e catalogna

Gnocchetti con salsiccia e catalogna

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 500 gr di gnocchetti di patate 350 gr di salsiccia tipo luganega 300 gr di catalogna pulita 1 rametto di rosmarino 1/2 cipolla di Tropea 1/2...
Ricetta Linguine al sugo di rana pescatrice

Linguine al sugo di rana pescatrice

Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 500 gr di rana pescatrice (la coda) 500 gr di pomodorini pachino o piccadilli olio extra vergine sale pepe vino bianco secco 500 grammi di linguine
Ricetta Biscotti extra al cacao con gocce di cioccolato

Biscotti extra al cacao con gocce di cioccolato

Altro facile 1 h 30 m 469 kcal
Ingredienti: 60 g di cioccolato fondente (io 54%) 65 g di burro 2 uova piccole 65 g di zucchero semolato 100 g di farina 00 40 g di cacao amaro in polvere 1/2...
Ricetta Insalata di pollo e peperoni

Insalata di pollo e peperoni

Portata principale facile 35 min 286 kcal
Ingredienti: 1/2 pollo arrosto 1 peperone rosso non troppo grande 1 peperone verde non troppo grande mezza cipolla tritata 3 cucchiai colmi di yogurt greco...