Petitchef

Timballo di zucchine e paccheri

Un piatto facile e gustoso...
Portata principale
4 porzioni
20 min
1 ora
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Far cuocere i paccheri al dente e stenderli in una tovaglia.
  • Tagliare le zucchine a fettine di circa 7 mm, passarle nella semola e friggerle in olio caldo.
  • In una teglia preparare uno strato di zucchine, una manciata di formaggio grattugiato, uno di paccheri riempiti con il ragù, ancora zucchine e ancora paccheri.
  • Fate un ultimo strato di zucchine e mettete in forno statico a 200° per circa 1 ora. Se utilizzate un forno ventilato dovrà cuocere, invece, per circa 30 minuti a 160°C.

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Timballo di zucchine e paccheri, foto 1
Timballo di zucchine e paccheri, foto 2
Timballo di zucchine e paccheri, foto 3
Timballo di zucchine e paccheri, foto 4
Timballo di zucchine e paccheri, foto 5
Timballo di zucchine e paccheri, foto 6

Domande:




Commenti dei membri:

08/01/2017

Una sfiziosa ricetta ma le zucchine fritte in quel modo sono piuttosto improponibili !
Vi consiglio di agitare le zucchine panarle nel pan grattato stendere su una teglia metterci un filino di olio e un pizzico di sale e infornare fino a doratura ! Avrete un risultato sorprendente ! Dopodiché utilizzatele al posto di quello scempio proposto ☺

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
09/02/2015

Roba fritta fa male

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
09/01/2017

Ricetta incompleta (e il ragù?...). Cottura eccessiva. uno + per incoraggiamento

(0) (0) Abuso
08/01/2017

Ma come si può friggere con olii di semi tipo quello menzionato da lei è impossibile si vede che lei non è una persona salutare altrimenti avrebbe messo olio di oliva oppure E V

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