Pasto

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Ricetta Tartufini con latte condensato

Tartufini con latte condensato

Dessert facile 20 min
Ingredienti: 200 g di latte condensato 4 fette biscottate sbriciolate 3 cucchiai di cacao amaro 1 e mezzo di caffè liofilizzato 1 cucchiaio di liquore
Ricetta Involtini di bresaola e stracchino

Involtini di bresaola e stracchino

Antipasto facile 30 min 482 kcal
Ingredienti: 6 fette di bresaola 4 cucchiai di stracchino 1 cucchiaio di latte rucola un filo di olio un pizzico di sale 6 pezzettini di parmigiano
Ricetta Capretto con piselli della nonna pina

Capretto con piselli della nonna pina

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: capretto già tagliato piselli pomodorini olive nere cipolla aromi vari: rosmarino,salvia e alloro olio evo vino bianco acqua sale e peperoncino...
Ricetta Coratella di agnello in umido

Coratella di agnello in umido

Portata principale facile 1 h 15 m 199 kcal
Ingredienti: Coratella di agnello (con fegato, cuore e paracuore) sedano carota cipolla passata di pomodoro brodo vino rosso sale e pepe.
Ricetta Polpettine di zucca con cuore filante

Polpettine di zucca con cuore filante

Antipasto facile 1 ora 154 kcal
Ingredienti: 500 gr. di zucca sbucciata e tagliata a pezzetti 2 scalogni olio extra vergine d'oliva q.b. 1 uovo 50 gr. di pangrattato 2 cucchiai di Parmigiano...
Ricetta Gnocchetti con salsiccia e catalogna

Gnocchetti con salsiccia e catalogna

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 500 gr di gnocchetti di patate 350 gr di salsiccia tipo luganega 300 gr di catalogna pulita 1 rametto di rosmarino 1/2 cipolla di Tropea 1/2...
Ricetta Biscotti extra al cacao con gocce di cioccolato

Biscotti extra al cacao con gocce di cioccolato

Altro facile 1 h 30 m 469 kcal
Ingredienti: 60 g di cioccolato fondente (io 54%) 65 g di burro 2 uova piccole 65 g di zucchero semolato 100 g di farina 00 40 g di cacao amaro in polvere 1/2...
Ricetta Insalata di pollo e peperoni

Insalata di pollo e peperoni

Portata principale facile 35 min 286 kcal
Ingredienti: 1/2 pollo arrosto 1 peperone rosso non troppo grande 1 peperone verde non troppo grande mezza cipolla tritata 3 cucchiai colmi di yogurt greco...
Ricetta Filetto di maiale in crosta di pane e pancetta

Filetto di maiale in crosta di pane e pancetta

Portata principale facile 1 h 15 m 568 kcal
Ingredienti: 1 filetto di maiale (da 600 gr) 10 fette di pancetta (10-15) 1 filoncino di pane Sale q.b. Pepe q.b. Olio evo 1 cipolla (media tritata)
Ricetta Insalata croccante

Insalata croccante

Portata principale facile 15 min
Ingredienti: 200 g di soncino o valeriana 4 champignon crudi puliti e tagliati a fettine 8 gherigli di noce 1 mela a fettine sottili 1 manciata di germogli di...
Ricetta Zuppa di zucca hokkaido

Zuppa di zucca hokkaido

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 600 gr zucca Hokkaido o potimarron 150 gr patate 1 porro crostini di pane qualche foglia di timo Sale e noce moscata
Ricetta Frittata con patate e piselli

Frittata con patate e piselli

Antipasto facile 35 min 119 kcal
Ingredienti: 6 uova 1 patata grande 60gr di piselli al vapore Basilico Pepe nero Olio
Ricetta Insalata di ceci mediterranea

Insalata di ceci mediterranea

Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 300 g ca. di ceci in scatola, (peso da scolati) un cucchiaio di rosmarino tritato olio ca. 50 g di pomodori secchi o...
Ricetta Fettine di lonza di maiale ai capperi

Fettine di lonza di maiale ai capperi

Portata principale facile 25 min 522 kcal
Ingredienti: 500 g di fettine di lonza di maiale (spessore come per le scaloppine) 30 g burro un cucchiaio di capperi sciacquati e leggermente tritati 2...
Ricetta Pollo arancio e zenzero

Pollo arancio e zenzero

Portata principale media 10 min 45 min
Ingredienti: Pollo a pezzi (le parti che preferite) una radice di zenzero fresco il succo di 2 arance olio extravergine una noce di burro sale pepe
Ricetta Mattonella ai pinoli

Mattonella ai pinoli

Dessert facile 15 min 248 kcal
Ingredienti: 1/2 litro di panna da montare 120 gr di zucchero a velo vanigliato 3 chiare d'uovo 100 gr di pinoli