Petitchef

Antipastino (e post) veloce: polpettine speziate di formaggio.

Antipasto
4 porzioni
3 ore
facile
Oltre ad essere veloce questi pellet possono essere fatte con qualcosa molto semplice.

Ingredienti

4

Preparazione

  • Amalgamare per bene i due formaggi in una ciotola con una spatola di legno.
    Preparare in dei piattini i semi in cui passerete le palline di formaggio.
  • Potete fare le palline con le mani o con due cucchiaini, come meglio vi va.
  • E infine rotolatele nei vari semi. Io alcuni li ho anche fatti misti e sono venuti, oltre che molto colorati, anche particolaria livello di gusto.
  • Ricordatevi di lasciare le palline almeno una notte in frigorifero e di servirle abbastanza fredde.

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