Pasto

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Ricetta Mini quiche ai carciofi

Mini quiche ai carciofi

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 2 carciofi mezzo rotolo di pasta sfoglia pronta due cucchiai di panna acida da cucina due cucchiai di parmigiano grattugiato due cucchiai di...
Ricetta Biscotti bicolori

Biscotti bicolori

Altro facile 45 min 996 kcal
Ingredienti: 350 g di farina 250 g di burro 120 g di zucchero a velo 100 g di fecola cacao amaro in polvere a piacere
Ricetta Come si fa ... la crema di sedano bianco.

Come si fa ... la crema di sedano bianco.

Portata principale facile 35 min 45 min
Ingredienti: sedano bianco 300 g panna 100 g oppure latte 50 g una cipolla patata 50 g brodo 1 litro. olio extravergine di oliva sale e pepe crostini di pane
Ricetta Arista di maiale in salsa alle nocciole

Arista di maiale in salsa alle nocciole

Portata principale facile 50 min 346 kcal
Ingredienti: un bel pezzo di arista o lonza di maiale di circa un chilo mezzo litro di latte 1 bicchiere di vino bianco 100 g nocciole tritate 1 cucchiaio di...
Ricetta Polpettine prosciutto-mortadella

Polpettine prosciutto-mortadella

Portata principale facile 55 min 212 kcal
Ingredienti: 5 fette di pancarre' senza crosta 1 uovo 50 g di prosciutto cotto 50 g di mortadella 3 cucchiai di parmigiano sale prezzemolo pangrattato scorza...
Ricetta Coniglio al forno

Coniglio al forno

Portata principale facile 30 min 1 h 35 m
Ingredienti: Mezzo coniglio tagliato a pezzetti Olio extra vergine d'oliva Erba cipollina tritata Rametto di rosmarino Foglie di salvia Spicchio d'aglio in...
Ricetta Muffin alle noci con mousse di bresaola

Muffin alle noci con mousse di bresaola

Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 60 g di noci ridotte in polvere 50 g di noci a pezzetti 50 g di burro fuso 125 g di farina 00 1/2 bustina di lievito istantaneo per salati 125 g di...
Ricetta Sospiri di albumi e noci

Sospiri di albumi e noci

Dessert facile 45 min 700 kcal
Ingredienti: 100 g di gherigli di noci 100 g di zucchero a velo 115 g di albumi 20 g di fecola 50 g di cacao in polvere
Ricetta Sale aromatizzato all'anice stellato

Sale aromatizzato all'anice stellato

Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: 250 g sale tipo maldon fleur de sel riserva Trapani 6 peperoncini secchi interi 2 cucchiaini di pepe rosa 5 bacche di anice stellato
Ricetta Pate' di prosciutto cotto

Pate' di prosciutto cotto

Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 250 g di prosciutto cotto magro 150 g di panna freschissima 100 g di latte 15 g di farina bianca 10 g di burro 2 fogli di colla di pesce 1...
Ricetta Il mio fagiano ai porcini!!

Il mio fagiano ai porcini!!

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: fagiano già pulito e pronto per essere cotto latte aromi per la concia: sale, pepe, bacche di ginepro, chiodi di garofano, rosmarino, alloro,...
Ricetta Torta con decorazione effetto canestro

Torta con decorazione effetto canestro

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: per il pan di spagna al cacao : 6 uova 225 g di zucchero 190 g di farina 00 40 g di cacao 1 bustina di lievito per la farcia : crema pasticcera 150...
Ricetta Cocotte con patate e formaggi - last minute

Cocotte con patate e formaggi - last minute

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 4-5 patate non tanto grosse formaggi vari: Asiago, Pecorino pepato, Caciotta dolce olio al tartufo Azienda Agricola Di Nunzio
Ricetta Galantina di pollo

Galantina di pollo

Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di macinato di vitelo 400 g di petto di pollo 100 g di mortadella a cubetti 120 g di prosciutto cotto a cubetti 50 g di parmigiano...
Ricetta Strudel salato di ricotta e spinaci

Strudel salato di ricotta e spinaci

Antipasto facile 30 min 50 min
Ingredienti: Per la pasta strudel salata : 300 g di farina 00 60 g di burro 1 uovo circa 50 ml di acqua tiepida 12 g di olio evo 1 cucchiaino di sale Per il...
Ricetta Come si fa ... cioccolatini tipo cremini.

Come si fa ... cioccolatini tipo cremini.

Altro facile 45 min 534 kcal
Ingredienti: 100 grammi di cioccolato bianco 100 grammi di cioccolato al latte 100 grammi di cioccolato fondente 75 grammi di pasta di nocciole
Ricetta Gallo pinto, la colazione del costa rica.

Gallo pinto, la colazione del costa rica.

Portata principale facile 1 ora 677 kcal
Ingredienti: 1/2 peperone rosso o verde tritato 1 gambo di sedano tritato 1 cipolla tritata 2 spicchi d'aglio tritati un mazzetto di coriandolo tritato 200 g...