Glassa di copertura per profiteroles
Altro facile 30 min 1423 kcal
Ingredienti: 400 g panna liquida 400 g cioccolato fondente 370 ml acqua 80 g burro 80 g cacao
Eventi e stagioni
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Carpaccio di finocchi e arance
Contorni facile 10 min 227 kcal
Ingredienti: 2 finocchi 2 arance una manciata di semi misti tostati 4 cucchiai di olio evo il succo di mezzo limone sale, pepe
Torta di grano saraceno ai mirtilli - ricetta senza glutine
Dessert media 50 min 451 kcal
Ingredienti: Ingredienti: 250gr. farina di grano saraceno 250gr. di zucchero 150gr. burro fuso 6 uova 1 bustina di lievito per celiaci (si trova in molto negozi...
Cheesecake al mascarpone e caffè
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: PER LA BASE: 500 g di biscotti secchi 140 g di burro fuso 5 cucchiai di caffè 40 g di mandorle PER LA FARCIA: 500 g di mascarpone 400 g di panna da...
Muffin mimosa
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 uova 125 g di zucchero a velo 1 pizzico di sale 125 ml di liquore all'uovo tipo VOV 100 ml di olio di semi 100 g di farina 30 g di Frumina mezza...
Cipolle di tropea in agrodolce
Contorni facile 40 min 345 kcal
Ingredienti: 500 gr di cipolle 100 g di aceto di vino bianco 100 g di acqua 100 g di zucchero semolato 10 g di sale fino
Pavesini al caffè con nutella e cocco
Dessert facile 15 min 15 min
Ingredienti: pavesini o simili nutella farina di cocco caffè freddo senza zucchero
Danubio al latte di riso e crema al pistacchio
Dessert media 4 h 30 m 425 kcal
Ingredienti: 540 gr farina manitoba 250 ml latte di riso 50 ml olio di semi di girasole 60 gr zucchero un pizzico di sale 25 gr lievito di birra fresco 1 uovo...
Torta cioccolato fondente e banana
Dessert facile 1 h 30 m 429 kcal
Ingredienti: 1 banana schiacciata (+ 1 a rondelle) 120 g di zucchero di canna 200 g farina 00 2 uova 120 g di burro sciolto 60 ml latte 100 gr cioccolato...
Conchiglioni ripieni alla boscaiola
Portata principale media 1 h 20 m 856 kcal
Ingredienti: 200 g di conchiglioni 300 g di funghi champignon 2 zucchine 120 g di prosciutto cotto besciamella 1 dado ai funghi 50 g di parmigiano olio evo sale
Torta malakoff alle fragole.compleanno
Dessert media 2 ore 30 min
Ingredienti: La base è il mio PDS di 6 uova, 160 gr. Farina 160 gr. Zucchero 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale Scorza grattugiata di 1 limone 6 Savoiardi...
I veri muffin americani
Dessert facile 35 min 864 kcal
Ingredienti: 250 g farina 00 2 cucchiaini di lievito 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio 175 g zucchero 2 cucchiai di cacao 150 g gocce di cioccolato 250 ml...
Torta sbriciolata ricotta e cioccolato col bimby
Dessert facile 50 min 1054 kcal
Ingredienti: Per la Sbriciolata: 500 g Farina 250 g Zucchero 200 g Burro o Margarina 2 Uova 30 ml Latte 1 bustina Lievito per dolci Sale Per il Ripieno: 500 g...
Aranzada sarda
Dessert facile 55 min 804 kcal
Ingredienti: 250 g di buccia di arancia 250 g di miele millefiori 50 g di zucchero semolato 75 g di mandorle (sgusciate e pelate)
Sfoglia alle mele con pasta fillo e spezie
Dessert facile 50 min 40 min
Ingredienti: pasta fillo ovvero 250 g circa 1 kg di mele preferibilmente renette o golden 3 cucchiai di zucchero chiaro di canna una spruzzata di limone un...
Biscotti con la sparabiscotti
Altro facile 40 min 501 kcal
Ingredienti: 250 g farina 125 g burro 125 g zucchero 3 uova
Torta salata con melanzane, pomodori e caciocavallo
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia tonde 4 melanzane 12 pomodori 150g di caciocavallo Origano Foglie di basilico Sale Olio di oliva Olio per friggere
Mini plum-cake alle mele
Dessert media 30 min 183 kcal
Ingredienti: 65 gr di farina 1 cucchiaino di lievito per dolci in polvere 100 gr di zucchero 50 gr di burro fuso 2 uova piccole 2 mele piccole burro e farina...
Torta di mele di anna moroni
Dessert facile 40 min 50 min
Ingredienti: 1 kg di mele 200 g di farina 150 g di zucchero 2 uova 50 g di frutta secca un limone una bustina di lievito per dolci 50 g di liquore a piacere...
Cheesecake con yogurt greco e mirtilli
Dessert facile 1 h 5 m 488 kcal
Ingredienti: per il ripieno: 400 g di yogurt greco 200 ml di panna da montare 3 cucchiai di zucchero a velo essenza di limone 3 fogli di gelatina per la salsa...
Fegato burro e salvia
Portata principale facile 13 min 267 kcal
Ingredienti: 600 g di fegato di vitello a fette sottili 2 cucchiai di burro 4 cucchiai di farina 1 rametto di salvia 1 pizzico di sale fino
Risotto alla zucca e panna
Portata principale facile 30 min 777 kcal
Ingredienti: 400 gr di riso 1 zucca (media grandezza) 1 bicchiere vino bianco secco 1 scatolina di panna da cucina Burro q.b Olio q.b Rosmarino (se gradito)...
Torta fondente al cioccolato e meringa alla nocciola
Dessert Difficile 30 min 40 min
Ingredienti: Per uno stampo a cerniera di 23cm (apribile, possibilmente) 150 g burro morbido 100 g nocciole 190 g zucchero di canna chiaro 6 uova grandi...
Pane saporito
Stuzzicherie media 1 h 35 m 279 kcal
Ingredienti: 50 gr di Pecorino Grattugiato 100 gr di Prosciutto Cotto 80 gr di Primo Sale 350 gr di Farina 1 Cubetto di Lievito di Birra 100 gr di Acqua...