Dolci alla mandorla e pistacchio, ricetta siciliana

Ingredienti

• 300 g di pistacchi di Bronte
• 250 g di pasta di mandorle
• 200 g di zucchero semolato

Per finire:

• zucchero a velo
• scagliette di mandorle
• mandorle intere
• pistacchi
• cocco grattugiato
• granelli di zucchero