Torta malakoff alle fragole. compleanno
Dessert media 2 ore 30 min
Ingredienti: La base è il mio PDS di 6 uova, 160 gr. Farina 160 gr. Zucchero 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale Scorza grattugiata di 1 limone 6 Savoiardi...
Eventi e stagioni
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I veri muffin americani
Dessert facile 35 min 864 kcal
Ingredienti: 250 g farina 00 2 cucchiaini di lievito 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio 175 g zucchero 2 cucchiai di cacao 150 g gocce di cioccolato 250 ml...
Torta sbriciolata ricotta e cioccolato col bimby
Dessert facile 50 min 1054 kcal
Ingredienti: Per la Sbriciolata: 500 g Farina 250 g Zucchero 200 g Burro o Margarina 2 Uova 30 ml Latte 1 bustina Lievito per dolci Sale Per il Ripieno: 500 g...
Aranzada sarda
Dessert facile 55 min 804 kcal
Ingredienti: 250 g di buccia di arancia 250 g di miele millefiori 50 g di zucchero semolato 75 g di mandorle (sgusciate e pelate)
Marmellata di clementine - ricetta passo a passo
Altro media 20 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti clementine 1 kg zucchero 500 g acqua 500 g limone 1 mela 1/2
Sfoglia alle mele con pasta fillo e spezie
Dessert facile 50 min 40 min
Ingredienti: pasta fillo ovvero 250 g circa 1 kg di mele preferibilmente renette o golden 3 cucchiai di zucchero chiaro di canna una spruzzata di limone un...
Biscotti con la sparabiscotti
Altro facile 40 min 501 kcal
Ingredienti: 250 g farina 125 g burro 125 g zucchero 3 uova
Bignè di luca montersino
Stuzzicherie facile 40 min 149 kcal
Ingredienti: 185 g acqua 165 g burro 175 g farina 00 25 g latte intero 270 g uova
Torta salata con melanzane, pomodori e caciocavallo
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia tonde 4 melanzane 12 pomodori 150g di caciocavallo Origano Foglie di basilico Sale Olio di oliva Olio per friggere
Mini plum-cake alle mele
Dessert media 30 min 183 kcal
Ingredienti: 65 gr di farina 1 cucchiaino di lievito per dolci in polvere 100 gr di zucchero 50 gr di burro fuso 2 uova piccole 2 mele piccole burro e farina...
Torta di mele di anna moroni
Dessert facile 40 min 50 min
Ingredienti: 1 kg di mele 200 g di farina 150 g di zucchero 2 uova 50 g di frutta secca un limone una bustina di lievito per dolci 50 g di liquore a piacere...
Cheesecake con yogurt greco e mirtilli
Dessert facile 1 h 5 m 488 kcal
Ingredienti: per il ripieno: 400 g di yogurt greco 200 ml di panna da montare 3 cucchiai di zucchero a velo essenza di limone 3 fogli di gelatina per la salsa...
Fegato burro e salvia
Portata principale facile 13 min 267 kcal
Ingredienti: 600 g di fegato di vitello a fette sottili 2 cucchiai di burro 4 cucchiai di farina 1 rametto di salvia 1 pizzico di sale fino
Risotto alla zucca e panna
Portata principale facile 30 min 777 kcal
Ingredienti: 400 gr di riso 1 zucca (media grandezza) 1 bicchiere vino bianco secco 1 scatolina di panna da cucina Burro q.b Olio q.b Rosmarino (se gradito)...
Torta fondente al cioccolato e meringa alla nocciola
Dessert Difficile 30 min 40 min
Ingredienti: Per uno stampo a cerniera di 23cm (apribile, possibilmente) 150 g burro morbido 100 g nocciole 190 g zucchero di canna chiaro 6 uova grandi...
Pane saporito
Stuzzicherie media 1 h 35 m 279 kcal
Ingredienti: 50 gr di Pecorino Grattugiato 100 gr di Prosciutto Cotto 80 gr di Primo Sale 350 gr di Farina 1 Cubetto di Lievito di Birra 100 gr di Acqua...
Cheesecake alla nutella: la ricetta senza cottura da tenere sempre a portata di mano!
Dessert facile 20 min 803 kcal
Ingredienti: Per la base : 250 g biscotti tipo digestive 90 g burro Un cucchiaio di miele Un cucchiaio di nutella Per la mousse : 300 g nutella 300 ml panna da...
Cicorie di campagna con carne di maiale (cicureddhe selvatiche)
Portata principale media 1 ora 2 ore
Ingredienti: 1 kg cicorie selvatiche 1 costa di sedano 1 carota 1 ciuffetto di prezzemolo 1 cipolla formaggio pecorino grattugiato 700 gr di costine e pancetta...
Crostata con crema frangipane, confettura di mirtilli e pesche!
Dessert Difficile 1 h 15 m 505 kcal
Ingredienti: Per la frolla: 250 gr di farina 125 gr di burro, tagliato a cubetti e leggermente ammorbidito 1 uovo 1 cucchiaino di zucchero 1/2 cucchiaino di...
Torta al cioccolato e mandorle upside-down
Dessert media 15 min 45 min
Ingredienti: Per il topping 50 g di burro 140 g di brown sugar, o in alternativa zucchero Muscovado (io avevo proprio il primo!) 50 g di miele (io ho usato...
Dessert alle fragole light
Dessert facile 5 min
Ingredienti: Fragole yogurt bianco magro (per una versione più ricca: formaggio cremoso light, tipo Philadelphia, o ricotta) zucchero cereali integrali
Crostata di frutta alla crema pasticcera
Dessert media 1 ora 1 ora
Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 gr di farina 150 gr di zucchero 100 gr di burro 60 gr di uova intere (1 uovo medio) Per la crema pasticcera/chantilly: la...
Torta alla crema di marroni e pere
Dessert media 1 h 10 m 591 kcal
Ingredienti: Ingredienti per 6/8 persone: 170 g di burro 4 uova 150 g di zucchero 200 g di farina 100 g di crema/marmellata di marroni 200 g circa di pere...
Plumcake allo yogurt uvetta, canditi e cioccolato
Dessert facile 20 min 50 min
Ingredienti: Per uno stampo medio da plumcake: 180 g di farina 50 g di fecola un cucchiaio raso di lievito per dolci 1 dl di olio, gusto delicato 4 uova 250 g...