San Valentino

Ingredienti: Per il morbido al cioccolato fondente : 140gr cioccolato (fondente) 110gr burro 50gr panna liquida 15gr farina (00) 15gr maizena 50gr zucchero di...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 4 pere mature Crema al cioccolato (o Nutella) 1 uovo

Ingredienti: 150 gr di cioccolato fondente 40 gr di burro 100 gr di cornflakes

Ingredienti: 45 savoiardi 30 cl di panna intera (30% di grassi, fredda) 250 g di mascarpone (freddo) 30 g di zucchero a velo 1 cucchiaino di estratto di...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 mele 4 cucchiaini di confettura di albicocca zucchero a velo

Ingredienti: 2 mele 100 gr di zucchero un po' d'acqua colorante alimentare rosso

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia pesto 1 un tuorlo d'uovo

Ingredienti: Per ogni cake (la torta è composta da 2 cake) : 200 gr di farina 150 gr di zucchero 4 uova 125 gr di burro 1 bustina di lievito + 1 goccia di...

Ingredienti: 2 pere (450 g) 250 g di cioccolato fondente (1 tavoletta)

Ingredienti: Per una decina di millefoglie : 700 gr di pasta sfoglia da stendere Zucchero a velo Per la crema pasticcera: 750 ml di latte 1 baccello di vaniglia...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla Confettura a piacere (noi abbiamo utilizzato una confettura di fragole)

Ingredienti: La base: 300 gr biscotti Oreo 100 gr di burro La ganache: 200 gr di cioccolato al latte 200 ml cl di panna fresca (30% MG) La decorazione: biscotti...

Ingredienti: 2 albumi 100 gr di zucchero 2 cucchiai di Nutella (o crema di nocciole)

Ingredienti: 1) Per la polenta : 1/2 Litro di acqua 125 g di Farina di Mais Bramata 2) Per le palline : Polenta un po' raffreddata Tocchetti di formaggio...

Ingredienti: Impasto per brownie: 2 uova 80 g di zucchero 90 g di farina 150 g di cioccolato 80 g di burro Per i savoiardi: 16 savoiardi (+/-) 250 ml di caffè...

Ingredienti: 1 pasta frolla (fatta in casa o industriale) 2 uova 65 gr di zucchero di canna 65 gr di burro morbido 125 gr di farina dei mandorle 100 gr di...

Ingredienti: 3 pite (pane arabo) 1 cetriolo (piccolo) 6 fette di salmone affumicato 300 gr di Philadelphia 1 mazzetto di erba cipollina Pomodori ciliegini

Ingredienti: 1 albume 100 gr di zucchero gelato alla fragola

Ingredienti: 1 bottiglia di Champagne 250 ml di Cointreau 250 ml di zucchero di canna liquido succo di 1 limone

Ingredienti: 3 cipolle grandi 2 cucchiai di burro 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaio di zucchero (noi usiamo quello bianco) 2 cucchiai di aceto balsamico...

Ingredienti: 125 g di lamponi 130 g di cioccolato bianco Copertura al pistacchio: 110 g di cioccolato bianco 2 cucchiai di pasta di pistacchio 10 g di pistacchi...

Ingredienti: Per i pan di Spagna con fecola di patate: 4 uova (temperatura ambiente) 100 gr di zucchero a velo (o zucchero semolato) 50 gr di farina 50 gr di...

Ingredienti: Per i pancakes: 200 gr di farina 3 uova 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di sale 1 bustina di lievito 3 cucchiai olio di semi 200 ml latte 2...

Ingredienti: 1 ananas 150 gr di cioccolato fuso Semi di sesamo cocco grattugiato lamelle di mandorle