Torta di grano saraceno ai mirtilli - ricetta senza glutine

Name: Torta di grano saraceno ai mirtilli - ricetta senza glutine
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 250gr. farina di grano saraceno; 250gr. di zucchero; 150gr. burro fuso; 6 uova; 1 bustina di lievito per celiaci (si trova in molto negozi online); 250gr. marmellata di mirtilli

Dessert

media

50 min

451 Kcal

Un dolce semplice e goloso da preparare con la confettura di mirtilli. Ottima idea anche per i celiaci!

Ingredienti

Ingredienti:

250gr. farina di grano saraceno
250gr. di zucchero
150gr. burro fuso
6 uova
1 bustina di lievito per celiaci (si trova in molto negozi online)
250gr. marmellata di mirtilli

Costo stimato: 6.78€ (0.85€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione20 min

Cottura30 min

Montate lo zucchero con i tuorli. Quando avrete ottenuto una spuma chiara aggiungete la farina e il lievito.
Amalgamate bene, quindi aggiungete il burro. Infine montate gli albumi a neve ben ferma ed incorporateli lentamente facendo attenzione a non smontarli.
Infornate a 180°C per 30 minuti. Lasciate raffreddare, quindi tagliate la torta in due (orizzontalmente) e farcitela con la marmellata di mirtilli.

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Consigli

Questa torta può essere mangiata dai celiaci!!!

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 451Kcal

Carboidrati: 57.5g
Lipidi: 20.1g
Grassi saturi: 11.5g
Proteine: 8.5g
Fibre: 2.3g
Zucchero: 34.4g
ProPoints: 12
SmartPoints: 20

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (151g)

Vegetariano

Senza frutta a guscio

Nevechiara

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Commenti

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Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

4.07/5, 27 voti 4 commenti

francescagialdini

04/10/2015

Proverò oggi pomerigio

abuso

anonymous

25/12/2012

18 Quando vide che insisteva ad andare con lei, smise di parlarle. 19 Ed entrambe continuarono per la loro via finché giunsero a Betleem. E avvenne che appena giunsero a Betleem, tutta la città si eccitò per loro, e le donne dicevano: “È questa Naomi?” 20 Ed essa diceva alle donne: “Non chiamatemi Naomi. Chiamatemi Mara, poiché l’Onnipotente mi ha reso [la situazione] molto amara. 21 Quando andai ero piena, e Geova mi ha fatto tornare a mani vuote. Perché dovreste chiamarmi Naomi, quando Geova mi ha umiliata e l’Onnipotente mi ha causato calamità?”

abuso

anonymous

02/09/2012

Questa sarebbe dietetica????????? 150gr di burro e lo zucchero?????

abuso

anonymous

18/08/2012

Molto ma molto buonissima

abuso