Petitchef

Torta di grano saraceno ai mirtilli - ricetta senza glutine

Dessert
8 porzioni
20 min
30 min
media
508 Kcal
Un dolce semplice e goloso da preparare con la confettura di mirtilli. Ottima idea anche per i celiaci!

Ingredienti

Numero di porzioni: 8

Ingredienti:

250gr. farina di grano saraceno

250gr. di zucchero

150gr. burro fuso


1 bustina di lievito per celiaci (si trova in molto negozi online)

250gr. marmellata di mirtilli

Preparazione

  • Montate lo zucchero con i tuorli. Quando avrete ottenuto una spuma chiara aggiungete la farina e il lievito.
  • Amalgamate bene, quindi aggiungete il burro. Infine montate gli albumi a neve ben ferma ed incorporateli lentamente facendo attenzione a non smontarli.
  • Infornate a 180°C per 30 minuti. Lasciate raffreddare, quindi tagliate la torta in due (orizzontalmente) e farcitela con la marmellata di mirtilli.

Consigli:

Questa torta può essere mangiata dai celiaci!!!

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 151g
Calorie: 507Kcal
  • Carboidrati: 72.3g
  • Lipidi: 19.6g
  • Grassi saturi: 11.4g
  • Proteine: 9.2g
  • Fibre: 1.6g
  • Zucchero: 50.7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 24

vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie



Commenti dei membri:

francescagialdini, 04/10/2015

Proverò oggi pomerigio

(0) (0) Abuso
25/12/2012

18 Quando vide che insisteva ad andare con lei, smise di parlarle. 19 Ed entrambe continuarono per la loro via finché giunsero a Betleem. E avvenne che appena giunsero a Betleem, tutta la città si eccitò per loro, e le donne dicevano: “È questa Naomi?” 20 Ed essa diceva alle donne: “Non chiamatemi Naomi. Chiamatemi Mara, poiché l’Onnipotente mi ha reso [la situazione] molto amara. 21 Quando andai ero piena, e Geova mi ha fatto tornare a mani vuote. Perché dovreste chiamarmi Naomi, quando Geova mi ha umiliata e l’Onnipotente mi ha causato calamità?”

(0) (0) Abuso
02/09/2012

Questa sarebbe dietetica????????? 150gr di burro e lo zucchero?????

(0) (0) Abuso
18/08/2012

Molto ma molto buonissima

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:

Ricette simili


Ricette

Articoli correlati

Le migliori ricette da preparare con la farina di grano saracenoLe migliori ricette da preparare con la farina di grano saracenoIntolleranze alimentari: ricette senza glutine per celiaciIntolleranze alimentari: ricette senza glutine per celiaciNatale Senza glutine: ricette sfiziose per celiaciNatale Senza glutine: ricette sfiziose per celiaci

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quanto tempo prima inizi a cercare idee per il Menu di Natale?
Vota