Tiramisù senza uova alla frutta
Dessert facile 25 min
Ingredienti: 30 savoiardi 1 barattolo di pesche sciroppate 4 cucchiai di liquore all'amaretto 120 g di mascarpone 250 g di ricotta vaccina 4 cucchiai di...
Eventi e stagioni
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Strudel di pere e noci alla vaniglia
Dessert media 45 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta : 250 g farina (00) 50 ml olio di semi di girasole 70 ml di marsala Un cucchiaio di zucchero di canna Un pizzico di sale Per il...
Cavatelli con crema di ceci e funghi chiodini
Portata principale media 15 min 35 min
Ingredienti: 500gr cavatelli 320gr ceci 400gr funghi chiodini 1 spicchio aglio Prezzemolo q.b (0 rosmarino) Pecorino fresco (q.b) Olio evo Sale Peperoncino...
Muffins alle nocciole e nutella
Dessert media 30 min 321 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 00 100 g di farina di nocciole 250 g di yogurt alle nocciole 150 g di zucchero 3 uova 90 g di olio di semi di arachide 1 bustina di...
Torta pan di stelle e nutella
Dessert facile 15 min 202 kcal
Ingredienti: 1 confezione di biscotti pan di stelle 250 ml panna fresca 2 cucchiai di nutella 1 bicchiere di latte 1 cucchiaio di zucchero.
Macedonia invernale di frutta fresca e secca
Dessert facile 20 min
Ingredienti: Mela, 1 grossa Arance, 3 Kiwi, 2 Melagrana, 1 pezzetto Nocciole 10 Noci, 6 Mandorle a filetti, 1 cucchiaino Uvetta sultanina, 1 manciata Succo di...
Bavarese al panettone
Dessert media 2 ore 15 min
Ingredienti: Bavarese: 500 ml. di latte 300 ml. di panna 6 tuorli 100 gr. di zucchero di canna 150 gr. di panettone 3 gr. di agar agar (o 4 fogli di gelatina)...
Sfoglia alle mele,noci e uvetta......
Dessert facile 35 min 462 kcal
Ingredienti: Pasta sfoglia rettangolare pronta 1 kg di mele Royal Gala 30 gr di gherigli di noce 30 gr di uvetta sultanina 60 gr di zucchero semolato 20 gr di...
Torta delizia
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: per il Pan di Spagna : 4 uova 100 g farina 25 gr di fecola 125 gr zucchero per la delizia di mandorle : 2 uova intere + 1 tuorlo + qualche...
Torta di carote e cannella con farina di kamut
Dessert facile 1 h 15 m 1075 kcal
Ingredienti: 175 gr di farina di Kamut 50 gr di fecola 200 gr di zucchero di canna 3 uova intere 250 gr di carote 125 gr di burro 1 cucchiaino di cannella in...
Delizie al limone
Dessert Difficile 2 ore 20 min
Ingredienti: Per il Pan di Spagna: 6 uova 150 g di farina 150 g di zucchero 1 bustina di lievito pane angeli 1 bustina di vanillina la buccia grattugiata...
Torta cioccolato e pere di anna moroni
Dessert facile 1 ora 818 kcal
Ingredienti: 3 pere Williams 2 uova 200 g di zucchero 150 g di burro 100 g di farina 80 g di mandorle spellate e tritate 20 g di cacao amaro un cucchiaino di...
Torta mimosa
Dessert media 1 h 20 m 813 kcal
Ingredienti: 6 uova 250 g di farina 00 250 g di zucchero 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito pan degli angeli 1 pizzico di sale Per la crema: 3 tuorli...
Biscotti al parmigiano e peperoncino
Stuzzicherie facile 25 min 145 kcal
Ingredienti: 180 g di farina 120 g di burro 100 g di parmigiano grattugiato 1 cucchiaino di peperoncino piccante 1 uovo Sale
Torta paradiso di anna moroni
Dessert facile 1 h 10 m 1193 kcal
Ingredienti: 250 g di burro 310 g di zucchero a velo 2 tuorli 5 uova 160 g di farina 0 160 g di fecola di patate 4 g di lievito per dolci vaniglia scorza di...
Torta all'ananas
Dessert media 55 min 553 kcal
Ingredienti: 1 scatola di ananas sciroppato 3 uova 200 gr di zucchero 300 gr di farina 00 130 gr di olio di girasole 130 gr di succo di ananas 1 bustina di...
Calamari ripieni al sugo
Portata principale media 40 min 35 min
Ingredienti: 8 calamari (peso complessivo circa 800 gr, già puliti- 2 calamari a persona) 8 gamberetti sgusciati 1 uovo 4 cucchiaini di pecorino 70-80 g.r circa...
Torta cioccolato e pesche
Dessert media 50 min 299 kcal
Ingredienti: 2 pesche 170 g di cioccolato fondente 50 g di burro 3 uova 100 g di zucchero 70 g di farina 30 g di maizena
Muffins vari gusti
Dessert media 1 ora 25 min
Ingredienti: 250 gr di farina 150 gr di zucchero 100 di burro 3 uova 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito per dolci 18 gr di farina di mandorle 18 gr di...
Mousse di ricotta con scaglie di torrone al pistacchio
Dessert facile 15 min 362 kcal
Ingredienti: 500 gr di ricotta senza siero 120 gr di zucchero a velo 2 gocce di aroma vaniglia 300 ml di panna montata soffice polvere di cannella qb Scaglie di...
Torta morbida al caffè con salsa moka
Dessert facile 15 min 40 min
Ingredienti: 200 gr di farina 50 gr di mazena o fecola 250 gr di zucchero 3 uova 160 gr di caffè ristretto 120 gr di burro fuso 1 bustina di lievito 50 gr di...
Torta stracciatella morbidissima con crema gianduia
Dessert media 1 ora 663 kcal
Ingredienti: 250 gr di farina 3 uova 100 gr di maizena ( va bene anche la fecola) 100 ml di olio di riso ( va bene anche olio di semi o mais) 200 ml di panna...
Tiramisù al cioccolato morbido e fresco (senza uova!)
Dessert facile 1 h 10 m 315 kcal
Ingredienti: 2 cucchiai di zucchero 4 tazzine di caffè amaro (io ho usato caffè al guaranà) 250 gr. di mascarpone 150 ml di panna da montare yogurt al...
Bavarese al caffè cremosa
Dessert media 4 h 10 m 586 kcal
Ingredienti: 400 ml di Panna Fresca 100 g Zucchero Semolato 3 Fogli Colla di Pesce 1 tazzina abbondante di Caffè 20 g Mandorle tostate tritate 20g di Cioccolato...