Eventi e stagioni

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Ricetta Torta al melone

Torta al melone

Dessert media 4 ore 185 kcal
Ingredienti: 600 g di melone 50 g di zucchero 1 limone 40 g di maizena o amido di mais 150 g di biscotti tipo frollini 20 g di burro
Ricetta Roselline di pasta brioche con mele e ciliegie

Roselline di pasta brioche con mele e ciliegie

Dessert media 3 h 20 m 468 kcal
Ingredienti: Per la pasta: 350 g farina 00 25 g zucchero 150 g latte tiepido 30 g olio di semi 3 tuorli 1 cubetto lievito di birra 1 pizzico di sale 1 bustina...
Ricetta Torta di carote e ricotta profumata al marsala

Torta di carote e ricotta profumata al marsala

Dessert media 55 min 337 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina di mais fioretto 100 gr di farina di riso 250 gr di ricotta di capra 300 gr di carote grattugiate 200 gr di zucchero di canna 3...
Ricetta Torta alla crema di ricotta

Torta alla crema di ricotta

Dessert media 30 min 636 kcal
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 200 gr farina 120 gr burro 70 gr zucchero 1 tuorlo 1 pizzico di sale scorza di limone Per il ripieno: 500 gr ricotta 150...
Ricetta Muffin doppio cioccolato

Muffin doppio cioccolato

Dessert media 30 min 386 kcal
Ingredienti: 230 gr di farina 00 50 gr di cacao amaro 2 vasetti di yogurt greco (o bianco) 150 gr di zucchero 80 ml di olio di semi 2 uova 1 bustina di lievito...
Ricetta Torta alla crema di ricotta con pasta brise'

Torta alla crema di ricotta con pasta brise'

Dessert media 1 h 45 m 531 kcal
Ingredienti: PER LA PASTA BRISE': 300 g. farina 00 75 g. di zucchero 1 bustina di lievito vanigliato 1 uovo intero un pizzico di sale 125 g. di burro...
Ricetta Sbriciolata alla crema

Sbriciolata alla crema

Dessert facile 1 h 10 m 914 kcal
Ingredienti: 300 gr di farina 00 120 gr di burro 150 gr di zucchero 1 uovo 1 tuorlo una bustina di vanillina mezza bustina di lievito per dolci
Ricetta Marmellata di fiori di sambuco

Marmellata di fiori di sambuco

Altro facile 45 min 239 kcal
Ingredienti: 4-5 mele golden bio 150 g di fiori di sambuco già sgranati 150 gr di zucchero acqua qb
Ricetta Torta foresta nera

Torta foresta nera

Dessert media 50 min 30 min
Ingredienti: Per il Pan di spagna al cacao: 6 uova 150 g di zucchero 120 g di farina 50 g di cacao amaro 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito pane angeli...
Ricetta Muffins alle pere, zenzero e cannella

Muffins alle pere, zenzero e cannella

Dessert facile 55 min 578 kcal
Ingredienti: 220 g di farina 100 g di zucchero 100 g di burro fuso 125 ml di yogurt naturale 2 uova 2 pere di media grandezza 1 pizzico di sale 2 cucchiaini di...
Ricetta Ciambella soffice al mascarpone

Ciambella soffice al mascarpone

Dessert media 1 h 45 m 310 kcal
Ingredienti: 400 g. di farina 00 200 g. di mascarpone 3 uova intere medie 200 g. di zucchero 70 g. di burro 200 g. di latte intero 1 bustina di lievito per...
Ricetta Millefoglie di crepes alla mousse di fragole

Millefoglie di crepes alla mousse di fragole

Dessert media 1 ora 310 kcal
Ingredienti: Per le crepes : 130 g di farina 60 g di burro 2,5 dl di latte 2 cucchiai di kirsch 3 uova Sale Per la mousse di fragole : 500 g di fragole 100 g di...
Ricetta Biscotti al vin santo, pinoli ed uvetta

Biscotti al vin santo, pinoli ed uvetta

Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 tazza da te di zucchero 1 tazza da te di olio di oliva 1 tazza da te di vinsanto 2 bustine di lievito per dolci 1 kg di farina 100 gr di pinoli...
Ricetta Rotolo di bigne con panna e fragole

Rotolo di bigne con panna e fragole

Dessert media 1 ora 15 min
Ingredienti: Per un rotolo: 133 gr. di burro 147 gr. acqua 140 gr. farina 00 216 gr. uova intere 21 gr. latte 1 pizzico di sale Per la farcia e la superficie:...
Ricetta Taralli con glassa di zucchero

Taralli con glassa di zucchero

Dessert media 30 min 20 min
Ingredienti: 500g di farina 00 (io ho usata la farina per pane e focaccia L'Altro Gusto) 100 grammi di strutto (io ne ho usato uno ottimo della mia amica...
Ricetta Torta con pesche sciroppate

Torta con pesche sciroppate

Dessert media 10 min 30 min
Ingredienti: 1 barattolo grande di pesche sciroppate 130 gr. farina 200 gr. zucchero 100 gr. burro 1 bustina lievito vanillato 3 uova intere 1 pizzico di sale...
Ricetta Ricette pasquali: uova ripiene

Ricette pasquali: uova ripiene

Antipasto media 1 ora 8 min
Ingredienti: 4 uova 150g tonno 8 olive 60g capperi sotto aceto 4 cetriolini sotto aceto 4 alici 2 cucchiai di maionese
Ricetta Torta di mele soffice al limone

Torta di mele soffice al limone

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 4 mele 100 g di farina un cucchiaino raso di lievito in polvere 50 g di zucchero semolato 2 uova un dl di latte scremato un limone non trattato...
Ricetta Torta con crema di ricotta

Torta con crema di ricotta

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 160 g di burro 2 tuorli 250g di farina 80 g di zucchero scorza di un limone Per la crema 300 g di ricotta 2 uova 125g di zucchero a velo Scorza di...
Ricetta Cocconcini al cocco

Cocconcini al cocco

Dessert media 45 min 1373 kcal
Ingredienti: 1 uovo 1 bustina di lievito 280 g zucchero 340 g farina 00 70 g burro(Burro delle alpi) o olio 1 bicchiere di latte 3 cucchiai di cocco. PER LA...
Ricetta Nastrini di pasta sfoglia

Nastrini di pasta sfoglia

Dessert facile 20 min 311 kcal
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia zucchero di canna in abbondanza 1 cucchiaio di cannella
Ricetta Clafoutis ai kiwi

Clafoutis ai kiwi

Dessert facile 55 min 273 kcal
Ingredienti: 100 g farina 00 200 g zucchero 4 uova 500 ml latte 1 bustina di vanillina un pizzico di sale 8 kiwi