Eventi e stagioni

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Ricetta Filetto di manzo al pepe verde

Filetto di manzo al pepe verde

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 fette di filetto di manzo di circa 200 g ciascuna 100 ml di panna 4 cucchiai di pepe verde in grani 50 g di burro 2 cucchiai di olio extra...

Minestra di legumi , orzo e farro

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 100 g di fagioli vellutina 100 g di cicerchie 100 g di orzo perlato 70 g di farro una carota una costa di sedano cipolla olio sale un pezzo di...
Ricetta Pane degli angeli

Pane degli angeli

Altro facile 1 h 25 m 794 kcal
Ingredienti: 6 uova intere a temperatura ambiente 160 g di zucchero 100 g di farina 60 g di fecola di patate 75 g di burro fuso freddo farina e burro per lo...
Ricetta Fudge crunch al cioccolato

Fudge crunch al cioccolato

Dessert media 1 h 15 m 582 kcal
Ingredienti: Per la base: 125gr di cioccolato fondente 125gr di zucchero di canna grezzo 2 cucchiai di cacao amaro in polvere 50gr di noce di cocco grattugiata...
Ricetta Insalata di polpo con cannellini

Insalata di polpo con cannellini

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di polpo 250 g di fagioli cannellini cotti 1 costa di sedano bianco 1 cuore di insalata riccia 6/7 filetti di acciuga sotti olio 2 patate...
Ricetta Castagnaccio pugliese di gia.da

Castagnaccio pugliese di gia.da

Dessert facile 45 min 774 kcal
Ingredienti: 125 g farina 00 125 g farina di castagne 150 g zucchero 50 ml olio oliva 25 g cacao amaro 2 uova 300 ml latte 1 bustina lievito aroma vaniglia...
Ricetta Trionfo di gola.

Trionfo di gola.

Dessert facile 50 min 35 min
Ingredienti: 1 pandispagna da 7 uova Per il pan di spagna andare qui 3 cucchiai di marmellata di albicocche 200 g di pistacchi tritati 200 g di canditi vari...
Ricetta Passione scozzese: il cranachan

Passione scozzese: il cranachan

Dessert facile 20 min
Ingredienti: 1 l e mezzo di crema di latte circa 8 cucchiai di miele liquido circa 6 cucchiai di whisky scozzese abbondanti fiocchi d'avena grandi 1 melagrana...

Pan di spagna all'ananas

Dessert facile 1 ora 413 kcal
Ingredienti: 4 uova intere farina zucchero burro a temperatura ambiente 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito ananas sciroppata zucchero a velo q.b.
Ricetta Bocconcini di pollo in salsa sabauda

Bocconcini di pollo in salsa sabauda

Portata principale facile 1 ora 364 kcal
Ingredienti: 500 g di bocconcini di pollo 80 g di acciughe 10 foglie di salvia olio extravergine 4 mezzi limoni scavati qualche ricciolo di limone
Ricetta Il biscotto all'amarena...

Il biscotto all'amarena...

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: per la Frolla: 400 g di farina 00 2 tuorli 1 uovo intero 180 g di zucchero 180 g di strutto 5 g di ammoniaca per la Farcia: 300 g di ritagli di pds...
Ricetta Fusilloni napoletani con salsiccia

Fusilloni napoletani con salsiccia

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 grammi di fusilloni 1 salsiccia di maiale mezza cipolla olio extravergine di oliva 1 foglia di salvia vino bianco parmigiano sale pepe
Ricetta Torta rosa in pasta di zucchero

Torta rosa in pasta di zucchero

Dessert facile 40 min 40 min
Ingredienti: Per la base in pasta margherita diametro 24 cm: 125 grammi di farina 00 125 grammi di fecola di patate 1/2 bustina di lievito per dolci 6 uova...

Sformato di capellini con verdure e formaggi

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: capellini 400 g zucchine 300 g champignons affettati 250 g cipolla 200 g panna fresca di latte 200 g uova 3 parmigiano grattugiato 100 g olio...
Ricetta Amaretti piemontesi

Amaretti piemontesi

Dessert facile 45 min 723 kcal
Ingredienti: 380 g mandorle sgusciate 6 albumi 100 g zucchero

Torta di mele con nocciole e cioccolato

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300 g di farina 0 3 uova 3 mele 1/2 limone 100 g di burro 30 ml di latte 100 g di cioccolato in tavoletta fondente o gocce di cioccolato vanno...
Ricetta Biscotti di pasta frolla glassati

Biscotti di pasta frolla glassati

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 400 g circa di farina 00 2 uova intere e 1 tuorlo 150 g di zucchero 125 g di burro PER LA GLASSA: 265 g di zucchero a velo 30 g di albume 30 g di...
Ricetta Torta ananas e mascarpone

Torta ananas e mascarpone

Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per un pan di Spagna da 18cm: 2 uova, 80 g di zucchero 80 g di farina 20 g di olio di semi buccia grattugiata di 1/2 arancia 2 cucchiaini di...