Stinco di vitello al porto
Portata principale facile 25 min 3 min
Ingredienti: 1 stinco di vitello (1,8kg circa) 250 ml di porto 4 arance non trattate 1 cucchiaio di pepe nero in grani pestato 4 rametti di mirto 5 cucchiai di...
Cucina europea
8900 ricette
Cheesecake gelato alle fragole
Dessert facile 1 ora 734 kcal
Ingredienti: per la base: 200 g di amaretti 100 g di burro fuso crema: 200 g di ricotta 125 g di panna per dolci 400 g di fragole amaretti 125 g di zucchero
Bavarese amarene & vaniglia
Dessert facile 30 min
Ingredienti: per la base: 250 g di biscotti secchi 100 g di burro fuso per la bavarese: 500 g di yogurt alla vaniglia 500 g di panna fresca da montare 10 g di...
Spezzatino di vitello esotico
Portata principale facile 50 min 502 kcal
Ingredienti: 420 g bocconcini di vitello 200 g ananas essiccato 3 cucch mais dolce 2 cucch miele d'arancio 2 cucch zucchero di canna 3 cucch burro salvia...
Caprese al cioccolato bianco e amaretto?
Dessert facile 1 h 30 m 379 kcal
Ingredienti: 250 g di cioccolato bianco 250 g di mandorle sgusciate 150 g di burro morbito 5 uova 1 pizzico di sale 250 g di zucchero semolato 2 cucchiaini...
Insalata di grano
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 300 g di grano 14 pomodorini 200 g di fave sbucciate 150 di scamorza affumicata Olio extravergine di oliva Basilico Sale Pepe
Coda di bue alla maniera tedesca
Portata principale facile 2 h 25 m 872 kcal
Ingredienti: 1 kg di coda 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 3 porri Olio extravergine di oliva 3 chiodi di garofano 3 foglie di alloro 2 cucchiai di farina...
Tartufi di cioccolato piccante alle erbe aromatiche
Dessert facile 2 ore 68 kcal
Ingredienti: 200 g cioccolato modicano al peperoncino 90 ml panna fresca 25 g burro 3 foglie salvia 1 rametto di rosmarino 1 pizzico di origano cacao amaro
Biscotti di strutto (bizcochitos de grasa), versione ii, e 10.000 visite!!!
Portata principale facile 55 min 290 kcal
Ingredienti: 260 g di farina 0 50 g di burro 50 g di strutto 8 g di lievito 100 g di acqua tiepida 7 g di sale fino
Cannoncini alla crema pasticcera
Dessert facile 1 h 30 m 403 kcal
Ingredienti: Per i cannoncini: 1 confezione di pasta sfoglia già stesa 1 uovo zucchero Per la crema: 2 tuorli 50 g di zucchero 25 g di farina 250 ml di latte 1...
Tagliolini allo zafferano con pesto di pistacchi ed arancia
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 250 g farina 00 120 g pistacchi io 80 g 60 g succo di arancia succo di mezza arancia 50 g semola 3 uova 1 bustina di zafferano grana olio sale pepe
Mostaccioli e roccocò
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina 300 g di zucchero 1 cucchiaio di pisto 2 cucchiaini di cacao 5 g di ammoniaca per alimenti 1 arancia 1 mandarino Glassa:...
Quiche salata con spinaci e mortadella
Altro media 45 min 444 kcal
Ingredienti: 250 g di Farina OO un cucchiaino di sale un cucchiaino di lievito per torte salate istantaneo 100g di acqua calda 100g di olio di semi
Risotto con verza e pecorino allo zafferano
Portata principale facile 8 min 15 min
Ingredienti: 320 g di riso 200 g di verza 200 g di pecorino allo zafferano olio evo scalogno aglio vino bianco brodo vegetale
Torta di mele al brandy dell'olimpia
Altro facile 20 min 45 min
Ingredienti: 300 g farina 160 g zucchero 100 g burro 4 mele golden 1 limone non trattato 3 uova 1 bustina di lievito 2 bicchierini di brandy 1 pizzico di sale...
Lasagne con spinaci e brie
Portata principale media 1 h 25 m 491 kcal
Ingredienti: Per lasagne agli spinaci e brie : 8 sfoglie di lasagne secche 12 cubetti di spinaci surgelati 200 g di brie mezza cipolla bianca 1 spicchio d'aglio...
Gnocchi di zucca patate e castagne
Portata principale facile 50 min 276 kcal
Ingredienti: 400 g di polpa di zucca sbucciata 300 g di patate 100 g di farina di castagne 100 g di farina di frumento un tuorlo un rametto di salvia 50 g di...
Tagliatelle al ragù di pollo e coniglio
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 350 g di tagliatelle 150 g di petto di pollo 150 g di polpa di coniglio disossato 30 g di pancetta tesa 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1...
Lasagne con verdure e burrata pugliese
Portata principale facile 3 ore 20 min
Ingredienti: Otto dischi di paste all'uovo 8 fette di melanzana 8 sezioni di zucchini tagliati a listarelle 4 cucchiai di burrata 4 cucchiai di passato di...
Carne di cavallo con le verdure
Portata principale facile 25 min 2 ore
Ingredienti: 800g di muscolo di cavallo 200g di salsa di pomodoro 4 carote 2 gambi di sedano 2 foglie di alloro 1 rametto di rosmarino 2 foglie di salvia 1...
Tagliatelle ai semi di papavero, zucca e porcini
Portata principale facile 4 ore 30 min
Ingredienti: 70 g di funghi, Acqua di macerazione, Tagliatelle, Zucca mantouane, olio, aglio, prezzemolo, o acua
Tagliolini vegan con funghi e frutti di bosco
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 250 gr di tagliolini vegan (o altra pasta a piacere) 3 funghi porcini medi 6/7 funghi champignon una manciata di funghi gallinelle lamponi e...
Tiramisù al caffè e nutella ( no mascarpone no uova)
Dessert facile 15 min 967 kcal
Ingredienti: Per la base : 300 gr wafer al cioccolato (o nocciola) 12 cucchiai di caffè Per la farcia : 700 ml panna (per dolci fredda) 5 cucchiai di latte 180...
Ciambelline di grappa
Dessert facile 1 ora 15 min
Ingredienti: Questa è una ciambellina tipica del Brasile, però li si usa la cachaça per farla, ma come io non l'avevo a casa e credo che molti di voi non...