Tagliolini al sugo di funghi e salsiccia
Portata principale facile 50 min 674 kcal
Ingredienti: Per i tagliolini : 100 g di farina 00 100 g di semola di grano duro 1 uovo 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di olio due pizzichi di curcuma acqua...
Cucina europea
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Tortillas messicane
Altro facile 50 min 425 kcal
Ingredienti: 60 g farina mais fioretto 180 g semola rimacinata 15 g acqua tiepida un pizzico di sale
Cannoli di neole al cioccolato.
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 uovo 2 cucchiai di zucchero semolato 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 cucchiai di farina 00 1 cucchiaio di aurum un pò di scorza di...
Fiorellini di pasta ripiena ai pistacchi con fonduta di brie
Portata principale facile 50 min 570 kcal
Ingredienti: 450 g di pasta fresca ripiena 200 g di Brie pistacchio tritato latte q.b cipollina fresca
Chocolate fudge cake
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: per la torta : 150 g cioccolato fondente al 70% 115 g zucchero semolato extrafine tipo zefiro Eridania 125 ml latte intero alta qualità 25 g cacao...
Ravioli di borragine con ragu' di petto d'anatra affumicato
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 250 g di farina 00 2 uova 1 pizzico di sale Per la farcia: 200 g di borragine 200 g di ricotta 200 g di parmigiano 1 pizzico di noce...
Pasta e ceci con pane fritto
Portata principale facile 1 ora 808 kcal
Ingredienti: 210 g di pasta formato mafalda 120 g di ceci secchi 1 costa di sedano 2 foglie d'alloro 1 cipolla 10 pomodorini senza semi prezzemolo 2 fette di...
Caprese cocco cioccolattosa!
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: 175 g di zucchero 175 g di burro 5 uova 175 g di cioccolato fondente grattuggiato 30 g di cioccolato in polvere 60 g di fecola 175 g di cocco rapè...
Verrine di chantilly con pan di spagna al cioccolato e spiaccichìs di cachi
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: Per la bavarese : 1/2 l di panna da montare 3 uova 300 ml di latte 180 g di zucchero 8 g di agar-agar in foglie 1 stecca di vaniglia Per il pan di...
Pizza rustica agli spinaci
Altro facile 20 min 40 min
Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia 600g spinaci congelati 150g di speck a fette 1 mozzarella mezzo galbanino 2 cucchiai di formaggio fresco 2 cucchiai di...
Tagliatelle con zucchine e speck
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 250 g tagliatelle 2 zucchine lunghe verdi 100 g speck sale e pepe olio d'oliva
Ravioli al tarassaco
Portata principale facile 45 min 556 kcal
Ingredienti: 400 g di farina 00 100 g di semola rimacinata di grano duro 5 uova 600 g di foglie di tarassaco sbollentate e saltate in padella con aglio 200 g...
Mezze maniche speck e gorgonzola
Portata principale facile 12 min 18 min
Ingredienti: 160 g di pasta 50 g di gorgonzola dolce 80 g di speck 2 cucchiai di panna da cucina 1 cucchiaio di burro brandy, concentrato di pomodoro
Melanzane alla tabacchiera
Portata principale facile 35 min 483 kcal
Ingredienti: Melanzane tunisine caciocavallo fresco acciughe pomodoro fresco farina uovo pangrattato olio per friggere
Pasta al forno della mamma (nudelauflauf)
Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: 300 g di penne rigate 100 g di fontina 50 g di parmigiano reggiano 50 g di emmental 2 uova latte prezzemolo olio evo sale, pepe prosciutto cotto a...
Torta canadese al cacao
Dessert facile 55 min 936 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 00 300 g di zucchero 100 g di burro 75 g di cacao amaro 250 ml di latte 4 uova vanillina a piacere un pizzico di sale una bustina...
Orzotto con carote e patate
Portata principale facile 42 min 319 kcal
Ingredienti: 200 g di orzo perlato decorticato 2 carote medie 1 patata grande 3 foglie di salvia 1 rametto di rosmarino 6 mestoli di brodo vegetale 1 spicchio...
Ciccicotti o "cicc cutt"
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 300 g di grano 100 g di melograno 100 g di cioccolato fondente 100 g di mandorle o nocciole o noci o miscuglio di tutti e tre 1 pizzico di...
Crumble di farina di riso con pere al vino e cannella.
Dessert facile 50 min 321 kcal
Ingredienti: 60 g di farina di riso 45 g di burro salato 45 g di zucchero di canna Per le pere al vino rosso: 2 pere poco mature e non tanto grandi 1/4 di...
Biscotti mandorle e cacao
Altro facile 45 min 1034 kcal
Ingredienti: 120 gr di mandorle tostate 150 gr di zucchero semolato 170 gr di farina 00 2 cucchiai di vodka 4 albumi
La pasta e patate di nonna peppa
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4/5 patate grandi prezzemolo 300/350 g circa di ditaloni rigati 1 spicchio d'aglio olio extra vergine d'oliva peperoncino parmigiano
Crostata morbida con le mele
Dessert facile 1 h 10 m 555 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 00 2 tuorli 1 uovo mezza bustina di lievito per dolci buccia grattugiata di un limone 150 g di zucchero 150 g di burro Inoltre: 3...
Torta di pere e cioccolato/ torta de peras y chocolate
Dessert facile 1 h 5 m 818 kcal
Ingredienti: 3 pere Williams 2 uova 200 g di zucchero 150 g di burro 100 g di farina 80 g di mandorle spellate e tritate 20 g di cacao amaro un cucchiaino di...
Pasta con fiori di zucca,pomodori secchi e chiodini
Portata principale facile 30 min 434 kcal
Ingredienti: 300 g di pasta corta 300 g di funghi chiodini freschi 40 g di pomodori secchi 12 fiori di zucca 2 filetti di acciuga uno spicchio d'aglio...