Strudel di mele con pasta frolla
Dessert facile 1 h 20 m 740 kcal
Ingredienti: per la pasta frolla da strudel : 120 g di burro freddo di frigo 100 g di zucchero a velo 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata 2 cucchiaini...
Cucina europea
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Tagliolini salmone e panna profumati al limone
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di tagliolini freschi 300 g di salmone affumicato 200 ml di panna 200 g di passata di pomodoro 1 grosso scalogno 70 g di burro prezzemolo...
Farfalle con pancetta e crema di carote
Portata principale facile 45 min 671 kcal
Ingredienti: 500 g di farfalle 200 g di carote pulite e sbucciate 150 g di ricotta fresca 150 g di pancetta affumicata olio extravergine di oliva sale 1...
Risotto con calamari e carciofi
Portata principale facile 45 min 231 kcal
Ingredienti: 200 g. di vialone nano 2 calamari medi, circa 250 g 1 carciofo con le spine 1/2 cipolla dorata olio extravergine di oliva brodo vegetale sale pepe...
Delirio al cioccolato
Altro facile 35 min 40 min
Ingredienti: per la frolla al cacao 300 g di farina 50 g di cacao amaro buono 220 g di burro 160 g di zucchero 2 tuorli 1 cucchiaino di estratto alla vaniglia...
Orecchiette ai carciofi... ovviamente light!
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 carciofo 1 cipolla media prezzemolo sale q.b. 1 cucchiaio d'olio extravergine di oliva 300ml di acqua 50 g di orecchiette
Cous cous con carota sedano e patata
Portata principale facile 50 min 374 kcal
Ingredienti: 1 cipolla fresca 1 carota 1 patata 1 costola di sedano - 800 ml brodo vegetale poco sale curry cosu cous
Ultimi scampoli d'estate: le pesche ripiene alla piemontese!
Altro facile 1 h 10 m 639 kcal
Ingredienti: 10 pesche grandi e mature 200 g di amaretti secchi 30 g di cacao amaro 30 g di zucchero
Baklava
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g di pasta fillo 200 g di noci sgusciate 130 g di mandorle 150 g di pistacchi 100 g di zucchero di canna 1 cucchiaino di cannella in polvere...
Risotto campagnolo con carciofi e zucchine
Portata principale facile 1 h 10 m 437 kcal
Ingredienti: brodo vegetale olio extra vergine d'oliva 4 carciofi 1 zucchina 2 pugni di riso a testa
Torrone morbido al cioccolato bimby
Dessert facile 1 ora 796 kcal
Ingredienti: 250 g Nocciole sgusciate 120 g Cioccolato fondente 100 g Miele 130 g zucchero 1 Cucchiaio acqua
Bocconcini di dentice con crema di porri allo zafferano
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: per i ravioli : 300 g di pasta fresca all'uovo 200 g di polpa di dentice bollita sedano pomodoro carota e cipolla in piccole quantita per bollire...
Tartufini al cioccolato e clementine
Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: succo di 2 clementine la buccia di 1 clementina 30 g di zucchero semolato 1/2 cucchiaino amido di mais 1 tuorlo da uovo medio cacao amaro in...
Torta al cioccolato e nocciole
Dessert facile 1 h 10 m 882 kcal
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente 70 g di zucchero 100 g di burro 125 g di nocciole tritate finemente 5 uova 3 cucchiai colmi di Nutella
Cheesecake di limoncello e ricotta con scaglie di cioccolato in pentola a pressione
Dessert facile 50 min 25 min
Ingredienti: 125 g Cantucci, sbriciolati 30 g Burro, morbido 2 Cucchiai di buccia di Limoni, grattugiata 170 g Ricotta, scolata a temperatura ambiente 225 g...
Crostata con crema frangipane e marmellata di arance
Altro facile 35 min 25 min
Ingredienti: 500 gr circa di pasta frolla fatta con la ricetta che preferite crema frangipane fatta con: 100 g di burro morbido, 100 g di zucchero, 100 g di...
Torta paradiso (pinella)
Dessert facile 1 ora 1122 kcal
Ingredienti: 250 g di zucchero al velo 250 g di burro molto morbido 150 g di farina "oo" 150 g di fecola 100 g di tuorli d'uovo 100 g di uova intere 1-2 limoni...
Quaglie all'uva
Portata principale facile 1 h 25 m 458 kcal
Ingredienti: 8 quaglie gia’ pulite 40 g di burro 1 grappolo piccolo di uva bianca 1 grappolo piccolo di uva nera 2 cucchiai di uvetta sultanina 1 cucchiaio di...
Lasagne con radicchio e salsiccia
Portata principale facile 1 ora 947 kcal
Ingredienti: per l'impasto: 160 g di farina 00 40 g di grano duro 2 uova per il ripieno: 500 g di radicchio tardivo 1 salsiccia 1 porro 80 g di scamorza...
Rotolini ricotta e spinaci (nidi di rondine)
Portata principale facile 45 min 441 kcal
Ingredienti: 2 uova 200 g farina 350 g ricotta 450-500 g spinaci tritati 50 g parmigiano sale noce moscata polpa di pomodoro
Farfalle con zucchine, pomodori e piselli
Portata principale facile 45 min 522 kcal
Ingredienti: 350 g di farfalle 3 zucchine 500 g di pomodori in scatola 2 cucchiai di pecorino fresco in scaglie 20 g di parmigiano grattugiato 4 foglie di...
Spaghetti al salmone e crema di riso
Portata principale facile 40 min 469 kcal
Ingredienti: 160 g di spaghetti 100 g di salmone affumicato Crema di riso
Pescatrice alla marchigiana
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di rana pescatrice 4 pomodori ramati 1 peperoncino 1 spicchio di aglio 1 ciuffo di prezzemolo 1 rametto di rosmarino 1/2 bicchiere di brodo...
Maultaschen: tutta colpa...
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: per la sfoglia : 200 g di farina 00 1 uovo 5 o 6 cucchiai di acqua fredda per il ripieno : 400 g di spinaci freschi una noce di burro mezza cipolla...