Pasta radicchio e provolone
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 400 g sedanini 400 g radicchio rosso 200 g provolone piccante cipolla 1 piccola olio extravergine di oliva vino bianco secco 1/2 bicchiere
Cucina europea
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Mezze penne zucchine, ricotta e pomodoro
Portata principale facile 45 min 352 kcal
Ingredienti: 130 gr. di mezze penne 2 zucchine 1 pomodoro a grappolo 100 gr di ricotta fresca sale 1 pizzico di peperoncino
Tortino di porri e fegato di vitello all'aretina
Portata principale facile 40 min 67 kcal
Ingredienti: 150 g di porro 40 g di farina di riso integrale 75 g di limone
Pizza pesto e stracchino
Portata principale facile 50 min 104 kcal
Ingredienti: olio d'oliva pesto e stracchino a piacere
Spaghetti con sugo di polpo alla luciana
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: un polpo pulito 1/2 cipolla tagliata a velo due cucchiai di olio 2 dita di vino bianco una confezione di pelati spaghetti prezzemolo tritato sale
Cheesecake al cioccolato bianco e frutti di bosco
Dessert facile 25 min 5 min
Ingredienti: Per la crema: 100 g di cioccolato bianco 200 ml di panna da montare 150 g di formaggio cremoso tipo philadelphia circa 15 cucchiai di zucchero Per...
Gnocchi al polpo
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 spicchio d'aglio 1 mazzetto di prezzemolo 300 g di polpo precedentemente lessato olio d'oliva pomodorini ciliegini gnocchi
Zuppa inglese alla menta
Dessert facile 20 min
Ingredienti: crema pasticcera classica crema pasticcera alla menta liquore alchermes sciroppo di zucchero o succo di frutta panna montata cannella o cacao in...
Linguine con carbonara di salsiccia
Portata principale facile 30 min 653 kcal
Ingredienti: 500 g di linguine 300 g di salsiccia 3 uova 50 g di parmigiano grattugiato olio evo sale peperoncino
Torta di ricotta amaretti e mandorle
Altro facile 1 h 15 m 883 kcal
Ingredienti: 250 g ricotta 250 g amaretti 100 g mandorle pelate 50 g pinoli 4 uova 200 g zucchero di canna
Flan al limone... e due candeline
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 1 dose di frolla, brisée, sablée secondo la vostra ricetta preferita il succo di 3 limoni 5 uova 150 gr di zucchero 1/2 bicchiere di latte 1...
Dolci tipici di venezia
Dessert facile 20 min 532 kcal
Ingredienti: 10 albumi 500 g di zucchero vanigliato
Crostata ricotta e cacao
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Frolla: 200 g farina 100 g zucchero 100 g burro 1 uovo 1/ cucchiaino lievito 1 bustina vanillina Farcia: 500 g ricotta 3-4 cucchiai di zucchero 2...
Il tango argentino & la polenta al sugo di melanzane e fontina
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 250 g di farina di mais 2 melanzane, passata di pomodoro fontina valdostana 1 cipolla parmigiano grattugiato sale pepe nero olio evo peperoncino...
Torta al cacao farcita con crema al vino cotto
Dessert facile 40 min 20 min
Ingredienti: Pan di spagna al cacao crema bianca senza uova uvetta sultanina vino cotto mandorle tritate zucchero di canna Pan di spagna al cacao: 5 uova 150 g...
Crostata alla crema pasticcera
Dessert facile 1 ora 990 kcal
Ingredienti: Per la base di pasta frolla: 1 uovo 100 gr zucchero 100 gr burro 250 gr farina 50 gr farina di mandorle un pizzico di sale la scorza di un limone...
Spaghetti con calamari ripieni.
Portata principale facile 35 min 521 kcal
Ingredienti: per il sugo: salsa di pomodoro olio extravergine di oliva cipolla sale e peperoncino per i calamari: calamari freschi peperoncino piccante sale...
Torta di pesche con amaretti & savoiardi
Dessert facile 1 h 15 m 364 kcal
Ingredienti: 800 g Pesche gialle 200 g Savoiardi morbidi sardi 150 g Amaretti di Saronno 3 Uova 80-100 g Zucchero 100 g Mandorle a lamelle
Lasagne con radicchio e gorgonzola
Portata principale facile 1 ora 1198 kcal
Ingredienti: 3 cespi di radicchio rosso 50 g burro 1/2 li di latte 50g farina aglio 300 g gorgonzola 500 g sfoglia x lasagne 1 dado vegetale noce moscata olio...
Cocchini al cioccolato, ricotta e cocco
Dessert facile 30 min
Ingredienti: 200 g di ricotta 100 g di cocco e 50 g per la copertura 100 g di cioccolato grattuggiato 100 g di zucchero a velo rum a piacere
Pesce persico con olive nere, pomodori secchi e sesamo
Portata principale facile 55 min 267 kcal
Ingredienti: 300 gr filetti di persico 2 manciate di olive nere 5 pomodori secchi sott'olio 2 cucchiai di semi di sesamo erbe aromatiche miste vino bianco q.b.
Caserecce con crema di zucchine e gamberi
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 grammi di mazzancolle sbollentate e sgusciate 4 zucchine 4 cucchiai di olio evo mezza cipolla sale e pepe 500 grammi di pasta corta
Budino del paradiso
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: Per il caramello : 4 cucchiai zucchero semolato (100 gr) 2 cucchiai acqua qualche goccia limone Per il Flanb : 200 gr zucchero 200 gr mandorle...
Spaghetti dorati con gamberetti e peperoni
Portata principale facile 35 min 448 kcal
Ingredienti: 300 g di spaghetti 200 g di gamberetti 1/2 peperone rosso 1 cipolla 1 bustina di zafferano 50 g di panna da cucina 40 g di burro sale e pepe