Torta al cioccolato e nocciole

Ingredienti

• 200 g di cioccolato fondente
• 70 g di zucchero
• 100 g di burro
• 125 g di nocciole tritate finemente
• 5 uova
• 3 cucchiai colmi di Nutella

Preparazione

• Preparare questa torta al cioccolato e nocciole è molto semplice: come prima cosa, fate fondere a bagnomaria il burro e il cioccolato, successivamente aggiungete lo zucchero e un tuorlo alla volta.
• Mescolate bene tutti gli ingredienti, poi aggiungete le nocciole e la Nutella.
• Montate a neve gli albumi e incorporateli alla preparazione, versate in uno stampo rotondo e cuocete in forno caldo per 40 minuti a 180°.
• Prima di servire, spolverizzate la torta con lo zucchero a velo e qualche ricciolo di cioccolato.

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