Noodles alle cozze
Portata principale media 20 min 197 kcal
Ingredienti: 300 g di noodles 200 g di cozze sgusciate olio d'oliva 1/2 bicchiere di passata di pomodoro 1 spicchio d'aglio sale pepe 1/2 bicchiere di vino bianco
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Spaghetti philadelphia e tartufo
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 spicchio di aglio 1 pizzico di peperoncino 1 ciuffo di prezzemolo olio extravergine d'oliva 1 philadelphia da 80 g 1 cucchiaino abbondante di...
Pizza con farina manitoba
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: per l'impasto: g.350 farina manitoba ml.150 acqua tiepida g.12,50 di lievito 1- cucchiaino abbondante di sale fino 1 cucchiaino zucchero 1...
Filetti di branzino con mandorle
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 2 branzini Il succo di mezzo limone Insaporitore x pesce Ariosto Semola di grano duro q.b Olio extravergine di oliva 2 cucchiai Mandorle a lamelle
Fusilli alla tognazzi
Portata principale facile 45 min 574 kcal
Ingredienti: 400 g di fusilli 100 g di prosciutto cotto tagliato a dadini 100 g di olive nere o verdi snocciolate tagliate a pezzetti grossolani 4 cucchiai di...
Biscotti cioccolato e mandorle
Dessert facile 1 ora 1001 kcal
Ingredienti: 280 g di farina 50 g di cacao in polvere amaro 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1/4 di cucchiaino da caffè di sale fino 90 g di burro a...
Tapulone con polenta
Portata principale facile 45 min 337 kcal
Ingredienti: 800 gr. di carne di manzo macinata 500 gr. di cavolo verza 50 gr. di lardo pestato 50 gr. di burro 2 scalogni 3 foglie d'alloro un rametto di...
Egg fried rice ( riso fritto con uova alla cantonese):
Portata principale facile 40 min 461 kcal
Ingredienti: 300 g. Riso Basmati 200 g. Piselli 2 uova grandi 100 g. dadini di prosciutto cotto un pizzico di pepe 3 cucchiai di olio di mais 1 Cipollotto...
Crostata di cacao con crema al mascarpone
Dessert facile 1 h 10 m 136 kcal
Ingredienti: 250 g di mascarpone 100 g di zucchero 2 uova
Quadrotti ai fichi secchi
Dessert facile 25 min 43 min
Ingredienti: 250 g di farina ½ bustina di lievito per dolci 180 g di burro 300 g di zucchero di canna bruno 1 uovo 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 1...
Pesto di zucchine e noci del brasile
Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: 2 zucchine 40 g di noci del Brasile 1/2 spicchio di aglio foglie di basilico olio extra vergine di oliva formaggio parmigiano sale
Torta salata ricotta e spinaci - versione ultra veloce
Portata principale facile 1 ora 453 kcal
Ingredienti: 350 g spinaci surgelati 250 g ricotta 1 uovo sfoglia pronta sale e noce moscata grana grattuggiato a piacere
Risotto alla crema di scampi sfumato al brandy
Portata principale facile 30 min 1 h 20 m
Ingredienti: 400 g di riso 20 scampi 200 ml di panna 200 g di passata di pomodoro, 1 aglio 1 bicchierino di brandy 1 scalogno, 1 Litro di fumetto di crostacei...
Pizza alla nutella
Dessert facile 2 h 12 m 680 kcal
Ingredienti: Per la base della pizza: 400 g di farina 20 g di lievito di birra acqua 4 cucchiai di olio extravergine di oliva sale Per la farcitura: 1 barattolo...
Bavarese alla vaniglia e al caffè
Dessert facile 1 ora
Ingredienti: 6 tuorli 120 g di zucchero 500 ml di latte 1 stecca di vaniglia 7 fogli di colla di pesce 500 ml di panna 1 cucchiaio di caffè liofilizzato 1...
Baci di alassio - ricetta tradizionale ligure
Dessert facile 1 ora 13 min
Ingredienti: 350 g di mandorle pelate 750 g di zucchero semolato 150 g di nocciole tostate 75 g di cacao amaro 25 g di miele 25 g di burro 2 g di bicarbonato...
Pizza al prosciutto crudo
Portata principale facile 1 h 12 m 1047 kcal
Ingredienti: Per la base della pizza: 400 g di farina 20 g di lievito di birra acqua 4 cucchiai di olio extravergine di oliva sale Per la farcitura: 200 g di...
Pizza classica al salmone
Portata principale facile 1 ora 626 kcal
Ingredienti: 500 g di pasta da pane 300 g di salmone 200 g di mozzarella polpa di pomodoro origano sale
Crostata morbida con ripieno di nutella e mascarpone
Dessert facile 1 ora 538 kcal
Ingredienti: Per la frolla al cacao : 2 uova (grandi) 100 gr zucchero 50 gr cacao amaro 150 gr burro (freddo a pezzi) 250 gr farina (00) Per il ripieno : 250 gr...
Tagliatelle di farro golose con zucchine, cipollotto fresco e guanciale
Portata principale media 50 min 531 kcal
Ingredienti: 180 gr tagliatelle di farro o altra pasta lunga a piacere 4 zucchine piccole 4 fiori di zucchina 1 cipollotto fresco 60 gr guanciale tagliato a...
Babà all'alchermes
Dessert Difficile 3 ore 30 min
Ingredienti: 170ml latte 1 cubetto di lievito di birra 70g zucchero 1 cucchiaino sale 6 uova 450g farina manitoba 150g burro per lo sciroppo: 500 ml acqua 200g...
Baba' mignon al rhum (ricetta bimby)
Altro facile 15 min 5 min
Ingredienti: PER LA PASTA: 100 g di burro morbido, 1 cubetto di lievito di birra, 4 uova, 1/2 misurino scarso di zucchero, 300 g di farina, 1 pizzico di sale....
Spaghetti alla carbonara con zucchine e tonno
Portata principale facile 20 min 363 kcal
Ingredienti: 250 g di spaghetti 160 g di tonno 3 zucchine 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato 1 uovo Olio extra vergine di oliva Sale e pepe
Spaghetti aglio, olio e peperoncino, rivisitata
Portata principale facile 30 min 754 kcal
Ingredienti: 350 g di spaghetti Azienda Agricola Mancini 3 spicchi di aglio 1 peperoncino rosso dolce 8 cucchiai di olio extravergine di oliva Opera Mastra di...