Riso basmati con polpettine di carne e melanzane al pomodoro Portata principalefacile55 min932 Kcal Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 2 100 g di riso basmati Per le polpette 200 g di macinato di vitello mollica di pane bagnata nel latte sale pepe misto di erbe aromatiche olio extravergine di oliva 150 ml di passata di pomodoro farina Per le melanzane 1 melanzana 1/2 cipolla 150 ml di passata di pomodoro sale olio extravergine di oliva