Petitchef

Torta con pepe, uovo

311 ricette
Ricetta Torta salata di verdure e uova di dolcipensieri

Torta salata di verdure e uova di dolcipensieri

(3 voti), (6)
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 3 uova qualche cucchiaio di grana grattugiato 250 grammi di coste 250 grammi di erbette 150 grammi di provolone 1 mozzarell...
Ricetta Torta rustica salata con ricotta e uova sode

Torta rustica salata con ricotta e uova sode

(1 voto), (1) , (13)
Altro facile 30 min 50 min
Ingredienti: Per la sfoglia: 300 g di farina 150 g di margarina 50 ml di acqua 1 pizzico di sale Per il ripieno: 250 g di ricotta 200 ml di panna da cu...
Ricetta L'arte dell'inganno *torta salata di uova alla fiorentina con pasta brisée leggera*

L'arte dell'inganno *torta salata di uova alla fiorentina con pasta brisée leggera*

(2 voti), (5)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 400g spinaci 150g formaggio fresco cremoso light 4 uova brodo vegetale iposodico sale e pepe noce moscata...
Ricetta Torta rustica di zucchine, patate e uova

Torta rustica di zucchine, patate e uova

(1 voto), (37)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 800 g di zucchine 1 ciuffetto di menta fresca 3 uova 2 patate 50 g di groviera grattugiato 1 spicchio d'aglio 30 ...
Ricetta Torta salata con prosciutto crudo e scamorza

Torta salata con prosciutto crudo e scamorza

(9 voti), (1) , (544)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 kg di Patate 1 cipolla 200 gr di scamorza 125 gr di prosciutto crudo 120 gr di farina 40 gr di burro 150 ml di latte 3 uova sale pepe...
6 metodi per cucinare le uova. Voi quale preferite?

6 metodi per cucinare le uova. Voi quale preferite?

(99 voti), (14 commenti)

Tanti metodi di cottura per ottenere gusti differenti da uno stesso ingrediente: le uova. E voi quale preferite?

Ricetta Torta salata con bietole ed Emmental, ricetta vegetariana

Torta salata con bietole ed Emmental, ricetta vegetariana

(5 voti), (1) , (138)
Antipasto facile 10 min 45 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 1 cespo di bietole 2 cipolle 3 cucchiai di olio d'oliva 1 uovo 10 cl di panna fresca 30 gr di emmental grattugiato (va ...
Ricetta Torta salata con peperoni, carote e pomodori

Torta salata con peperoni, carote e pomodori

Portata principale facile 15 min 55 min
Ingredienti: 1 pasta sfoglia quadrata 3 uova 200 ml panna fresca 100 ml di latte 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 1/2 cucchiaino di noce moscata 2...
Ricetta Torta di formaggio

Torta di formaggio

(78 voti), (8) , (790)
Antipasto media 10 min 20 min
Ingredienti: 300 g stracchino 3 uova 10 fette di pane in cassetta (senza la crosta) 100 g parmigiano reggiano Sale Pepe...
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Ricetta Torta salata al prosciutto cotto

Torta salata al prosciutto cotto

(77 voti), (10) , (1121)
Antipasto facile 35 min 526 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia (rotonda) 4 fette di prosciutto (cotto) 4 patate (grosse) 50 g formaggio 50 g provola dolce 4 uova 2 cucchiai di grana grat...
Ricetta Torta di pane raffermo

Torta di pane raffermo

(58 voti), (5) , (434)
Antipasto media 45 min 1 ora
Ingredienti: 400 g di pane toscano raffermo 120 g di culaccini di salame (pancetta, salsiccia, mortadella ; quello che avete) 120 g di formaggio (grattugiato ; g...
Dolci senza uova. Le migliori ricette da realizzare a casa!

Dolci senza uova. Le migliori ricette da realizzare a casa!

(6 voti)

Siete intolleranti alle uova ma non volete rinunciare al piacere di mangiare un goloso dolce? Ecco il ricettario che fa al caso vostro!

Ricetta Torta salata di porri, verza e pancetta in crosta di riso

Torta salata di porri, verza e pancetta in crosta di riso

(56 voti), (5) , (459)
Portata principale media 40 min 1 ora
Ingredienti: Per la crosta : 300g di riso (io arborio) 3 albumi 150 g di Gruyère grattuggiato Per il ripieno : 500 g di verza al netto degli scarti 1 porro...
Ricetta Torta di zucca, gorgonzola e noci

Torta di zucca, gorgonzola e noci

(55 voti), (4) , (496)
Antipasto media 15 min 1 ora
Ingredienti: 2 Rotoli di sfoglia 500 gr di zucca 250 gr di gorgonzola piccante 80 gr di noci 500 ml di latte 100 gr di farina 120 gr di burro 1 cipolla 1 u...
Ricetta TORTA SALATA VEGETARIANA CON PATATE FILANTI

TORTA SALATA VEGETARIANA CON PATATE FILANTI

(49 voti), (7) , (647)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 3 patate grandi 2 mozzarelle 3 uova 50 gr. parmigiano reggiano grattugiato 100 ml latte prezzemolo sale pepe...
Ricetta Torta salata con zucchine e gamberetti

Torta salata con zucchine e gamberetti

(40 voti), (6) , (331)
Antipasto facile 40 min 320 kcal
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia 2 zucchine 1,5 etti di gamberetti (io avevo quelli piccoli da cocktail) vino bianco per sfumare grana grattuggiato 70 ...
Ricetta La torta rustica di patate, zucchine e mozzarella

La torta rustica di patate, zucchine e mozzarella

(32 voti), (3) , (165)
Altro media 20 min 20 min
Ingredienti: 200-250gr circa di pasta sfoglia 350gr di patate 2 zucchine 1 spicchio d'aglio in camicia 1 uovo medio-grande 2 cucchiai colmi di formaggio grattuggia...
Ricetta Torta salata funghi e salsiccia

Torta salata funghi e salsiccia

(30 voti), (3) , (198)
Antipasto media 40 min 50 min
Ingredienti: 2 salsicce 2 etti e mezzo di funghi champignon Vinchef olio aglio sale pepe prezzemolo 2 uova parmigiano 1 rotolo di pasta sfoglia....
Ricetta La torta rustica di carciofi, patate e scamorza

La torta rustica di carciofi, patate e scamorza

(29 voti), (3) , (309)
Portata principale facile 10 min 1 ora
Ingredienti: 3 carciofi 1 spicchio d’aglio olio extravergine di oliva succo di limone 500gr di patate lesse e spellate 150gr di scamorza 2 uova 3 cucchiai di latte...
Ricetta Torta salata ai carciofi, emmental e origano

Torta salata ai carciofi, emmental e origano

(28 voti), (4) , (286)
Portata principale media 1 ora 475 kcal
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia (fresca già stesa ; circa 350 g) 6 carciofi (freschi) 2 cucchiai di succo di limone 1 scalogno 4 dl di panna (fresca...
Ricetta Torta salata con indivia, caprino e prosciutto cotto affumicato

Torta salata con indivia, caprino e prosciutto cotto affumicato

(27 voti), (1) , (263)
Antipasto facile 20 min 25 min
Ingredienti: una confezione di pasta brisée 150 gr di prosciutto cotto affumicato a fette (se volete un sapore più intenso potete utilizzare dello speck) 500 gr ...
Ricetta Torta salata con peperoni e salsiccia

Torta salata con peperoni e salsiccia

(24 voti), (2) , (225)
Antipasto media 20 min 40 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta brisee tonda 3 peperoni (rossi e gialli a secondo delle preferenze) 250 gr. di salsiccia 3 uova 3/4 bicchiere (di plastica...
Ricetta Zwiebelkuchen (per gli amici italiani torta di cipolle tedesca)

Zwiebelkuchen (per gli amici italiani torta di cipolle tedesca)

(24 voti), (4) , (506)
Antipasto facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per la pasta: 250 g di farina mezzo cubetto di lievito di birra 110-120 ml di latte tiepido 25 ml di olio d'oliva 1 pizzico di zucchero un cucch...
Ricetta Torta salata agli spinaci

Torta salata agli spinaci

(23 voti), (3) , (142)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta brisée 500 g di spinaci freschi 1/2 spicchio d'aglio 30 g di burro 400 g di ricotta 100 g di prosciutto cotto 3 uova gra...
Ricetta Torta salata patate, funghi e salsiccia

Torta salata patate, funghi e salsiccia

(22 voti), (6) , (190)
Altro media 1h10m 345 kcal
Ingredienti: 4 patate grandi; 2 salsicce; 350 g di funghi champignon; prezzemolo; aglio; sale grosso e fino Gemma di Mare; pepe olio Dante; 2 uova; parmigiano; un ...
Ricetta Torta salata di zucca

Torta salata di zucca

(20 voti), (42)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 gr di polpa di zucca 1 uovo sale pepe cannella 100 gr o poco più di grana padano grattugiato un rotolo di pasta brisé 50 gr di pancetta affumi...


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