Petitchef

Quiche leggera al prosciutto cotto

Portata principale
6 porzioni
5 min
30 min
facile
Oggi abbiamo deciso di alleggerire la tipica quiche "Lorraine" sostituendo la pancetta con il prosciutto cotto e la panna con lo yogurt bianco. Il risultato è fantastico, un'idea perfetta se avete voglia di una cena veloce e gustosa. Mentre la quiche è in forno, preparate una fresca insalata mista per accompagnarla. Buon appetito!

Ingredienti

6

Preparazione

  • Tappa 1 - Quiche leggera al prosciutto cotto
    Mescolate in una ciotola tutti gli ingredienti
  • Tappa 2 - Quiche leggera al prosciutto cotto
    Stendete la pasta sfoglia in una tortiera e bucherellate la base con i rebbi di un forchetta (in questo modo non si gonfierà durante la cottura).
  • Tappa 3 - Quiche leggera al prosciutto cotto
    Adesso versate la preparazione precedente sulla base di sfoglia ed infornate per 30 minuti a 200°C
  • Tappa 4 - Quiche leggera al prosciutto cotto
    Pronta. Buon appetito!

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Quiche leggera al prosciutto cotto, foto 3
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