Torta salata al prosciutto cotto

Name: Torta salata al prosciutto cotto
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 1 rotolo di sfoglia (rotonda); 4 fette di prosciutto (cotto); 4 patate (grosse); 50 g formaggio; 50 g provola dolce; 4 uova; 2 cucchiai di grana grattugiata; 1 mozzarella; Pepe; Sale

Antipasto

facile

35 min

514 Kcal

Una gustosissima torta salata con prosciutto cotto

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Preparazione

Preparazione15 min

Cottura20 min

Lessate le patate in acqua salata , lasciandoli un pò al dente e non appena raffreddate le affettate.
Sbattete le uova col sale , grana.
Disponete la sfoglia su una teglia da 28 di diametro e bucherellate la superficie, versateci sopra le uova sbattute,il formaggio a pezzetti,la mozzarella a pezzetti,le patate a rondelle,il prosciutto cotto a pezzetti e per finire una spolverata di pepe.
Infornate a 180° per 15/20 minuti