Petitchef

Ricette per dieta

80 ricette
Ricetta Peperoni ripieni di feta e melanzana

Peperoni ripieni di feta e melanzana

Portata principale facile 40 min 1 h 10 m
Ingredienti: 4 peperoni “corno di bue” 1 melanzana piccola 250 g di formaggio feta 1 cipolla 1 spicchio d’aglio 1 mazzetto di menta e basilico 4 fette di pane raf...
Ricetta Finger Food d'Atmosfera: Orecchiette con cozze e spinaci e foto progressi dieta

Finger Food d'Atmosfera: Orecchiette con cozze e spinaci e foto progressi dieta

(1 voto)
Deliziose e delicate, ecco due aggettivi per descrivere questo piatto presentato ai commensali il giorno di Pasqua appena trascorso, abbastanza semplice ma stuzzicante allo stesso tempo. Ringrazio mamma per la ricetta e il coraggio per l'accostamento, e s
Ricetta Perdere peso con gusto: risotto prezzemolato con zucchine genovesi

Perdere peso con gusto: risotto prezzemolato con zucchine genovesi

(3 voti) , (1) , (6)
Per la serie...arriva l'estate ...tutti a dieta!! E si perchè è bello cucinare e ancor di più mangiare ma diceva sempre la mia vicina di casa (romana doc) " QUANNO CE VO...CE VO "!!! Come vi avevo preannunciato per perdere tutti i chili accumulati con due
Ricetta Cavoletti di Bruxelles con carote

Cavoletti di Bruxelles con carote

(1 voto)
Ma quanto mi piace a me l'imponderabile? la casualità? Vai a fare la spesa e girovagando tra i banconi compri qualcosa che non avevi messo in lista, perché pensi che è tanto che non lo mangi e che è ora di riprenderlo. Poi a casa accendi il computer, ti
Ricetta Risotto agli asparagi mantecato con puzzone di Moena

Risotto agli asparagi mantecato con puzzone di Moena

Questo risotto è nato in maniera del tutto casuale. Gli asparagi nel congelatore che dev'essere svuotato e sbrinato... un avanzo di puzzone di Moena nel frigo... inizialmente avevo pensato ad un condimento per una pastasciutta, ma poi mi sono detta che è
Ricetta Cioccolatosissimi muffin di cantucci al cioccolato, solo con albumi

Cioccolatosissimi muffin di cantucci al cioccolato, solo con albumi

Ci sono delle cose per cui sono fortemente tradizionalista. Una di queste è l'abbinamento cantuccini-vinsanto: gli uni non hanno ragion d'essere senza l'altro. Non posso immaginare di mangiare i cantuccini senza intingerli nel vinsanto, e non potrei tolle
Ricetta Spezzatino col cavolfiore al curry

Spezzatino col cavolfiore al curry

Lo spezzatino è un modo di cucinare la carne che apprezzo sempre tantissimo perché generalmente risolve in un colpo solo anche il problema del contorno: spezzatino con le patate, con le carote, coi piselli... Per questo non ho saputo resistere alla vogli
Ricetta Zucchine spadellate con cipollotto (tanto!) e origano freschi

Zucchine spadellate con cipollotto (tanto!) e origano freschi

(3 voti)
Per assoluta onestà intellettuale, devo riconoscere una cosa: per quanto sia un ortaggio stupido, la zucchina trova infiniti impieghi. Puoi farla in decine e decine di modi, e ogni volta riuscire a farla diventare un ortaggio dal gusto accettabile... anzi
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter



Ricette

Domanda del giorno
Quanto tempo prima inizi a pensare ai menu delle Feste di Natale?
Vota