Ingredienti: Una confezione di ravioli con spinaci e ricotta succo di due arance la scorza di mezza arancia un bicchierino di brandy 30 gr. di burro 2 cucchia...
Ingredienti: Per 4/5 persone. Per la pasta: 300 g di farina - 3 uova - un cucchiaio di olio/sale. Per il ripieno: 250 g di spinaci cotti e strizzati (circa 10 cu...
Ingredienti: 250 gr di farina tipo 00 50 gr di farina di semola di grano duro rimacinata 3 uova 1 cucchiaio di olio Un pizzico di sale 500 gr di ricotta Un m...
Ingredienti: 500 g farina di Semola rimacinata di grano duro Acqua bollente salata 1 cucchiaio d'olio Per il ripieno: 500 g ricotta di pecora fresca 1 uovo medi...
Ingredienti: Per la pasta: 200 g di farina 00 2 uova a temperatura ambiente 1/2 cucchiaio d'olio extravergine d'oliva 1/2 cucchiaino di sale Per il ripieno:...
Ingredienti: 1) per la pasta: 450 g di farina tipo 00 3 uova acqua q.b. sale 2) per il ripieno: 600 g di spinaci 300 g di ricotta 1 uovo 1 cucchiaio di olio di ol...
Ingredienti: 300 g di farina (00 ; più altra per spianatoia) 150 g di acqua (tiepida) 1 cucchiaio d’olio e.v.o. 1 pizzico di sale 200g di ricotta fresca di p...
Ingredienti: Per la pasta: 400 g di semola di grano duro 4 uova sale Per il ripieno: 300 g di ricotta di pecora 1 pere abate 2 cucchiai di vino rosso 40 g ...
Ingredienti: Per la pasta: 480 g di farina 00 3 uova 500 gr di spinaci freschi Per il ripieno: 450 g di ricotta fresca 90 g di parmigiano noce moscata s...
Ingredienti: Per i ravioli: 200 gr di farina un uovo un pizzico di sale acqua q.b Per il ripieno: 200 gr di ricotta 200 gr di surimi 1 spicchio d'aglio un filo d'...
Ingredienti: per la pasta: 200 g di farina 2 uova medie per il ripieno e per condire: 100 g di ricotta seirass (va bene anche ricotta normale) 100 g di ...
Ingredienti: Per la pasta: 200 g farina 00 2 uova 1 manciatina di ortica Per il ripieno: 200 g ricotta meglio se di pecora 30 g pangrattato 100 g formaggio bitto ...
Ingredienti: 1) per la sfoglia: 4 uova 400 g di farina 2) per il ripieno: 500 g di ricotta 300 g di spinaci lessati 150 g di parmigiano grattugiato qb sale & pepe...
Ingredienti: Occorrente per il ripieno: ricotta pecorina freschissima asparagi già cotti e sminuzzati un uovo sale zafferano Occorrente per la pasta: farina 00 sa...
Ingredienti: 1) 400 g di farina 00 2 uova 4 mezzi gusci d'uovo di acqua 2) Ripieno per ravioli di magro 300 g di bietole scongelati fatti asciugare in padella con...
Ingredienti: Pasta Fresca: 250 gr. farina 00 2 uova 50cc di acqua naturale Ripieno: 1 scatola di Ceci precotti 240g sgocciolato 1 bicchiere di Ricotta fresca...
Ingredienti: Per la pasta : 200 g di farina (00) 2 uova (intere) Un pizzico di sale Per il ripieno : 100 g di spinaci 50 o 100 g di ricotta di pecora 1 uo...
Ingredienti: Per la pasta : 300 gr di farina 2 uova 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 cucchiaio di olio Un pizzico di sale Per il ripieno : 400 gr d...
Ingredienti: 300 g di farina 3 uova 150 g di ricotta di pecora 1 finocchio poca cipolla bianca olio extravergine sale, pepe Per il sugo: 8 gamberoni 2 spicchi di...
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