Petitchef

Ricette per dieta

80 ricette
Ricetta Pollo al curry al forno

Pollo al curry al forno

(4 voti) , (14)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: coscia e sovracoscia senza pelle prezzemolo fresco tritato acqua vino sale mezza cipolla piccola o 1 scalogno piccolo curry...
Ricetta Zucchine alla poverella

Zucchine alla poverella

(1 voto) , (21)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: Zucchine 500 g Pomodori 3/4 Cipolla bianca fresca 1/2 Ciuffo di Basilico Olio EVO Sale...
Ricetta Carpaccio, prosciutto cotto e insalata di radicchio

Carpaccio, prosciutto cotto e insalata di radicchio

(1 voto) , (1)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 200 g di manzo magro tagliato molto sottile 40 g di carota 40 g di zucchina 35 g di finocchio 35 g di sedano bianco un limone pepe nero...
Ricetta Insalata orto mare

Insalata orto mare

(1 voto) , (2)
Antipasto facile 40 min 20 min
Ingredienti: 400 g di anelli di totani 1 kg di cozze 150 g di gambretti sgusciati aglio 150 g di fave fresche 1 sedano 1 peperone rosso un cucchiaio di prezzemolo...
Ricetta Minestrone di verdure e spezzatino alla gremolada

Minestrone di verdure e spezzatino alla gremolada

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 45 g di riso 130 g di verdure a scelta fra quelle consentite ½ cipolla pepe 200 g di polpa di manzo un rametto di rosmarino fresco uno spicchio d'agl...
Ricette vegetariane e vegane: 9 deliziosi hamburger di verdure

Ricette vegetariane e vegane: 9 deliziosi hamburger di verdure

(18 voti) , (2 commenti)

Oggi abbiamo deciso di concentrarci sugli hamburger: non quelli tradizionali di carne o di pesce bensì gustosi hamburger di verdure. Scegliete quello che vi piace di più e preparatelo a casa!

Ricetta Salmone con ceci e lenticchie

Salmone con ceci e lenticchie

(1 voto) , (19)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 240 g di salmone 180 g ceci in scatola 180 g di lenticchie in scatola 3-4 cucchiai di passata di pomodoro 1 cucchiaio di olio 1/2 cipolla sale e pep...
Ricetta Zuppa di zucchine e fiocchi di latte

Zuppa di zucchine e fiocchi di latte

(1 voto) , (2)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 2 0 3 zucchine a dadini mezzo scalogno o equivalente cipolla 1 carota a dadini piccoli un pomodoro maturo prezzemolo secco preparato in polvere per...
Ricetta Hamburger dietetico

Hamburger dietetico

(1 voto)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 110 g di carne di bovino 70 g di pane e verdura a volontà...
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Ricetta Filetto di trota con asparagi

Filetto di trota con asparagi

(1 voto) , (6)
Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 4 filetti di trota salmonata 300 g di asparagi 1 scalogno 40 ml di vino bianco 1 limone 20 g di burro prezzemolo 20 ml di panna liquida pepe ...
Ricetta 5 ingredients : padellata di spada e avocado_ avokàdòs kardhal salàta

5 ingredients : padellata di spada e avocado_ avokàdòs kardhal salàta

Portata principale facile 15 min 4 min
Ingredienti: 320 g polpa di pesce spada 1 avocado grosso 180 g di pomodorini datteri limone olio extravergine sale e pepe...
Dolci Vegani: ricette golose senza ingredienti di origine animale

Dolci Vegani: ricette golose senza ingredienti di origine animale

(7 voti)

Oggi abbiamo deciso di dedicare una raccolta di ricette proprio ai migliori dolci vegani presenti sul nostro portale. Tante idee facili e sfiziose per chi ha deciso di seguire una dieta vegana ma anche per chi ha voglia di sperimentare nuove ricette golose e...

Ricetta Bocconcini di salmone all arancia, per farmi perdonare

Bocconcini di salmone all arancia,per farmi perdonare

 
senza glutine
Portata principale facile 30 min 355 kcal
Ingredienti: 600 g BOCCONCINI DI SALMONE 1/2 BICCHIERE VINO BIANCO 2 SCALOGNI 1 ARANCIA OLIO 2 RAMETTI ROSMARINO...
Ricetta Friscidd e senàpe

Friscidd e senàpe

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: Semola di Grano duro Rimacinata 300 g Acqua 150 cc Sale fino Pizzico Senàpe 1/2 kg Pomodori Reggina Appesi 12 o 15 Spicchi di Aglio 2 Peperoncino 1 C...
Ricetta Tortino di melanzane con cuore filante e fiocchi di latte

Tortino di melanzane con cuore filante e fiocchi di latte

Antipasto facile 20 min 35 min
Ingredienti: 1 melanzana uno o due bicchieri di salsa di pomodoro capperi origano basilico 1 spicchio d'aglio sale 2 o 3 sottilette...
Ricetta Fiocchi di latte e uova strapazzate

Fiocchi di latte e uova strapazzate

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 uova una confezione di fiocchi di latte passato di zucchine al peperone dolce...
Ricetta SPICCHI DI PASTA SFOGLIA CON PROSCIUTTO E ANANAS

SPICCHI DI PASTA SFOGLIA CON PROSCIUTTO E ANANAS

Stuzzicherie facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1/2 ananas piccolo 4 fette di prosciutto cotto affumicato 1 tuorlo 2 cucchiai di latte scremato lamelle di mandorle...
Ricetta Frittata di insalata

Frittata di insalata

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 4 uova 100 g di lattuga 100 g di radicchio 4 cipollotti 2 carote 4 rametti di prezzemolo 100 ml di brodo vegetale 40 ml di olio di oliva pepe...
Ricetta Petto di pollo con rum e limone

Petto di pollo con rum e limone

 
Portata principale facile 50 min 498 kcal
Ingredienti: 600 g di petto di pollo 40 g di burro 1 limone non trattato rum farina bianca salsa Worcester sale...
Ricetta Pasta con tacchino, bruschetta con uovo e verdure

Pasta con tacchino, bruschetta con uovo e verdure

Portata principale facile 30 min 2 ore
Ingredienti: 50 g di pasta 200 g di polpa di tacchino 50 g di cipolla 50 g di pomodori maturi un cucchiaio di vino bianco 50 g di peperoni rossi...
Ricetta Minestra di orzo perlato, zucchine, pomodori e pesto

Minestra di orzo perlato, zucchine, pomodori e pesto

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: Mezza zucchina piccola Un pezzo di carota Un pomodoro maturo spellato Due pezzetti di cipolla di tropea Crema di basilico Tre cucchiai da minestra d...
Ricetta Spezzatino di pesce spada al lime

Spezzatino di pesce spada al lime

Portata principale facile 1 ora 15 min
Ingredienti: 2 tranci di pesce spada 3 lime - 2 spicchi di aglio 1 cucchiaio di semi di coriandolo 3 rametti di aneto o finocchietto selvatico olio extravergine ...
Ricetta Pasta fredda, spiedini di moscardini e agnello allo spiedo

Pasta fredda, spiedini di moscardini e agnello allo spiedo

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Pasta fredda : 50 g. di conchiglioni uno cucchiaino di capperi 140 g. di pomodori freschi Agnello allo Spiedo : 100 g. di agnello uno spicchio d'agl...
Ricetta Spuntature di maiale e civet di arista di maiale

Spuntature di maiale e civet di arista di maiale

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Spuntature di Maiale alla contrabbandiera : 100 g. di spuntature di maiale 70 g. di cipollne sottaceto 70 g. di peperoni rossi e gialli sottaceto un c...
Ricetta Tacchino alla creola, aspic e sorbetto all'ananas

Tacchino alla creola, aspic e sorbetto all'ananas

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Tacchino alla creola : 100 g. di fesa di tacchino -50 g. di salsiccia di maiale fresca in pezzi ½ cucchiaino di cannella in polvere 140 g. di cipoll...
Ricetta Malfouffe, parmigiano e zucchine al vapore

Malfouffe, parmigiano e zucchine al vapore

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 100 g di carne macinata 30 g di pancetta magra 50 g di peperone 50 g di cavolo 50 g di pomodori maturi uno spicchio d'aglio un cucchiaio di vino bian...


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